やはり冬は牡蠣とほうれんそうのカレー @ マボロシカレー

 さてそろそろ寒くなってきましたね。相模原の市役所の近所にあるお気に入りのカレーのお店です。東南アジア系のカレーをベースにカラッタカレーの店主が生み出したカレーは、現在のマボロシカレーの店主が完成させたものです。

 こちらのお店の限定も、いよいよあれが登場です。公式ブログで確認して、お昼のうちにとりおきをお願いしました。すっかり日が短くなったので、夜の営業のときにはこんな感じです。

PB066572.jpg

 店内に入ると、いつもの笑顔の店主さんが迎えてくれます。この日のカレーのメニューはこちらです。限定の牡蠣とほうれん草のカレーに横線が引いてあるのは、とりおき分で売り切れということですね。
 この日は、定番のチキン、ポーク、キーマはまだありました。

PB066578 - コピー

 いつものようにカウンターに座って、待ちましょう。三段階の辛さは、真ん中の辛口にしました。
 この日も宇宙兄弟を読みながら待ちましょう。こちらのカレーは注文のたびに、店主さんがフライパンで作っていきます。なので、お客さんが多いときはちょっと待ち時間が長くなります。

PB066575 - コピー

 注文が決まると、こちらのコーンサラダがやってきます。タマネギとコーン、レーズンをトマトベースのソースで仕上げています。カレーの前に食べても、福神漬けのようにカレーと一緒にいただいてもいいですね。

PB066576 - コピー



限定 牡蠣とほうれん草のカレー 大盛 辛口 
1000+100円(税込)

PB066580.jpg

 黄色いご飯は、日本米のターメリックライスです。きれいにおしゃもじで成型されていますね。この日は大盛なので、たっぷりと盛り付けられています。上にかかった緑色は、粉末パセリです。

PB066582 - コピー

 カレーのほうからみた姿です。こちらではスパイスを粒の状態で仕入れて、お店で粉砕したり調合したりして使っています。そのスパイス感の豊かな味わいは、なかなか他のお店では味わえないものになっています。

 緑色のほうれん草とスパイスに漬けておいた牡蠣を、注文のたびにフライパンで仕上げていきます。ふっくらとした牡蠣の姿がわかりますか。

PB066584.jpg

 ライスの上にのっている青唐辛子は、丸ごと食べると辛くて大変なことになります。カレーを食べ進めていく途中で、つぶしてやってすこしずつカレーと一緒にいただくと、青唐辛子の青っぽい風味と辛さがアクセントになります。様子をみながら、すこしずつ使ってみるのがポイントですよ。

 もちろんカキフライも大好きなのですが、こちらのこのカレーを食べると、「カキフライを食べている場合じゃない」と思ってしまいます。(あくまでも個人的な意見ですよ) (^^)

PB066593.jpg
 
 適度に熱が入ってふっくらとした牡蠣は、ほうれん草の青臭さとスパイスの風味に負けていません。噛み締めたときの磯の香りが最高です。これは多少遠くても、牡蠣好きならぜひとも食べて欲しい一品です。

PB066601 - コピー


 食後はサービスの冷たいチャイで、ゆっくりとしましょう。

PB066603 - コピー


 すでにこの限定は、今シーズンも何度か登場しています。まだ一度しか食べていませんが、今シーズンは何回食べられるかな。

 もちろん、またいきますよといいながら、15日にまた行ってきましたよという話でした。

お店の情報
カレーの店 マボロシ
http://csmaboroshi.web.fc2.com/
http://csmaboroshi.blog.fc2.com/
住所     神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
         地図の位置がずれています。大きな通りからEVANのかどを入ったところです。
電話     042-751-3320
定休日    日曜日、祝日 
営業時間   11:30-14:00  18:00-21:00 (LO 20:30)       
駐車場    なし  (周辺にコインパーキングあり)

関連記事
マボロシカレー

16Comments

しまじろ

まぼろし~

牡蠣の季節になりましたね。
これは食べてみたいのでチェックしないと。

  • 2014/11/16 (Sun) 11:08
  • REPLY

川崎工場長

ふっくらとした牡蠣の姿、分かりますよぉ~。
やっぱり旬のものは美味しいですよね。

  • 2014/11/16 (Sun) 11:33
  • REPLY

てつあん

Re: まぼろし~

しまじろさんへ

> 牡蠣の季節になりましたね。
> これは食べてみたいのでチェックしないと。

これは牡蠣が好きなら、絶対に試して欲しい一品です。
ブログをチェックして、電話でとりおきをお願いして行ってみてください。
今年は、けっこうな頻度でやっているので、チャンスかも~

  • 2014/11/16 (Sun) 21:17
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

川崎工場長さんへ


> ふっくらとした牡蠣の姿、分かりますよぉ~。
> やっぱり旬のものは美味しいですよね。

今年はスタートが遅めですが、
このところかなりの頻度でやっています。
すでに二回目もいっちゃいましたよ。v-9

  • 2014/11/16 (Sun) 21:19
  • REPLY

ブブタン

ひょ~♪

実にプリプリとした牡蠣が美味しそうです。これは想像しただけで生唾が~(笑)

15日も食べに行っちゃったのですね♪
気持ち分かるなぁ~でもその日は何を食べたのか気になります~(笑)

