メガぶっかけ @ 笑門

 いよいよ暑くなったこの日は、うどんな気持ちでこちらのお店に訪問です。美味しい讃岐うどんの食べられるお店です。いつもは こんな感じ で注文しているのですが、ちょっとガツンと食べてみたい気分です。

DSCF7191.jpg

 現在の営業時間は、お昼だけになりました。定休日も毎週月曜日日曜日と、第2と第4火曜日月曜日になっています。

 この日は午後1時半を過ぎた時間でしたが、席はいっぱいで店内の座って待つ席もいっぱいでした。どうやら相模原市役所の昼休みの変更の関係のようです。

 入店早々に麺切れとなりました。写真は食べ終わって返るときの写真です。相変わらずの人気ですね。
 こちらが定番のメニューです。温かいうどん、冷たいざるうどん、冷たいぶっかけうどんなどが並んでいます。麺の量も、普通、1.5人前の大盛りが+100円、2人前の特盛りが+150円で選べます。

DSCF7169.jpg

 月替わりのいろいろな限定メニューもあります。また、今月の限定は、明太子と温泉玉子のぶっかけでした。ご飯とのセットも魅力ですね。

DSCF7170.jpg


 ここのうどんは自家製麺です。こちらが店内から見える製麺室です。毎日、店主がこの製麺室で麺を打っています。生めんを持ち帰りのお客さん もいるようです。

DSCF7173.jpg

 製麺室で打った麺を、こちらで店主がゆでていきます。一番手前で茹でて、その奥で水で洗って、さらに冷水で麺をしめていきます。お客さんの注文を見ながら茹でていますので、茹でたてのびしっとしたうどんがいただけます。
 この日はお客さんが満員でしたので、ひっきりなしに麺を茹でていました。

DSCF7177.jpg


野菜天盛り合わせ 230円

DSCF7178.jpg

 人参、サツマイモ、カボチャ、シシトウ、茄子の天ぷらです。注文を受けて、うどんができるタイミングにあわせて揚げてくる天ぷらです。あつあつのところを塩でいただきます。
 ここの天ぷらの一押しはかしわ天ですが、野菜の天ぷらもけっこう美味しいです。


メガぶっかけ 900円

DSCF7183.jpg

 冷たくしめたうどんに、冷たいだし汁をかけていただくぶっかけうどんです。右側のおちょこ二つに、だし汁が入っています。一つの山が一人前で、3つの山で3人前あります。茹で上がりの重量でおよそ1キロあるそうです。ネギ、天カス、花かつお、ごま、大根おろし、レモンが添えられています。

 このメニューは一人での注文に限られています。、完食すると店内に完食証明のカードが貼り出されます。たぶん、その中に私のカードもまだ残っているかな。最近は以前ほど頻繁には注文できなくなりました。
 これを完食すると、4人前のギガぶっかけというのを注文できるそうです。食べているところを見たことがありますが、その人はあっさりと完食していました。しょっちゅういただいているようです。

 自家製麺の麺はゆでたてで、しっかりと冷水でしめられています。つるつるした食感は、だしとのバランスも良くて3人前でも軽く入ってしまいます。あいかわらず美味しい麺です。暑い時期には、もってこいのお味です。

DSCF7189.jpg

 無理なく完食しましたが、さすがに3人前のうどんでお腹はパンパンです。やっぱり特盛りくらいでちょうどいいかもね。 爆食部のみなさん、一度いかがでしょうか~


お店の情報
讃岐うどん 笑門 (わらかど)
HP    http://warakado.jp/top
住所   神奈川県相模原市中央区富士見6-13-19
定休日   月曜日日曜日、第2第4火曜日月曜日 変更になりました
営業時間 11:30~14:30 
駐車場  なし
関連記事
◎そばうどん全般

16Comments

スッパイダーマン

う~~~ん、これには参ります~~
あつくなってくるといいですね~~

  • 2011/06/28 (Tue) 18:34
  • REPLY

すけさぶろう

まずはボリュームがどうという前に
デビューしていないんですよね~(汗)
このあたりはハードルが高すぎてこまります/(-_-)\

  • 2011/06/29 (Wed) 00:37
  • REPLY

v.n

これだけ頑張っているのに某横浜の大物からのお声がかりがないのは、なんとも無念で怨嗟の情もひとしおでしょう。

名無しさん

私も

前々から行ってみたいお店の一つであるのに、未だデビューしてませんっ(泣)
こう暑いと冷たくてコシのある美味しいおうどん食べたくなりますねぇ~っ♪

てつあん

うどんはいかが

スッパイダーマン さんへ

> う~~~ん、これには参ります~~
> あつくなってくるといいですね~~

暑いときは、冷たいうどんをつるつるといただくといいですよ。
ときどき、梅干を使った限定のメニューもありました。v-290

  • 2011/06/29 (Wed) 08:38
  • REPLY

てつあん

それはいけません。

すけさぶろうさんへ

> まずはボリュームがどうという前に
> デビューしていないんですよね~(汗)

