餃子とバスケットランチ @ China cafe Saiyo (サイヨー)
久しぶりに昼間の様子を撮影しておきましょう。こちらは平日夜にやる晩飯セットがとてもお得ですが、ランチもなかなかお得ですよ。
お店の外の看板にはランチのセットが掲示されています。以前はランチは4種類でしたが、その後に種類が増えました。詳細は、店内のメニューで確認しましょう。
こちらが、AからEランチです。画像をクリックすると、大きくなります。 こちらはお手頃価格のランチが並んでいます。
その裏面には、がっちり系のランチメニューです。ラーメン、炒飯、餃子などの組み合わせのセットです。大きな文字で税別価格が、小さな文字で税込の価格が書いてあります。
ランチセットのスープはセルフサービスでお替り自由です。写真に見えるタッパに入っているのは、ドライベジタブルです。スープカップに入れてから、スープを注ぎましょう。
そうするとこんな感じになります。この日のスープは溶き卵のスープでした。
ランチセットのドリンクも珈琲のホットかアイス、烏龍茶のホットかアイス、オレンジジュース、コーラが選べますが、ジャスミン茶のホットにしました。ポットに入って登場です。ちょっと待ってから、カップに注ぎましょう。

座った席から見たカウンター側です。奥が厨房になっています。この日は店主さんのお気に入りのBon Jovがデビュー30周年ということで、通常450円の餃子が230円でした。現在は半額フェアーは終了しています。
この後、お客さんがやってきてこちらのテーブルに座りました。どうやら常連さんのようですね。

海老や慈姑の食感も楽しめるこの餃子は、店主さんの自信作です。噛み締めていくと、肉汁がじわりと出てくるのがわかります。これは間違いなく美味しい餃子なので、こちらに行ったときはぜひ試してほしいです。一人なら3個のセットもありますよ。
焼き加減とかひだのおり方とかを見てもらいましょう。


皮は箸で強くつまむとやぶれるので、ご注意を 中身の餡の様子も撮影してみましょう。


女性のお客さんを狙ったと思われるこちらのランチメニューを試してみましょう。バスケットの中に、小鉢に入った炒飯、野菜サラダ、蒸したシュウマイ、海老蒸し餃子、揚げ春巻が並んでいます。
ぱらりとした炒飯は、卵、チャーシューが使われていて、最後に上にネギがのっています。

きれいに透き通った皮越しに、中身の海老が見える餃子です。
揚げ春巻は、半分にカットされています。さくっというよりも、ざくっといった感じの揚げ具合です。
男性客にはちょっとボリューム不足でしょうが、いろんなものがいただけるのがポイントですね。
会計が終わってスタンプカードにお菓子ももらって、また行くでしょう。

餃子同盟の活動もできたので、ヨシということで~
過去の訪問履歴
餃子定食 2012/12/10
夜限定で小海老と青菜の春色チャーハン 2013/3/10
塩ラーメンと餃子
夜限定で天津飯 2013/4/16
限定の黒い担担麺
夜限定で天津麺 2013/7/25
タンタンメンのランチセット 2013/8/23
広東炒飯の晩飯セット 2013/9/13
海老チリソースの晩飯セット 2013/11/2
広東風玉子焼きの晩飯セット 2014/1/21
晩飯セットでカレー麻婆丼 2014/4/21
お店の情報
China cafe Saiyo (サイヨー)
http://ameblo.jp/china-cafe-saiyo/
住所 神奈川県大和市鶴間1‐9‐18
TEL. 046-244-5256
定休日 水曜日
営業時間 11:30~14:30 17:30~22:00 (平日と土曜日は、24:00まで営業)
駐車場 なし? 鶴間駅の方向にコインパーキングあり
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