  • 2014/11/17 (Mon) 08:20
  • REPLY

かずちゃん

くぅ~

マボロシや~ぃv-9
とうとう牡蠣が出たんだね~ちぇ∵ゞ(≧ε≦● )こらー
ほーれほれほれ、牡蠣ほれワンワン(謎)

スタートから飛ばしてらよv-38
コーンサラダもうんまげら♪
いつか訪問したいお店の№1です(^-^*)
ポチ☆

  • 2014/11/17 (Mon) 10:18
  • REPLY

てつあん

Re: ひょ~♪

ブブタンさんへ


> 実にプリプリとした牡蠣が美味しそうです。これは想像しただけで生唾が~(笑)

待ちに待った牡蠣のカレーでした。
今年もこの季節がやってきましたよ。


> 15日も食べに行っちゃったのですね♪
> 気持ち分かるなぁ~でもその日は何を食べたのか気になります~(笑)
 
じつはその日もお昼に電話して同じ牡蠣とほうれんそうのカレーです。
かなりはまっていますよ。v-9

  • 2014/11/17 (Mon) 21:24
  • REPLY

てつあん

Re: くぅ~

かずちゃんへ


> マボロシや~ぃv-9
> とうとう牡蠣が出たんだね~ちぇ∵ゞ(≧ε≦● )こらー
> ほーれほれほれ、牡蠣ほれワンワン(謎)

牡蠣の神様にしかられそうです。
でも、やっぱりこの牡蠣とほうれんそうのカレーは最高ですよ。


> スタートから飛ばしてらよv-38
> コーンサラダもうんまげら♪
> いつか訪問したいお店の№1です(^-^*)

ふふふ、ホントは4回くらい行きたいところですが、まだ2回です。
今年は何回行けるかな。
ヨコハマ方面からもちょっと遠いお店ですね。


> ポチ☆

これまたありがとうございます。

  • 2014/11/17 (Mon) 21:33
  • REPLY

ともりん♪

スパイシーなカレーと牡蠣♪ またまた二年前にいただいたときを思い出しました(*^m^*) ムフッ
大きめな牡蠣がこの日もゴロゴロと入っていますね~
遠くてなかなかお伺いする事ができないのが残念です☆

ぽちぽち!

  • 2014/11/18 (Tue) 04:47
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ともりん♪ さんへ


> スパイシーなカレーと牡蠣♪ またまた二年前にいただいたときを思い出しました(*^m^*) ムフッ
> 大きめな牡蠣がこの日もゴロゴロと入っていますね~
> 遠くてなかなかお伺いする事ができないのが残念です☆

去年は結局食べられなかったのですね。
限定の牡蠣とほうれん草ですが、今年は週末以外にもけっこうやっていますよ。
チャンスがあれば、ぜひご一緒しましょう。v-9


> ぽちぽち!

ありがとうございます。

  • 2014/11/18 (Tue) 09:08
  • REPLY

こばぴょん

なんだぁ〜

祝日はお休みかぁ。
良い夢見たぜ。(゚◇゚)ガーン

  • 2014/11/19 (Wed) 17:34
  • REPLY

てつあん

Re: なんだぁ〜

こばぴょんさんへ


> 祝日はお休みかぁ。
> 良い夢見たぜ。(゚◇゚)ガーン

日曜と祝日は定休日ですよ。
土曜日に限定は、たまにやっているようです。
こまめなブログチェックが欠かせませんね。

  • 2014/11/19 (Wed) 18:10
  • REPLY

LIBRA

牡蠣がいっぱい

こんなに入っていて美味しいカレーは、こちらだけかも~
食べたくなってきました!!

  • 2014/11/19 (Wed) 23:24
  • REPLY

てつあん

Re: 牡蠣がいっぱい

LIBRAさんへ

> こんなに入っていて美味しいカレーは、こちらだけかも~
> 食べたくなってきました!!

限定なので、予約しないといただくのは難しいです。
でも、おすすめですよ。
たまには相模原へもいかがですか。v-9

  • 2014/11/20 (Thu) 12:27
  • REPLY

きーまりと

ひゃーーー相変わらずうんまそげら~❤❤❤

日曜祝日休みというのは本当に痛い(爆)
今回あらためてそう思いました!!!

このカレーはほんのき夢ででてくる、うなされる食べたさ(笑)

牡蠣フライ食べてる場合じゃないのは十分~わかるけど、、
昨日はカキフライ食べちゃったもんねーーーおごりでv-218

  • 2014/11/22 (Sat) 05:27
  • REPLY

てつあん

Re: ひゃーーー相変わらずうんまそげら~❤❤❤

きーまりとさんへ


> 日曜祝日休みというのは本当に痛い(爆)
> 今回あらためてそう思いました!!!

近所が市役所とか保健所とかのある官庁街なんですよ。
なので、土曜日のお客さんは、ふだんとちょっと違うらしいです。


> このカレーはほんのき夢ででてくる、うなされる食べたさ(笑)
>
> 牡蠣フライ食べてる場合じゃないのは十分~わかるけど、、
> 昨日はカキフライ食べちゃったもんねーーーおごりでv-218

おごりでカキフライいいなあ。
ならば、次の記事はカキフライです。v-7

  • 2014/11/22 (Sat) 12:11
  • REPLY