2020年02月の記事 - 1ページ目 - 美味しそうな写真を撮りたい

美味しそうな写真を撮りたい

2020年も反省会 その2 @ 鉄板焼き 岡半本店 (おかはんほんてん)

2020年も反省会 その2 @ 鉄板焼き 岡半本店 (おかはんほんてん)

 さて、こちらの記事の続きです。なので、未読の方はそちらからどうぞ あわびに続いて登場したのは、こちらの皮付きのたまねぎです。 あわびの頃からは、こちらの白ワインにチェンジしていました。 淡路島のたまねぎを丸ごとオーブンで焼いているものです。なんでも2~3時間はかかるそうです。それを半分にカットして、鉄板で仕上げていきます。それにしてもよく切れるナイフだな。 8人分となると並んでいる姿も迫力があり...

2020年も反省会 その1 @ 鉄板焼き 岡半本店 (おかはんほんてん)

2020年も反省会 その1 @ 鉄板焼き 岡半本店 (おかはんほんてん)

 さて、この日は土曜日に新橋駅に集合です。駅前のSLが出迎えてくれました。もちろん、目的地はあそこです。 軽自動車を使ったダートコースでの6時間耐久レースを、やっているのです。長野県のスポーツランド信州というコースで、年に3回のシリーズ戦となっています。 このレースに参加しているチームメイトと一緒に、年に一度に反省会です。毎年、シリーズチャンピオンを取って、「反省会」ではなくて「祝勝会」にしたいと思...