みんなでディナーに初訪問 ＠ スリランカ料理 CINNAMON GARDEN （シナモンガーデン）
さて、７月に入ってからの食いしん坊の記事です。外国に行っていたメンバーもいたので、ひさしぶりですね。この日はいつもランチで訪問しているスリランカ料理の CINNAMON GARDEN （シナモンガーデン）のディナーに訪問です。
ランチは何度も訪問しているので、お店の外観などはそちらをどうぞ。中央林間と南林間の間あたりにあるお店は、もうすぐ開店二周年となります。予約をしておいてもらった席に座って、いろいろと気になるメニューがありますが、
この日のテーマは、私の誕生日パーティということでした。いくつになったのかは、ヒミツです。もちろん、お酒は飲める年齢です。
乾杯のビールはこちらです。スリランカビールのLIONラガーです。最初は泡だらけでした。普通に飲みやすいビールですね。
おつまみはベビースターラーメンではありません。まあ、基本は同じようなものです。手前の褐色のやつは、唐辛子でした。全体的にけっこう辛めの味付けがしてあるので、ビールのおつまみにぴったりです。
こちらは座った席から見た店内の様子です。予約しておいてもらったので、奥のほうの落ち着いた席でした。訪問したときは空いていましたが、そのうちお客さんがやってきてほぼ満席になりましたよ。
まずは前菜として料理をいくつか取って、一皿をみんなでシェアしましょう。
いつもはランチで定番のスリランカカレーのワンプレートをいただいています。ディナー用の定番メニューもありますが、これまでに気になっていた黒板のメニューから注文です。まずは、ココナッツミルク入りトマトソースで仕上げたワタリガニのスパイシー炒めです。
ちょっとシンガポールのチリクラブにも似た見掛けですが、味付けはかなり違います。ソースは少なめですが、しっかりとスパイスの効いた味付けでしたよ。
殻のついたカニは食べにくいけど、殻をむいていただきましたよ。
こちらもボードに書かれていた新メニューです。右側のお皿の真ん中の白い塊が、メインのポルビットゥらしい。米粉とココナッツを混ぜて型に入れて蒸したものだそうです。左側のお皿は空っぽではなくて、ココナッツミルクが入っています。
左側が赤唐辛子を使ったハヌミリスという薬味です。右側のお皿の牛モツカレーと一緒にいただきます。なんといっても、ポルビットゥの独特の食感が新感覚ですね。
ドリンクはこのへんでLIONのスタウトにしましょう。黒っぽいビールで、これがアルコール高めで美味しい。
壁に貼ってあった料理を注文したので、今度は定番のメニューから注文です。定番メニューも写真と日本語の説明が入っているので、選びやすいです。
スリランカの揚げ物三種のセットです。二組を注文で、５名で分けていただきましょう。
左の豆の見えるのがワデー、奥の春巻き風なのがロールス、右の丸っこいやつがサバ入りコロッケのカトゥレットです。いずれもビールによくある一味変わった揚げ物です。特にワデーがスパイスの効いたクッキーっぽい感じで気に入りました。
いろいろと前菜をいただいて、そろそろメインのカレーをいただきましょう。ランチのワンプレートカレーは、夜もいただけます。
いつもランチでいただいているワンプレートのカレーです。真ん中のご飯は日本米です。
その上の薄い黄色いのがちょいのせ豆カレーです。手前がこの日の日替わりのマトンカレーです。ぱりぱりのおせんべいみたいなパパド、オレンジ色のポルサンボルはココナッツのふりかけ、褐色のシーニサンボルは、あめ色のタマネギの炒め物です。
普段よりもおかずがたくさんのっていて、さらに楽しい。最初はそれぞれの味を確かめながら、後半はいろいろと混ぜ合わせていただきます。
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真ん中にゆで卵が添えられたビリヤニは長粒米を使ったもので、フライドチキンが添えられています。ちょいといただきましたが、これまでにインド料理店でいただいたビリヤニとも、かなり違う味わいでした。
短い麺はビーフンみたいなものを使っているようです。海老とイカの輪切りがごろごろと入っていました。これまたスパイシーで面白いなあ。ビーフンのような米粉の麺は、アジアのあちこちで使われますが、味付けは千差万別といったところですね。