現在は昼間しかやっていないので、私もハードルが高くなっています。
でも、うどんが好きなら試してみて損はないお店だと思います。


> このあたりはハードルが高すぎてこまります/(-_-)\

さらにライバルになるお店が増えていますからね。
うれしい悲鳴です。

  • 2011/06/29 (Wed) 08:52
  • REPLY

てつあん

またも名前が~

v.n さんへ
普段よりも、ずいぶんと短縮したお名前ですね。
それともはじめての方でしょうか。

> これだけ頑張っているのに某横浜の大物からのお声がかりがないのは、なんとも無念で怨嗟の情もひとしおでしょう。

えー、よくわからないです。
なるべくマイナス思考はやらないようにしています。v-290

  • 2011/06/29 (Wed) 09:02
  • REPLY

てつあん

Re: 私も

これまた名前のないGメンさんへ

> 前々から行ってみたいお店の一つであるのに、未だデビューしてませんっ(泣)
> こう暑いと冷たくてコシのある美味しいおうどん食べたくなりますねぇ~っ♪

お休みが日曜日なのと、昼間だけの営業なのでちょっと行きにくいですね。
冷たいうどんは試してみる価値があると思いますよ。

  • 2011/06/29 (Wed) 09:05
  • REPLY

-

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2011/06/29 (Wed) 14:45
  • REPLY

てつあん

なるほど

内緒さんへ

了解です。
次回訪問時に、確認してみましょう~ v-290

  • 2011/06/29 (Wed) 14:51
  • REPLY

鉄平ちゃん

さらにハードルが高くなりましたねえ

また営業時間が短くなってしまったのですか。
人気店だから仕方がありませんが、
ハードルがどんどん高くなってしまっていますねえ。
まわりにはこれでもかとライバルが多いので
他の店に吸い込まれずに入るだけでも大変なのに。

それにしても、ここのメガぶっかけは、以前からの宿題です。
3人前で約1キロということですが、
ここのうどんだったらスイスイ食べられるような気もするのですが。
ギガぶっかけは初耳です。
これを食べ切ったら次はテラぶっかけなのでしょうかね。

  • 2011/06/29 (Wed) 18:03
  • REPLY

てつあん

Re: さらにハードルが高くなりましたねえ

鉄平ちゃん へ

> また営業時間が短くなってしまったのですか。
> 人気店だから仕方がありませんが、
> ハードルがどんどん高くなってしまっていますねえ。
> まわりにはこれでもかとライバルが多いので
> 他の店に吸い込まれずに入るだけでも大変なのに。

おっと、お休みの曜日を間違えていたので訂正しました。
第2と第4月曜日が、定休日の追加分です。
土曜日の昼間は、混雑していますからねえ。


> それにしても、ここのメガぶっかけは、以前からの宿題です。
> 3人前で約1キロということですが、
> ここのうどんだったらスイスイ食べられるような気もするのですが。
> ギガぶっかけは初耳です。
> これを食べ切ったら次はテラぶっかけなのでしょうかね。

4人前のギガぶっかけは、完食証明のカードも店内に貼り出されていますから、
それほど珍しくないと思います。
もちろんこれを完食すると5人前のもありますが、
これは始めて食べた人の名前がついていたと思います。

  • 2011/06/29 (Wed) 20:56
  • REPLY

ともりん♪

うどんの麺がとっても綺麗ですね~キラキラ光っていますね♪
おうどんをレモンで食べるって経験がないので食べてみたいです~
サッパリして美味しそう~(*/∇\*)キャ
完食証明のカードってどのようなカードなんだろう~
見てみたいなぁ♪
ぱちりん!!

  • 2011/07/07 (Thu) 15:52
  • REPLY

てつあん

昨日はお疲れさまでした

ともりん♪ さんへ

> うどんの麺がとっても綺麗ですね~キラキラ光っていますね♪

そうなんです。すごくきれいなんですよ~


> おうどんをレモンで食べるって経験がないので食べてみたいです~
> サッパリして美味しそう~(*/∇\*)キャ

以前にカボスとか他の柑橘を試したこともあったそうですが、
結局一年中安定していて使いやすいレモンを使っているそうです。
このぶっかけうどんは、まさに夏向きのメニューですね。v-63


> 完食証明のカードってどのようなカードなんだろう~
> 見てみたいなぁ♪

お店の奥の壁にたくさん貼っています。
2回目からは、回数をそのカードに正の字を書いていきます。
まだ、残っているのかなあ~


> ぱちりん!!

拍手、ありがとうございます。

  • 2011/07/07 (Thu) 16:18
  • REPLY

よはん

近いうちに

カード作りに行ってみようと思います~
今週1回行けるかな?
某某チャンポンとどちらにするか迷い中ですv-392

  • 2011/08/01 (Mon) 04:12
  • REPLY

てつあん

Re: 近いうちに

よはんさんへ

> カード作りに行ってみようと思います~
> 今週1回行けるかな?

よはんさんなら、メガぶっかけは余裕でいけると思います。


> 某某チャンポンとどちらにするか迷い中ですv-392

小小チャンポンも飽きなければ大丈夫だと思います。
私でも大丈夫ですから~ 

  • 2011/08/01 (Mon) 06:19
  • REPLY

1Trackbacks

Click to send a trackback(FC2 User)
この記事へのトラックバック