ひさしぶりの海南鶏飯 ＠ 食堂＆Bar　ぶんがらや

生ビールは泡のバランスが絶妙ですね。

• 2014/08/24 (Sun) 09:40
• REPLY

なんだー、パクチー無しか(爆)
エビとパンチェッタのクリームコロッケが気になります！！
あ、ヴィシソワーズも発見
てか、中央林間って大和市だったのですね

• 2014/08/24 (Sun) 17:01
• REPLY

行ってみたかったお店です＊
何度か前を通り過ぎ、また今度。としてました。。料理や雰囲気が分かり行きやすくなりました！近々行ってみたいと思います♪

• 2014/08/24 (Sun) 17:41
• REPLY

なんか明日から仕事って言うと、、、急に勿体無い気がして
遅くまで起きてるりとです(爆)

確かに、パクチーのグリーンがある方が締まるしきっと香りもいいよね♪
でも仕方がないですね～うんうん。
付け合せのサラダの感じも違ってますね、その日によるのかな?
生ビールがほんのき美味しそう！！
こちらのお店で飲めるって幸せですね～❤

職場で子どものノート書きながら梅酒の梅をかじったりしてます。
飲酒仕事でしょうか(爆)

• 2014/08/25 (Mon) 01:10
• REPLY

名前が覚えられなんて～
ぶんがらや？ぶんやがら？（笑）

はいなんちーはんはクックパッドらったかでこしょいかた検索したよ～
けど食べたことねっけ味の想像がつかね～
それとソースについては皆無ら～
てんちょ鳩がパクチーらと←要らんくせに∵ゞ(≧ε≦● )

で、ビール一杯うそらろ？
ポチ☆

• 2014/08/25 (Mon) 08:47
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川崎工場長 さんへ


> 生ビールは泡のバランスが絶妙ですね。

グラスに注ぐところを見ていたら、さすがだなと思いました。
きめ細かな泡で、美味しかったです。

• 2014/08/25 (Mon) 10:19
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てんちょ鳩百恵　さんへ


> なんだー、パクチー無しか(爆)

なんとついにそんな発言を～
昔とは大違いですね。


> エビとパンチェッタのクリームコロッケが気になります！！
> あ、ヴィシソワーズも発見

ヴィシソワースは残念ながら売り切れでした。
コロッケもハヤシライスも気になりましたよ。
夜に訪問したのは久しぶりでしたから、ちょっと勝手が違いました。


> てか、中央林間って大和市だったのですね

東林間は相模原で、中央林間と南林間は大和市なんですよ。
マンホさがしのときは、ご注意ください。

• 2014/08/25 (Mon) 10:23
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chacha さんへ

> 行ってみたかったお店です＊
> 何度か前を通り過ぎ、また今度。としてました。。料理や雰囲気が分かり行きやすくなりました！
> 近々行ってみたいと思います♪

オシャレなお店ですが、なかなか美味しいものもいただけるお店です。
複数でもお一人様でも大丈夫なので、ぜひ行ってみてください。
でも、月曜日は定休日なので、ご注意ください。

• 2014/08/25 (Mon) 10:25
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きまりと さんへ


> なんか明日から仕事って言うと、、、急に勿体無い気がして
> 遅くまで起きてるりとです(爆)

ふふふ、夜更かししながらブログめぐりですか。
ちゃんと朝は大丈夫でしたか。


> 確かに、パクチーのグリーンがある方が締まるしきっと香りもいいよね♪
> でも仕方がないですね～うんうん。
> 付け合せのサラダの感じも違ってますね、その日によるのかな?

やはり季節や天候で、パクチー入手困難なときもあるみたいです。
普段ならほかのメニューにしますが、この日は海南鶏飯気分だったのでこれにしました。



> 生ビールがほんのき美味しそう！！
> こちらのお店で飲めるって幸せですね～❤

いまいちな生ビールのお店もありますが、
ここのは間違いないビールを飲むことができます。
写真でみててもわかりますか。


> 職場で子どものノート書きながら梅酒の梅をかじったりしてます。
> 飲酒仕事でしょうか(爆)

梅をぽりぽりしながら、ノート書きのお仕事ですか。
連絡帳の一言コメントとかですかね。
お疲れ様です。

• 2014/08/25 (Mon) 10:32
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伝書鳩百恵　さまへ

> 名前が覚えられなんて～
> ぶんがらや？ぶんやがら？（笑）

元々はBunga Rayaで、マレーシア語でハイビスカスのことです。
シンガポールは英語、中国語、タミール語のほかにマレー語も使われているんですよ。
ほら、もう大丈夫でしょ！


> はいなんちーはんはクックパッドらったかでこしょいかた検索したよ～
> けど食べたことねっけ味の想像がつかね～
> それとソースについては皆無ら～
> てんちょ鳩がパクチーらと←要らんくせに∵ゞ(≧ε≦● )

なんだかてんちょ鳩さんは、パクチー克服からパクチー大好きになったもようです。
中国醤油とチリソースは、エスニックな材料のお店で売っているのを使えばいいでしょう。
私は中華街のお店で、購入しています。
生姜のソースは、やはり自作かな。


> で、ビール一杯うそらろ？
> ポチ☆

お一人様だったので、この日は控えめに一杯だけですよ。
ぽち、ありがとうございます。

• 2014/08/25 (Mon) 11:15
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久しぶりな感じですね。
ぶんがらやさんの赤ワインを使ったビーフコロッケがもう一度食べたいです。

• 2014/08/25 (Mon) 22:23
• REPLY

こばぴょん さんへ


> 久しぶりな感じですね。
> ぶんがらやさんの赤ワインを使ったビーフコロッケがもう一度食べたいです。

ホントにひさしぶりの訪問でした。
ビーフコロッケも食べていないので、食べたくなりました。
途中で寄り道しちゃう鳩さんも歓迎ですよ。

• 2014/08/26 (Tue) 00:31
• REPLY

最近渋谷にチキンライスの専門店ができて話題ですね(^^)
そのお店はパクチーをばけつで提供してくれるそうですよ(笑)
行ってみたいなぁと思いつつ、今はまだ行列ができたりもするようなので、行ってません。

• 2014/08/27 (Wed) 12:34
• REPLY

☆Ｅｒｉｋａ☆ さんへ


> 最近渋谷にチキンライスの専門店ができて話題ですね(^^)
> そのお店はパクチーをばけつで提供してくれるそうですよ(笑)
> 行ってみたいなぁと思いつつ、今はまだ行列ができたりもするようなので、行ってません。

カオマンガイのお店でしょうか？
パクチーをバケツで提供ですか！
現地なら山盛りにしてくれるお店もありますからね。
行列がなくなったら、行ってみようかな。

• 2014/08/27 (Wed) 22:42
• REPLY