定番メニューのデザートをひとつづつお願いしていただいてみました。ちょっと無理やりですが、ハンドスケールも使ってみましょう。右端の白いのが、ヨーグルトベースのキリ･バニだったかな。
ココナッツアイスは、牛乳のかわりにココナッツミルクを使ったものかな。これはさっぱりとした味わいです。
こちらの黒い色のワタラッパンが一番有名かな。サトウキビから作られる黒糖をベースにしているらしい。見かけどおりに一番くせのある味わいでした。
普段はなかなか食べられない一品料理やデザートもいただいて、満足でしたよ。お客さんも沢山きて、なかなかの人気になっているみたいです。
しっかりとディナーをいただいたあとは、ｓｃ１DAVID亭を訪問してプレゼントをいただきます。お誕生日のプレゼントとか旅行のお土産とかいろいろとあるので、全部で集合写真です。
新潟のきまりとさんからのアイスコーヒーも届いていました。ありがとうございます。軽くビールを飲みながら、いただいたプレゼントを眺めてにやにやさせてもらいました。
こちらは先日の長野でのレースの帰りに買った上田農協の産直の桃です。まだ、走りの時期なのであまり選べる状態ではありませんでした。でも、見た目でなかなか美味しそうなので、買ってきたものです。
カットしてもらいましたが、赤いのと白いのが混じっているみたいです。走りの時期のものとしては、合格の甘さではないでしょうか。
この日もいろいろとありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。
お店の情報
スリランカ料理 CINNAMON GARDEN （シナモンガーデン）
https://twitter.com/cinnamon_amila
住所 神奈川県大和市林間2-22-19
TEL. 046-205-2508
定休日 月曜日、祝日 日曜日の夜は不定休？
営業時間 [火～木] 11:30～14:00 18:00～21:00
[金・土] 11:30～14:00 18:00～22:30
[日] 11:30～14:00（ランチのみ不定期営業）
駐車場 あり 近くにコインパーキングあり
ランチは何度も訪問しているので、お店の外観などはそちらをどうぞ。中央林間と南林間の間あたりにあるお店は、もうすぐ開店二周年となります。予約をしておいてもらった席に座って、いろいろと気になるメニューがありますが、
まずは乾杯です
この日のテーマは、私の誕生日パーティということでした。いくつになったのかは、ヒミツです。もちろん、お酒は飲める年齢です。
乾杯のビールはこちらです。スリランカビールのLIONラガーです。最初は泡だらけでした。普通に飲みやすいビールですね。
おつまみはベビースターラーメンではありません。まあ、基本は同じようなものです。手前の褐色のやつは、唐辛子でした。全体的にけっこう辛めの味付けがしてあるので、ビールのおつまみにぴったりです。
こちらは座った席から見た店内の様子です。予約しておいてもらったので、奥のほうの落ち着いた席でした。訪問したときは空いていましたが、そのうちお客さんがやってきてほぼ満席になりましたよ。
まずは前菜として料理をいくつか取って、一皿をみんなでシェアしましょう。
カニのスパイシー炒め
いつもはランチで定番のスリランカカレーのワンプレートをいただいています。ディナー用の定番メニューもありますが、これまでに気になっていた黒板のメニューから注文です。まずは、ココナッツミルク入りトマトソースで仕上げたワタリガニのスパイシー炒めです。
ちょっとシンガポールのチリクラブにも似た見掛けですが、味付けはかなり違います。ソースは少なめですが、しっかりとスパイスの効いた味付けでしたよ。
殻のついたカニは食べにくいけど、殻をむいていただきましたよ。
ポルビットゥ
こちらもボードに書かれていた新メニューです。右側のお皿の真ん中の白い塊が、メインのポルビットゥらしい。米粉とココナッツを混ぜて型に入れて蒸したものだそうです。左側のお皿は空っぽではなくて、ココナッツミルクが入っています。
左側が赤唐辛子を使ったハヌミリスという薬味です。右側のお皿の牛モツカレーと一緒にいただきます。なんといっても、ポルビットゥの独特の食感が新感覚ですね。
