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ランチで刻みベーコンとパプリカ @ スパゲティ マルス

 消費税のアップした4月1日以降シリーズです。やはり専用書庫のお店がどうなったかが気になります。食材も値上がりしているので、これを機会に価格アップするお店が多いようですね。とくに、うちのブログでアップしてるお店は材料費率が高そうですから、これを機会に価格改定は仕方ないかもしれません。

 まずは小田急江ノ島線の南林間駅の近くにある洋食屋系の炒めスパゲッティーのお店です。イタリアンレストランのお洒落なパスタではなくて、あらかじめ茹 でておいた極太の麺をフライパンで豪快に炒めるスパゲッティの専門店です。このブログでは、専用の書庫になっているお気に入りのお店です。

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 まずはいつもの平日昼間限定の日替わりランチです。以前は、400円、450円、500円の3段階でしたが、450円、500円、550円の3段階になっています。それぞれ50円ずつのアップです。
 450円がぶたネギ、500円がしゃけ&ハム またはきざみベーコン&パプリカ、550円がナス&チーズソースとなっています。

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野菜小鉢の50円と100円は変わらずのようです。きゅうりと大根のぬか漬け、新じゃがのマヨサラとなっています。

 新しい定番のメニューです。画像をクリックすると大きくなります。 これまで50円刻みだった値段が、20円から30円のアップです。食材費がかかっていそうなメニューのアップ率が高いように思われます。トッピングもソースのメニューが+20円のアップです。

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 特にお得だったメニューのアップが大きいあたりに、なかなか悩ましい価格アップだというのが感じられます。

 いつものお替り自由のスープを飲みながら料理を待ちましょう。

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ランチスパ きざみベーコン&パプリカ 500円

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 肉としてハムと刻んだベーコン、野菜は定番の小松菜、ダイストマト、シメジ、玉葱、それに黄色と赤のパプリカです。色合いがなかなかきれいな組み合わせになっています。味付けは基本のしょうゆがベースだと思われます。

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 ランチスパなので、麺の量は炒める前で300gと少な目です。横から見るとこんな感じです。とはいえ、オシャレなパスタのお店の大盛り以上のボリュームがあります。定番や夜の日替わりだと、麺の量は400gになります。

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野菜小鉢 新じゃがのマヨサラ 100円

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 皮付きのジャガイモを茹でて、マヨネーズであえています。ほくほくしていて美味しいです。小鉢からの盛り上がり具合は、相変わらず素敵です。


野菜小鉢 ぬか漬け(きゅうり、大根) 50円

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 定番のぬか漬けです。この日は蕪ではなくて、大根でした。


全員集合!

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 この日は水曜日の3時近くでしたが、お客さんは半分くらい入っていました。ここは値上げのあとでも通いますよ。


お店の情報
スパゲティ マルス
住所     神奈川県大和市南林間2-3-5
電話番号   046-272-1626
定休日    木曜日、水曜日の夜
営業時間   11:30~15:00 17:00~21:30 
       水曜日は 11:30~17:30
駐車場    なし  周辺にコインパーキングあり(30分100円)

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[ 2014/04/07 08:06 ] マルス(閉店) | TB(0) | CM(6)
ん~、消費税アップに伴う価格の見直しはやむなしでしょうか。
それでもこのお店は廉いと思いますよ。
[ 2014/04/07 10:11 ] [ 編集 ]
実際に
川崎工場長 さんへ

> ん~、消費税アップに伴う価格の見直しはやむなしでしょうか。
> それでもこのお店は廉いと思いますよ。

消費税以外に、麺や油、乳製品なども値上げされているので、
致し方ない範囲のアップだと思います。
ボリュームが変わらないところに、ほっとしましたよ。
[ 2014/04/07 11:20 ] [ 編集 ]
リュックサックを背負って自転車に乗って行かれたてつあんさん、こんにちは♪

小鉢は新じゃがでしたか いいなー!! 新じゃがのマヨサラ美味しそう♪
 ぬか漬けには最初からお醤油がかかっているのですね~

この日のランチスパはカラフルで可愛らしいですね♪

ぽちぽち♪
[ 2014/04/07 15:56 ] [ 編集 ]
こんにちは~
ともりん♪ さんへ

> リュックサックを背負って自転車に乗って行かれたてつあんさん、こんにちは♪

おー、よくわかりましたね。
たまにはクルマとか電車で行くのですが、この日はチャリで行ってきました。


> 小鉢は新じゃがでしたか いいなー!! 新じゃがのマヨサラ美味しそう♪
>  ぬか漬けには最初からお醤油がかかっているのですね~

このところ、新じゃがとか新たまねぎが登場しているので、小鉢にも出てきますね。
茹で加減は、ちょっと堅めでしたよ。
マヨ味がいけますね。
ぬかづけにちょろっとかかっているお醤油は、チャーシューだれらしいです。


> この日のランチスパはカラフルで可愛らしいですね♪
> ぽちぽち♪

色合いもよくて満足のランチでした。
ぽちぽち、ありがとうございます。
[ 2014/04/08 10:30 ] [ 編集 ]
値上げしてもやーせ♪
ほんのきに嬉しくなる量らよね~
じゃがマヨサラダの盛り付けなんか芸術ら♪
だろもさ、胃は鍛えれば鍛えるほどでっけなるんよ(≧∇≦)
おら、しかもか鍛えたれv-7

PCの動きがあんま、わーりから
ファイヤーフォックスから来ました(笑)
ポチ☆
[ 2014/04/08 11:22 ] [ 編集 ]
Re: 値上げしてもやーせ♪
かずちゃん へ

> ほんのきに嬉しくなる量らよね~
> じゃがマヨサラダの盛り付けなんか芸術ら♪

そうそう、気をつけないと頂上付近から雪崩が~ v-11
まあ、スパのほうも雪崩注意報です。


> だろもさ、胃は鍛えれば鍛えるほどでっけなるんよ(≧∇≦)
> おら、しかもか鍛えたれv-7

いやいや、育ち盛りとは違います。
最近はおのれの限界を感じております。
なんて言いながら、明日にアップする記事とかねえ。v-7


> PCの動きがあんま、わーりから
> ファイヤーフォックスから来ました(笑)

んだ、インターネットエクスプローラーは、どうしても重たいです。
ひょっとして、千鳥足? v-7
まあ、業務アプリだとIE指定なんてのもあるから仕方ないですね。


> ポチ☆

ありがとうございます。
[ 2014/04/08 21:31 ] [ 編集 ]
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