限定でカレーに大根とは @ カレーの店 マボロシ
夕方の訪問ですが、出かける前に限定カレーの予約をしておきました。最近は売り切れ仕舞いが多いので、遠くからの訪問の時には、電話をしておくのをおすすめします。
こちらは、店内の看板です。この日は、定番のチキンカレーと限定の鶏モモ肉と大根のカレーだけが残っていました。ライスの量も表示されています。
お店の入り口にも同じ内容の看板が出ています。
いつものように、最初に登場するコーンサラダです。玉ねぎとコーン、トマト、レーズンで出来ていて、福神漬けっぽい使い方がいいでしょう。
鶏モモ肉と大根のカレー 大盛 900+100円(税込)
もちろん目当ては限定のこのカレーです。この日はご飯は大盛りです。なので350gくらいあります。上にのっているのは、生の青唐辛子と香草(パクチー)です。
大根は事前に熱をいれていますが、やわやわではなくてしゃきっとした固さが残っています。鶏肉と大根の割合は、同じくらいでしょうか。新じゃがとの組み合わせも面白かったけど、大根との組み合わせもありです。
しいてどっちと言われると、新じゃがのほうが好みかな。
辛さは辛口をチョイスしましたが、問題ない辛さでした。後半は生の唐辛子をつぶして、ほんのちょっとずつ加えて、その風味と辛さの変化を楽しみます。ただし、いきなり使うのはキケンなので、様子を見ながら少しずつ試してみてください。
食後にサービスの冷たいチャイをいただきました。

アタタタッ という辛さではなかったけど、もちろんまた行きますよ。
お店の情報
カレーの店 マボロシ
http://csmaboroshi.web.fc2.com/
http://csmaboroshi.blog.fc2.com/
住所 神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
地図の位置がずれています。大きな通りからEVANのかどを入ったところです。
電話 042-751-3320
定休日 日曜日、祝日
営業時間 11:30-14:00 18:00-21:00 (LO 20:30)
駐車場 なし (周辺にコインパーキングあり)


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