この日のセットは ＠ 中国料理 江陽（こうよう）
いつもの江陽の丼と冷やしうどんのセットです。この日はひさしぶりにチャーハン気分だったので、
本来のセットは、丼のごはんものとラーメンのセットです。ただし基本の醤油味のラーメンは、塩味のラーメンにも麺をうどんに変更した「らどん」にも変更可能です。さらに、冷やし中華にも、冷やしうどんにも変更可能なのです。
この日のお漬物は、白菜の浅漬けでした。 高菜チャーハンの具は、シンプルにタマゴと高菜です。九州にいたころに食べた高菜の油炒めを思い出す味ですね。
ぱらぱらではなくて、もっちりとした仕上がりのチャーハンです。
こちらが、冷やしうどんの全貌です。タレは冷やし中華と同じもので、麺が中細の冷たいうどんに変わっています。上には、キュウリ、トマト、茹でた鶏肉、自家製のチャーシュー、蟹肉、錦糸卵、ハム、赤い紅しょうがです。
冷たい水で締められたうどんを、いろんな具といっしょにつるつるといただきました。
この日もまんぞくでしたよ。きっとまた行くでしょう。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 営業時間が変わりました
１５時から１７時が中休み？
駐車場 お店の前に２台分
高菜チャーハンと冷やしうどんのセット ８００円（税込）
本来のセットは、丼のごはんものとラーメンのセットです。ただし基本の醤油味のラーメンは、塩味のラーメンにも麺をうどんに変更した「らどん」にも変更可能です。さらに、冷やし中華にも、冷やしうどんにも変更可能なのです。
ぱらぱらではなくて、もっちりとした仕上がりのチャーハンです。
こちらが、冷やしうどんの全貌です。タレは冷やし中華と同じもので、麺が中細の冷たいうどんに変わっています。上には、キュウリ、トマト、茹でた鶏肉、自家製のチャーシュー、蟹肉、錦糸卵、ハム、赤い紅しょうがです。
冷たい水で締められたうどんを、いろんな具といっしょにつるつるといただきました。
この日もまんぞくでしたよ。きっとまた行くでしょう。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 営業時間が変わりました
１５時から１７時が中休み？
駐車場 お店の前に２台分
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