ひさしぶりのチャンポン @ ラーメン 博多どんたく

 この日はひさしぶりにチャンポン気分です。先日の訪問でチャンポンが食べられなかった博多どんたくに行ってみます。

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 お店は相鉄線のさがみ野駅南口の近くです。飲食店のならぶビルの奥のほうにあります。メニューの変更は以前にありましたが、増税後の変更はないようです。ありがたいですね。

 メニューには、「マスターへのアルコール類の提供は厳禁とします」 と書いてあります。

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 この日はちょうど2グループの先客がありました。注文はやはりラーメンとチャンポンです。前回に報告の通り、チャンポンのサイズは、普通と大盛の2種類になっています。
チャンポン 普通 
800円(税込)

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 前回にチャンポン麺が品切れでいただいた小もやしラーメンとの比較をすると、大きさがよくわかると思います。たぶん丼のサイズは同じと思われます。もちろん右側に置かれたガラスコップは普通サイズです。

恒例の横からショット!

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 キャベツ、もやし、人参、きくらげ、コーンなどの野菜に、イカ、豚肉を中華鍋で炒めて、それに茹でたチャンポン麺を加えて完成です。麺は黄色で太麺のチャンポン専用の麺です。

 スープの様子を撮影するには、箸で麺と野菜をよせてやらないと無理ですね。

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 丼から盛り上がった部分をいただいて、ようやく大きなレンゲでスープの様子を撮影出来ました。ご覧のように乳白色の白濁したスープです。

P6221951.jpg


 ちょっと苦戦しましたが、無事に全部をいただきました。でも、これだと大盛りは無理だな。

 また、ちゃんぽんが食べたくなったら行くでしょう。


お店の情報
ラーメン  博多どんたく
住所    神奈川県海老名市東柏ケ谷2-25-20
      相鉄線 さがみ野駅近く
TEL.    046-234-7730
定休日   月曜日 祝日だと火曜日のようです
営業時間  11:00~15:00(L.O.14:50) 17:00~23:00(L.O.22:50 日曜日は22:20)
駐車場   あり 店の前に3台分+α

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14Comments

かずちゃん

ひゃ~

すっげオテンコ盛りv-12
半分も食べらんね~

豚骨ラーメンはあんま食べねけど
ちゃんぽんは好きら♪
リンガーハットのらけど(笑)
本場長崎で食べるのが夢ですv-290

yahooのメンテナンスらかでyahooブログに繋がらねんて~
ずぶんのブログも見に行がんねんよ~
ポチ☆

  • 2014/06/24 (Tue) 08:43
  • REPLY

てつあん

Re: ひゃ~

かずちゃん へ

> すっげオテンコ盛りv-12
> 半分も食べらんね~

丼から盛り上がり具合がすごいでしょ。v-7
ここは以前は、チャンポンは小小小、小小、小、普通、大盛と5段階だったんですよ。
この大きさは、以前の小小くらいかな。
もうこれ以上は無理です。


> 豚骨ラーメンはあんま食べねけど
> ちゃんぽんは好きら♪
> リンガーハットのらけど(笑)
> 本場長崎で食べるのが夢ですv-290

ちょっと甘めのスープがいいですね。
リンガーハットのもかなりうまいと思います。
長崎は2回しかいったことはないけど、本場のちゃんぽんは食べていないなあ。


> yahooのメンテナンスらかでyahooブログに繋がらねんて~
> ずぶんのブログも見に行がんねんよ~
> ポチ☆

メンテナンスが終わってから、トラブルが出ているみたいですね。
私もコメントが改行なしになったり、友達限定記事が見られなかったり、
エラーが出たりしています。
困ったことですが、気長に待つしかないでしょうね。
ぽち、ありがとうございます。

  • 2014/06/24 (Tue) 09:47
  • REPLY

ブブタン

ウソ━━Σ(-`Д´-;)━━ン!!
こ・・・この量で普通なんですか?!
あ~お口ポカ─(o゚Д゚o)─ンですよ

お野菜だけでお腹いっぱいになりそうだし、
麺を食べれる頃には麺が伸びてもっと量が増えていそう(笑)

マスターへのアルコール類の提供は厳禁とします
ってフリかなぁ~(笑)

ここはあそこの並びのお店ですかねぇ~フフフフ

  • 2014/06/24 (Tue) 12:53
  • REPLY

川崎工場長

ひぇ~、この量で普通盛りですか。
見ただけでお腹いっぱいになりそうです。
大盛りはドンだけだろ、丼が違うのかな。

  • 2014/06/24 (Tue) 18:07
  • REPLY

スッパイダーマン

これは凄い!!!!

