限定メニューをチェック ＠ 讃岐うどん 笑門 （わらかど）
暑くなってくると、冷たい蕎麦やうどん、冷やし中華などの麺類が恋しくなります。さてこちらでうどんをいただいた数日後のことです。ひさしぶりにこちらのうどんをいただきに訪問です。相模原の市役所や市民会館のあるエリヤにある讃岐うどんのお店です。
ほぼ開店と同時に訪問ですが、すぐに満席になって店内の待合の椅子も一杯になりました。相変わらずの人気です。この日は運よく製麺室の前の席に座れたので、そちらを写真撮影です。ガラスで囲まれた部屋は、別の空調もセットされています。
店主さんとひさしぶりの挨拶をして、注文をどうするか考えましょう。まあ、目当てのものは決まっているのですけどね。
まずは６月の限定メニューです。画像をクリックすると大きくなります。 お値段は税込です。
画像をクリックすると大きくなります。 こちらは定番のメニューです。うどんとご飯のセットもありますね。
訪問した週の限定メニューです。通常のこちらのかしわ天ぶっかけは、丸っこい鶏肉を揚げた天ぷらが５つのってきます。こちらのメニューでの一番のお気に入りです。そちらの様子は、こちらです。ちなみに「かしわ」とは鶏肉のことです。
今回の限定は、もも肉を下処理をして広げて丸ごと揚げています。揚げたあとに、ごらんのようにカットしてうどんにのせてあります。見た目のインパクトは充分ですね。
メインのうどんはいつものつやつやの麺です。製麺室で打った麺を、店主さんが注文を見ながら茹でていきます。なので、いつも打ちたて茹でたての麺がいただけます。ちょっと太目の麺は、ぶっかけうどんにしてそのコシを味わうのにぴったりです。
麺の量は、茹で上がりで通常で３３０ｇ、特盛りはその２倍になります。以前はメガぶっかけという３倍で約１キロの麺を食べていたけど、今は無理ですね。
薬味にはネギ、白胡麻、かつお節、レモン、真ん中におろし大根とおろし生姜です。
麺汁のとっくりが二つなのは、特盛りのためですね。
特大サイズの鶏天の断面ショーです。いつものかしわ天よりも肉の量は多いと、店主さんが言ってました。たしかにとり天の量は、特盛りうどんといいバランスです。
さすがに特盛りはお腹一杯になりますね。このところ暑くなったので、きっとまた行くでしょう。
お店の情報
讃岐うどん 笑門 （わらかど）
HP http://warakado.jp/top
住所 神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19
電話番号 042-754-0138
定休日 日曜日、月曜日
営業時間 11:30～14：30
駐車場 なし 隣にコインパーキングあり
ほぼ開店と同時に訪問ですが、すぐに満席になって店内の待合の椅子も一杯になりました。相変わらずの人気です。この日は運よく製麺室の前の席に座れたので、そちらを写真撮影です。ガラスで囲まれた部屋は、別の空調もセットされています。
店主さんとひさしぶりの挨拶をして、注文をどうするか考えましょう。まあ、目当てのものは決まっているのですけどね。
まずは６月の限定メニューです。画像をクリックすると大きくなります。 お値段は税込です。
画像をクリックすると大きくなります。 こちらは定番のメニューです。うどんとご飯のセットもありますね。
丸ごともも肉かしわ天ぶっかけ 特盛 ８６０+１５０円(税込）
訪問した週の限定メニューです。通常のこちらのかしわ天ぶっかけは、丸っこい鶏肉を揚げた天ぷらが５つのってきます。こちらのメニューでの一番のお気に入りです。そちらの様子は、こちらです。ちなみに「かしわ」とは鶏肉のことです。
今回の限定は、もも肉を下処理をして広げて丸ごと揚げています。揚げたあとに、ごらんのようにカットしてうどんにのせてあります。見た目のインパクトは充分ですね。
メインのうどんはいつものつやつやの麺です。製麺室で打った麺を、店主さんが注文を見ながら茹でていきます。なので、いつも打ちたて茹でたての麺がいただけます。ちょっと太目の麺は、ぶっかけうどんにしてそのコシを味わうのにぴったりです。
麺の量は、茹で上がりで通常で３３０ｇ、特盛りはその２倍になります。以前はメガぶっかけという３倍で約１キロの麺を食べていたけど、今は無理ですね。
薬味にはネギ、白胡麻、かつお節、レモン、真ん中におろし大根とおろし生姜です。
麺汁のとっくりが二つなのは、特盛りのためですね。
特大サイズの鶏天の断面ショーです。いつものかしわ天よりも肉の量は多いと、店主さんが言ってました。たしかにとり天の量は、特盛りうどんといいバランスです。
さすがに特盛りはお腹一杯になりますね。このところ暑くなったので、きっとまた行くでしょう。
お店の情報
讃岐うどん 笑門 （わらかど）
HP http://warakado.jp/top
住所 神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19
電話番号 042-754-0138
定休日 日曜日、月曜日
営業時間 11:30～14：30
駐車場 なし 隣にコインパーキングあり
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