ランチで油淋鶏 ＠ 中華料理 珠海 （じゅかい）
さてこちらは、横浜の蒔田にある中華料理のお店の珠海です。この日は横浜地下鉄の駅から歩いて訪問です。てんちょさんのイチオシのお店です。
ランチタイムに行くと、お店の前にはこんなボードが出ています。この日は、油淋鶏（ユーリンチー）、グリーンカレー、野菜と豚肉の炒めの３種類です。Ｃランチは回鍋肉（ホイコーロー）とは違うようですね。８００円の０が、ハートになっていますね。
平日の１時までは、この３つのメニューのみが注文可能です。やはり、平日は近所の区役所とかのお客さんが多いのかな。
早めの訪問ですが、一人なので円卓に座ります。料理を食べている途中から、おひとり様のお客さんと相席になりました。
こちらは、店内に掲示された今週のランチメニューです。なににしようかと、迷った末に注文しました。周りからは、グリーンカレーの香りが強烈でした。
お茶とザーサイがやってきます。お茶を飲みながら、料理を待ちましょう。厨房からは、揚げ物の音が聞こえてきます。
ザーサイを食べ終わったころに、そろそろメインの登場を見計らって、ごはんとスープの登場です。この日のスープは、コーンと卵のスープです。ご飯のお替りはありなのがうれしいです。
赤いお皿にのって登場です。このときにいただいた鶏のレモンソースを思い起こさせるビジュアルです。もちろん、一品料理とランチですからサイズも異なりますが、二段重ねの迫力があります。
二段重ねの姿がステキですね。お皿には、酸っぱいソースが貯まっていました。しょうゆとお酢がベースの茶褐色のさらりとしたソースです。上の段には、もちろんネギがたっぷりとのっています。
断面のカットも撮影しましょう。さすがに一品料理ほどの厚さはありませんが、８００円のランチでこの肉質はすばらしいです。信玄鳥バンザイ！
デザートはバジルシードのココナッツミルクです。時には、杏仁豆腐のこともあるとかないとか聞きましたよ。
また、こっちに来る機会があったら、訪問するでしょう。
お店の情報
中華料理 珠海（じゅかい）
住所 神奈川県横浜市南区宿町3-56
TEL. 045-714-3796
定休日 火曜日、第３水曜日
営業時間 11:00～14:00(L.O) 17:00～21:00(L.O)
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり
特別なマニアの方向けのおまけ画像は、こちらです。
ランチタイムに行くと、お店の前にはこんなボードが出ています。この日は、油淋鶏（ユーリンチー）、グリーンカレー、野菜と豚肉の炒めの３種類です。Ｃランチは回鍋肉（ホイコーロー）とは違うようですね。８００円の０が、ハートになっていますね。
平日の１時までは、この３つのメニューのみが注文可能です。やはり、平日は近所の区役所とかのお客さんが多いのかな。
早めの訪問ですが、一人なので円卓に座ります。料理を食べている途中から、おひとり様のお客さんと相席になりました。
こちらは、店内に掲示された今週のランチメニューです。なににしようかと、迷った末に注文しました。周りからは、グリーンカレーの香りが強烈でした。
お茶とザーサイがやってきます。お茶を飲みながら、料理を待ちましょう。厨房からは、揚げ物の音が聞こえてきます。
ザーサイを食べ終わったころに、そろそろメインの登場を見計らって、ごはんとスープの登場です。この日のスープは、コーンと卵のスープです。ご飯のお替りはありなのがうれしいです。
油淋信玄鶏 ８００円
赤いお皿にのって登場です。このときにいただいた鶏のレモンソースを思い起こさせるビジュアルです。もちろん、一品料理とランチですからサイズも異なりますが、二段重ねの迫力があります。
横からのショット！
二段重ねの姿がステキですね。お皿には、酸っぱいソースが貯まっていました。しょうゆとお酢がベースの茶褐色のさらりとしたソースです。上の段には、もちろんネギがたっぷりとのっています。
断面のカットも撮影しましょう。さすがに一品料理ほどの厚さはありませんが、８００円のランチでこの肉質はすばらしいです。信玄鳥バンザイ！
デザートはバジルシードのココナッツミルクです。時には、杏仁豆腐のこともあるとかないとか聞きましたよ。
また、こっちに来る機会があったら、訪問するでしょう。
お店の情報
中華料理 珠海（じゅかい）
住所 神奈川県横浜市南区宿町3-56
TEL. 045-714-3796
定休日 火曜日、第３水曜日
営業時間 11:00～14:00(L.O) 17:00～21:00(L.O)
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり
特別なマニアの方向けのおまけ画像は、こちらです。
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は、今週も行ったらしいですよ。
もう春らね