かき氷???

  • 2014/06/24 (Tue) 20:42
  • REPLY

LIBRA

ちゃんぽんの

お祭りですね~
どんたく、懐かしいです!!

  • 2014/06/24 (Tue) 21:48
  • REPLY

ダビッド

どうみても
4人でシェアな

軽くビールで
頂きたい
エキストラで
お取り皿と辛子をオーダー
ぽち
マスターへのアルコール類の提供は厳禁って文字は
誰が入れたのでしょう

てつあん

Re: タイトルなし

ブブタンさんへ

> ウソ━━Σ(-`Д´-;)━━ン!!
> こ・・・この量で普通なんですか?!
> あ~お口ポカ─(o゚Д゚o)─ンですよ

昔は、小小と言っていたサイズです。
なので少なめでしょう。v-7


> お野菜だけでお腹いっぱいになりそうだし、
> 麺を食べれる頃には麺が伸びてもっと量が増えていそう(笑)

中華なべで炒めた野菜や肉にスープを加えて、茹でた麺を加えて煮込んでから
丼に盛り付けてあります。
なので、上から下まで麺と具材が混じった状態で登場してきます。
上からがんばって食べていけば大丈夫ですよ。
まあ、けっこう大変ですけどね。


> マスターへのアルコール類の提供は厳禁とします
> ってフリかなぁ~(笑)

マスターはしばらく入院していたことがあるので、これは本当でしょう。
以前はちょくちょくほにゃららでしたけどね。


> ここはあそこの並びのお店ですかねぇ~フフフフ

そうそう、あそこの並びにありますよ。

  • 2014/06/25 (Wed) 09:31
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

川崎工場長 さんへ

> ひぇ~、この量で普通盛りですか。
> 見ただけでお腹いっぱいになりそうです。
> 大盛りはドンだけだろ、丼が違うのかな。

この二種類の表記になってから、大盛りは見てないんですよ。
たぶん、丼がひとまわり大きいと思います。
チャレンジメニューだったときの大盛りは、すりばちみたいでした。v-11

  • 2014/06/25 (Wed) 09:33
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

スッパイダーマン さんへ

> これは凄い!!!!
>
> かき氷???

お腹が冷えてしまいそうですね。
これは温かいですよ。

  • 2014/06/25 (Wed) 09:34
  • REPLY

てつあん

Re: ちゃんぽんの

LIBRA さんへ


> お祭りですね~
> どんたく、懐かしいです!!

チャンポンも懐かしい味です。
ほーら、博多の山笠に見えてきたでしょう。v-7

  • 2014/06/25 (Wed) 09:35
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ダビッド さんへ

> どうみても
> 4人でシェアな
> 量
> 軽くビールで
> 頂きたい
> エキストラで
> お取り皿と辛子をオーダー
> ぽち

ラーメン類の注文は、一人一品でお願いしますとメニューに書かれています。
なので4人でひとつは、駄目ですよ。
まあ、小ラーメンなんかは普通のサイズですから。
4人でビールに餃子2皿、ラーメン二つにチャンポン二つをオーダーしているグループもいますよ。


> マスターへのアルコール類の提供は厳禁って文字は
> 誰が入れたのでしょう

たぶん、マスターの奥さんか娘さんでしょうね。
マスターは入院したことがあるので、ホントの話です。v-430

  • 2014/06/25 (Wed) 09:41
  • REPLY

てんちょ

ヒーーー!!
見るのも怖い、デジャブチャンポンv-11
最近、野菜を食べたいから、魅力的ではありますが(o´艸`)
次回は、侘びの酒をおいてくかな(爆)

  • 2014/06/25 (Wed) 19:04
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

てんちょさんへ

> ヒーーー!!
> 見るのも怖い、デジャブチャンポンv-11
> 最近、野菜を食べたいから、魅力的ではありますが(o´艸`)
> 次回は、侘びの酒をおいてくかな(爆)

トラウマのチャンポンですね。v-11
野菜もたっぷりですが、麺もたっぷりなので大変ですね。
マスタはお酒厳禁ですよ。
って、てんちょさんのハイボールはその後どうなんでしょう。v-236

  • 2014/06/26 (Thu) 00:27
  • REPLY