美味しそうな写真を撮りたい

真夏の祭典その2@sc1DAVID亭

 真夏の祭典その1は、こちらです。いよいよ、宴の始まりです。 まずは前菜として登場の生ハムとグアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)です。スパゲッティのカルボナーラには、コレを使うのが本来のレシピだそうです。先日のシシリヤでのピザパーティのあとに購入したものです。全員で乾杯です 新潟や北海道から、わざわざありがとうございます。...