台湾料理を堪能する@桃園

 生麦の銭湯で体調を整えたあとで三人が向かったのは、台湾料理のお店の桃園です。

 私は、このとき以来の2回目の訪問です。
 蒲田方面へ向かうことも考えたのですが、再訪問したくなって急遽変更です。ともりんさんとブリ☆ダーナさんにも、賛成してもらえました。

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 コインパーキングにクルマを停めてお店に向かいます。さっそく、ともりんさんを「むすめ~」と呼ぶおかあさんが歓迎してくれます。このおかあさんの作る台湾料理が絶品なのです。

 まずは、やっぱりビールで乾杯です。このお店はキリンの生ビールの講習をうけてきちんとサーバーを管理しているので、生ビールが旨いです。

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 この日は、1階のテーブル席に座りました。周りの壁には、美味しそうな料理のメニューと写真が貼ってあります。
 とりあえずの大根のピリカラです。角きりした大根を胡麻と豆板醤であえています。ビールのおともにしながら、次の料理を待ちましょう。

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 出ました。海老好きのともりんさんのためのメニューの 揚げ揚げ海老です。海老を殻ごとニンニクやネギや唐辛子などと一緒にからりと揚げています。表面のパリパリした食感と中のしっとりした海老の風味がいいです。スパイシーな味付けはビール向きで美味しい。
 ともりんさんだけじゃなくて、ブリさんも私も満足の一品です。

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 ブリ☆ダーナさんが一番気に入ったという 油淋鶏です。鶏のから揚げに、油淋鶏のためのソースをかけています。白いネギと一緒にいただきます。鶏のから揚げが大きめで、これまたビールがすすみます。ボスキャラの旨さです。

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 揚げ春巻は、三角形の包み方でした。もちろん揚げたてです。皮がぱりぱりで中の餡もあつあつです。火傷に注意です。注意していても、火傷する人もいるようです。

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 今度は、ジンロで乾杯です。

 途中で客席に来た店主さんに、台湾旅行の報告をするともりんさんでした。「台湾、サイコー」とのともりんさんのお話に、おかあさんも嬉しそうでした。

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 棒状の平らな餃子です。一人一本で3本でお願いします。

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 空芯菜のおひたしです。空芯菜は、茎の真ん中に空洞があります。最近では、日本でもよくお目にかかるようになりました。茹でて冷やした空芯菜に胡麻と黒酢と醤油で味付けしたものです。上にたっぷりとのっているのはツナです。さっぱりしていて、いいタイミングで出てきました。夏向きの料理ですね。

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 マコモ茸の炒め物です。豆腐やベーコンと炒められています。マコモ茸はここで初めて食べた食材です。ちょっと不思議な食感ですが、天ぷらにしても美味しかった食材です。

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 一番食べてみたかったのが、この自家製の腸詰です。台湾風の甘い味付けです。シンガポールで味わっていた懐かしい味付けです。これは気に入りました。スライスニンニクと一緒に食べると、お酒のつまみにぴったりです。この日の一番気に入ったメニューでした。


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 イカ団子は、イカのすり身を揚げたものです。かじるとイカの風味が口の中にひろがります。

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 チャーハンは、きゅうりが入っていました。このへんになると、お腹が苦しいよう。

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 餃子同盟なので、餃子も食べます。でも、そろそろ限界なのでちょっとだけでお願いします。

 こちらの蒸し餃子は、一人二つづつです。浮き粉を使った薄い皮は、中の緑色の餡が透けて見えていてきれいですね。

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 こちらの水餃子も、ひとり二つづつです。こちらは厚めの皮がもちもちした食感です。

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 デザートはマンゴープリンでした。マンゴーの香りが良くて、冷たくて美味しい。

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 おかあさんにまた来るよと言ってお別れです。料理もお酒も堪能しました。でもって、一週間後には餃子同盟の集まりで再訪問してしまいました。

 この日は横浜駅までバスで移動して、いっぱいだけ飲んでから解散でした。朝から晩まで楽しいオトナの遠足でした。ともりんさん&ブリさん、また遊びましょう。


お店の情報
台湾家庭料理 桃園(とうえん)
住所    神奈川県横浜市鶴見区東寺尾5-4-7
電話番号  045-586-1500
定休日   なし
営業時間  11:30~14:00 17:00~24:00
駐車場   なし、近くにコインパーキングあり
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14Comments

あっくん

これって、餃子の会の前だったんですね~!
オフ記事の嵐でボクの中で順番がごっちゃに~^^;(笑)
でもホントに美味しくてイイお店なのが伝わります♪

東神奈川で寝ないように気をつけて行ってみないと~(爆)

  • 2011/08/01 (Mon) 13:36
  • REPLY

てつあん

いいお店ですね

あっくんへ

> これって、餃子の会の前だったんですね~!
> オフ記事の嵐でボクの中で順番がごっちゃに~^^;(笑)
> でもホントに美味しくてイイお店なのが伝わります♪

実はこのときにこちらに行って、餃子連盟の2次会場に決めました。
行った本人が、順番がわからなくなりそうです。v-12
このお店はトータル3回行ったけど、まだ食べたい料理がいろいろとあります。


> 東神奈川で寝ないように気をつけて行ってみないと~(爆)

リンカン地区の駅から小田急江ノ島線で大和、相鉄線で横浜、京浜急行で生麦のほうが、
横浜線を使うより安いです。
トータルの時間は、1時間強でほぼ同じくらいかな。
横浜での相鉄から京浜急行の乗換えでちょっと遠いのが難点です。

  • 2011/08/01 (Mon) 15:55
  • REPLY

スッパイダーマン

よく登場するお店ですね~~~

安くてうまい!!