ドリンクはこのへんでLIONのスタウトにしましょう。黒っぽいビールで、これがアルコール高めで美味しい。
壁に貼ってあった料理を注文したので、今度は定番のメニューから注文です。定番メニューも写真と日本語の説明が入っているので、選びやすいです。
揚げ物三種盛りを二組
スリランカの揚げ物三種のセットです。二組を注文で、５名で分けていただきましょう。
左の豆の見えるのがワデー、奥の春巻き風なのがロールス、右の丸っこいやつがサバ入りコロッケのカトゥレットです。いずれもビールによくある一味変わった揚げ物です。特にワデーがスパイスの効いたクッキーっぽい感じで気に入りました。
いろいろと前菜をいただいて、そろそろメインのカレーをいただきましょう。ランチのワンプレートカレーは、夜もいただけます。
マトンカレー 豆カレーのちょいのせ
いつもランチでいただいているワンプレートのカレーです。真ん中のご飯は日本米です。
その上の薄い黄色いのがちょいのせ豆カレーです。手前がこの日の日替わりのマトンカレーです。ぱりぱりのおせんべいみたいなパパド、オレンジ色のポルサンボルはココナッツのふりかけ、褐色のシーニサンボルは、あめ色のタマネギの炒め物です。
普段よりもおかずがたくさんのっていて、さらに楽しい。最初はそれぞれの味を確かめながら、後半はいろいろと混ぜ合わせていただきます。
チキンビリヤニ
真ん中にゆで卵が添えられたビリヤニは長粒米を使ったもので、フライドチキンが添えられています。ちょいといただきましたが、これまでにインド料理店でいただいたビリヤニとも、かなり違う味わいでした。
シーフードヌードル
短い麺はビーフンみたいなものを使っているようです。海老とイカの輪切りがごろごろと入っていました。これまたスパイシーで面白いなあ。ビーフンのような米粉の麺は、アジアのあちこちで使われますが、味付けは千差万別といったところですね。
デザートを三種類
定番メニューのデザートをひとつづつお願いしていただいてみました。ちょっと無理やりですが、ハンドスケールも使ってみましょう。右端の白いのが、ヨーグルトベースのキリ･バニだったかな。
ココナッツアイスは、牛乳のかわりにココナッツミルクを使ったものかな。これはさっぱりとした味わいです。
こちらの黒い色のワタラッパンが一番有名かな。サトウキビから作られる黒糖をベースにしているらしい。見かけどおりに一番くせのある味わいでした。
普段はなかなか食べられない一品料理やデザートもいただいて、満足でしたよ。お客さんも沢山きて、なかなかの人気になっているみたいです。
しっかりとディナーをいただいたあとは、ｓｃ１DAVID亭を訪問してプレゼントをいただきます。お誕生日のプレゼントとか旅行のお土産とかいろいろとあるので、全部で集合写真です。
皆さん、どうもありがとうございます。
新潟のきまりとさんからのアイスコーヒーも届いていました。ありがとうございます。軽くビールを飲みながら、いただいたプレゼントを眺めてにやにやさせてもらいました。
こちらは先日の長野でのレースの帰りに買った上田農協の産直の桃です。まだ、走りの時期なのであまり選べる状態ではありませんでした。でも、見た目でなかなか美味しそうなので、買ってきたものです。
カットしてもらいましたが、赤いのと白いのが混じっているみたいです。走りの時期のものとしては、合格の甘さではないでしょうか。
この日もいろいろとありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。
お店の情報
スリランカ料理 CINNAMON GARDEN （シナモンガーデン）
https://twitter.com/cinnamon_amila
住所 神奈川県大和市林間2-22-19
TEL. 046-205-2508
定休日 月曜日、祝日 日曜日の夜は不定休？
営業時間 [火～木] 11:30～14:00 18:00～21:00
[金・土] 11:30～14:00 18:00～22:30
[日] 11:30～14:00（ランチのみ不定期営業）
駐車場 あり 近くにコインパーキングあり
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