三度目の訪問でした ＠ 台湾料理 福源 （ふくげん）
さて、この日は夕方に晩ご飯をどうしようかなと考えながら、クルマで走っていました。ひさしぶりに博多どんたくのチャンポンかなとか思いました。でも、ちょっとボリュームがありすぎなので、こちらのお店にって、それは
ここは三回目の訪問ですが、最初と二回目の訪問記事を読んでいたら、そのチョイスはなによと言われそうです。夜の訪問なので、麺と丼のセットで８００円というのもありますが、いまだ食べていない定食メニュー９８０円を考えます。
画像がちょっと小さいけど、クリックすると大きくなります。
これまた、種類が多いので迷いますね。 注文が通ったようなので、卓上の様子を撮影です。この日は週末の夜でしたが、お客さんは三組とちと少なめです。
お盆にのってまとめてやってきました。なお、おちゃわんなどの配置は、やってきたままの状態です。
まずはサブのおかずの油淋鶏です。こちらの単品料理ほどのボリュームではありませんが、普通のお店なら充分に主役になりそうなサイズですよ。刻んだキャベツのうえに揚げた鶏肉がカットされて、その上にネギとタレがのっています。
下にかくれている海老もふくめて、１０尾ありました。きっと海老の好きな人でも、充分に満足できそうです。刻んだキャベツのうえにのっています。使われている海老は、ブラックタイガーかな。チリソースはあまり辛さを感じないタイプでした。これならお子様でも大丈夫でしょう。
甘めのソースも好きなんですが、個人的にはもうちょっとぴりっとした辛さがほしいところです。
さらにサブのおかずとして、揚げ餃子を二つです。ちょっと皮が硬めでした。それにしても、三種類のおかずというのはすごいです。
メニューの写真を見て、付いて来るのはひょっとして半ラーメンかと思いましたが、幸いにも普通のときタマゴのスープです。ほっとしているけど、ちょっと残念な気分もしましたよ。
上から見える海老だけでなく、下にも海老がかくれているのが、この角度からならわかりますね。
こちらも通常の角度で撮影してみました。普通のお店のおかずを二種盛りにしたような定食です。
聞かなかったけど、ごはんはお替りできるみたいです。でも、これだけのおかずでは、この大盛りご飯で充分でしたよ。
デザートは杏仁豆腐です。これはまあ普通ですね。
さすがに三度目になると驚きませんが、なかなか手ごわい相手でした。まあ、博多どんたくのチャンポンに比べると少なめの夕食になったので、ヨシとしましょう。次回は少なめのメニューを狙いかな。
お店の情報
台湾料理 福源 （ふくげん）
住所 神奈川県大和市桜森2-13-10
TEL. 046-262-0363
定休日 年中無休
営業時間 11:00～14:30 17:00～24:00
駐車場 お店の裏手に数台分あり
そもそも、お店の選択を間違えています！
ここは三回目の訪問ですが、最初と二回目の訪問記事を読んでいたら、そのチョイスはなによと言われそうです。夜の訪問なので、麺と丼のセットで８００円というのもありますが、いまだ食べていない定食メニュー９８０円を考えます。
画像がちょっと小さいけど、クリックすると大きくなります。
これまた、種類が多いので迷いますね。 注文が通ったようなので、卓上の様子を撮影です。この日は週末の夜でしたが、お客さんは三組とちと少なめです。
エビチリ定食 ９８０円（税込）
お盆にのってまとめてやってきました。なお、おちゃわんなどの配置は、やってきたままの状態です。
最初から、夢の角度！！
まずはサブのおかずの油淋鶏です。こちらの単品料理ほどのボリュームではありませんが、普通のお店なら充分に主役になりそうなサイズですよ。刻んだキャベツのうえに揚げた鶏肉がカットされて、その上にネギとタレがのっています。
メインのエビチリ
下にかくれている海老もふくめて、１０尾ありました。きっと海老の好きな人でも、充分に満足できそうです。刻んだキャベツのうえにのっています。使われている海老は、ブラックタイガーかな。チリソースはあまり辛さを感じないタイプでした。これならお子様でも大丈夫でしょう。
甘めのソースも好きなんですが、個人的にはもうちょっとぴりっとした辛さがほしいところです。
さらにサブのおかずとして、揚げ餃子を二つです。ちょっと皮が硬めでした。それにしても、三種類のおかずというのはすごいです。
メニューの写真を見て、付いて来るのはひょっとして半ラーメンかと思いましたが、幸いにも普通のときタマゴのスープです。ほっとしているけど、ちょっと残念な気分もしましたよ。
上から見える海老だけでなく、下にも海老がかくれているのが、この角度からならわかりますね。
こちらも通常の角度で撮影してみました。普通のお店のおかずを二種盛りにしたような定食です。
聞かなかったけど、ごはんはお替りできるみたいです。でも、これだけのおかずでは、この大盛りご飯で充分でしたよ。
デザートは杏仁豆腐です。これはまあ普通ですね。
さすがに三度目になると驚きませんが、なかなか手ごわい相手でした。まあ、博多どんたくのチャンポンに比べると少なめの夕食になったので、ヨシとしましょう。次回は少なめのメニューを狙いかな。
お店の情報
台湾料理 福源 （ふくげん）
住所 神奈川県大和市桜森2-13-10
TEL. 046-262-0363
定休日 年中無休
営業時間 11:00～14:30 17:00～24:00
駐車場 お店の裏手に数台分あり
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