  • 2011/08/01 (Mon) 16:07
  • REPLY

よはん

今まで

食べたことのあるメニュー以外にも美味しそうなメニューが
まだまだたくさんありますね~♪
野菜好きを自負する者としては空芯菜のおひたしは気になる一品です。
ツナマシマシでマヨも付けて食べたいかも(//∇//)

  • 2011/08/01 (Mon) 21:03
  • REPLY

ブリ☆ダーナ

今度はエビ中毒になりそう

この時の揚げエビは本当に感動的でした。何気ないのに
他で食べたこと無いくらい旨かったです。

また行きましょう!!築地経由??

sc1david

築地!・-・?

それは何日頃のお話ですか、、
もっと(ヒント)詳細を? 
私、実は行った事が無い(此の年で@@)
サメザメと(泣)です

  • 2011/08/02 (Tue) 03:04
  • REPLY

ヒロビオ

たくさん食べましたね^^
今度は、ここのお母さんのハーモニカを
電話で聞かせてください^^

  • 2011/08/02 (Tue) 04:03
  • REPLY

v.n.

美味しそうな料理ですね。これでお値段は幾らくらいなんでしょうか?

てつあん

そうなんです。

スッパイダーマン さんへ

> よく登場するお店ですね~~~

ともりんさんv-282と一緒にいくと、店主さんが
「むすめ~」と言って歓迎してくれます。v-10


> 安くてうまい!!

そうなんです。
写真に撮るときれいに写る料理が多いのも、
ブロガーにとっては嬉しいです。

  • 2011/08/02 (Tue) 08:28
  • REPLY

てつあん

Re: 今まで

よはん さんへ

> 食べたことのあるメニュー以外にも美味しそうなメニューが
> まだまだたくさんありますね~♪

3回行ったけど、まだまだあるますね。
もう一度食べたくなる料理があるから、だんだん調査が難しくなります。v-290


> 野菜好きを自負する者としては空芯菜のおひたしは気になる一品です。

あれ、肉好きのカメラの持ち主なら知っていますけど、野菜好きの人っていったい~ ???


> ツナマシマシでマヨも付けて食べたいかも(//∇//)

マヨなしでも、しっかりと味はついていましたよ。
でも、ちょっと試してみたいかも~ 

  • 2011/08/02 (Tue) 08:41
  • REPLY

てつあん

Re: 今度はエビ中毒になりそう

ブリ☆ダーナ さんへ

> この時の揚げエビは本当に感動的でした。何気ないのに
> 他で食べたこと無いくらい旨かったです。

新鮮で美味しい海老は、シンプルに調理したほうが美味しいかもしれません。
もちろん揚げかげんとか味付けとかに、料理人の腕が問われると思います。
このときの海老は、絶妙な揚げかげんでしたね。v-218


> また行きましょう!!築地経由??

やっぱり反応する人がいましたね。
朝に築地に行っていろいろ見て廻って早めの昼ごはん、
お風呂に入ってから桃園って感じでしょうか。
また、日程調整して計画しないといけませんね。

  • 2011/08/02 (Tue) 08:49
  • REPLY

てつあん

Re: 築地!・-・?

sc1david さんへ
やっぱり気になりますよね~


> それは何日頃のお話ですか、、
> もっと(ヒント)詳細を? 

まだ未定なので、安心してください。
赤いクルマの中での会話で出てきました。
たぶん9月以降になりそうです。


> 私、実は行った事が無い(此の年で@@)
> サメザメと(泣)です

同じく中に入ったことはありません。
早起きが得意な人向けのツアーになりそうです。v-282

  • 2011/08/02 (Tue) 08:54
  • REPLY

てつあん

中継します

ヒロビオ さんへ

> たくさん食べましたね^^

行く度に今度はセーブしようと思うのですが、
「○○、食べる~?」
「食べる、食べる!」
のパターンでついつい食べ過ぎてしまいます。


> 今度は、ここのお母さんのハーモニカを
> 電話で聞かせてください^^

了解です。
それとも、動画アップかな。

  • 2011/08/02 (Tue) 08:58
  • REPLY

てつあん

すいません

v.n. さんへ

> 美味しそうな料理ですね。これでお値段は幾らくらいなんでしょうか?

酔っ払っていて単品のお値段は、よく憶えていないんです。v-12
トータルは、飲み物込みで一人あたり3000円くらいだったかな。
かなり安いと思いますよ。

  • 2011/08/02 (Tue) 09:05
  • REPLY

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