これまた定点観測みたいな ＠ 中国料理 江陽（こうよう）
専用書庫になっている座間の中華料理のお店です。普通の中華料理の 回鍋肉に 酢豚、エビチリなどもありますが、いつも注文しているのは、丼と冷やしのセットです。
お店の定番メニューは、こちらの記事をご覧ください。
もう何度も同じメニューをアップして、見飽きた方も多いと思います。でもまあ、暑い時期は冷やし中華が美味しい時期なので、冷やしの話題としてアップしておきましょうかね。
といいながら、最初の画像は、煮昆布チャーハンです。煮昆布チャーハンって？と言う方は、続きをどうぞ
それでは全貌から見てもらいましょう。こちらのセットは、丼ものと麺のセットで８００円です。ランチタイムだけでなくて、夜でも注文可能です。
麺は醤油ラーメンが基本ですが、麺をうどんにしたらどん、塩ラーメン、冷やし中華、さらには冷やしうどんにも変更可能です。この日は珍しく、冷やしうどんではなくて冷やし中華です。
上の具が種類も量もたっぷりとして豪華です。自家製のチャーシュー、錦糸玉子、茹でた鶏肉、蟹肉、トマト、キュウリ、ハム、紅しょうがが使われています。
こちらのチャーハンには、普通のチャーハンに高菜チャーハンがありますが、この煮昆布チャーハンは比較的新しいメニューです。ダシを取るのに使った？煮昆布に、ごぼう、人参が加えられています。後は玉子もちらほらと
このチャーハンは他のお店では食べられない一品ですね。一度、お試しください。
この日は珍しく冷やし中華だったので、麺リフトもしておきましょう。麺はラーメンに使っている中細のちょっと縮れたものかな。やはりうどんの麺よりもたれにからみやすいです。
最後にサービスで、冷やし中華にはいっている蟹の身をアップしておきますね。たしか単品でも８００円ですが、納得ですね。
まあ普通はこれで終わりですが、7月にいったときの写真が残っていました。ということで、おまけです。
こちらは鶏肉の細切り、タケノコ、青菜を茶色のあんでまとめたものが、ごはんの上にのっています。手前側にちらりとご飯が見えますね。
こちらが冷やし中華の麺をうどんにした冷やしうどんです。右側のほうにうどんの麺が見えます。上の具はどちらも変わりません。
なお、こちらには同じ構成でボリュームが半分から2/3くらいで６５０円（税込）のミニセットというのもあります。年配の男性に人気みたいです。
変わりばえのない記事ですが、最後まで読んでいただいてありがとうございました。もちろん、また行きますよ。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 営業時間が変わりました
１５時から１７時の中休みはなくなったのかな
駐車場 お店の前に２台分
お店の定番メニューは、こちらの記事をご覧ください。
もう何度も同じメニューをアップして、見飽きた方も多いと思います。でもまあ、暑い時期は冷やし中華が美味しい時期なので、冷やしの話題としてアップしておきましょうかね。
といいながら、最初の画像は、煮昆布チャーハンです。煮昆布チャーハンって？と言う方は、続きをどうぞ
それでは全貌から見てもらいましょう。こちらのセットは、丼ものと麺のセットで８００円です。ランチタイムだけでなくて、夜でも注文可能です。
煮昆布チャーハンと冷やし中華のセット
８００円（税込）
８００円（税込）
麺は醤油ラーメンが基本ですが、麺をうどんにしたらどん、塩ラーメン、冷やし中華、さらには冷やしうどんにも変更可能です。この日は珍しく、冷やしうどんではなくて冷やし中華です。
上の具が種類も量もたっぷりとして豪華です。自家製のチャーシュー、錦糸玉子、茹でた鶏肉、蟹肉、トマト、キュウリ、ハム、紅しょうがが使われています。
こちらのチャーハンには、普通のチャーハンに高菜チャーハンがありますが、この煮昆布チャーハンは比較的新しいメニューです。ダシを取るのに使った？煮昆布に、ごぼう、人参が加えられています。後は玉子もちらほらと
このチャーハンは他のお店では食べられない一品ですね。一度、お試しください。
この日は珍しく冷やし中華だったので、麺リフトもしておきましょう。麺はラーメンに使っている中細のちょっと縮れたものかな。やはりうどんの麺よりもたれにからみやすいです。
最後にサービスで、冷やし中華にはいっている蟹の身をアップしておきますね。たしか単品でも８００円ですが、納得ですね。
まあ普通はこれで終わりですが、7月にいったときの写真が残っていました。ということで、おまけです。
鶏肉の細切り中華丼と冷やしうどんのセット ８００円（税込）
こちらは鶏肉の細切り、タケノコ、青菜を茶色のあんでまとめたものが、ごはんの上にのっています。手前側にちらりとご飯が見えますね。
こちらが冷やし中華の麺をうどんにした冷やしうどんです。右側のほうにうどんの麺が見えます。上の具はどちらも変わりません。
なお、こちらには同じ構成でボリュームが半分から2/3くらいで６５０円（税込）のミニセットというのもあります。年配の男性に人気みたいです。
変わりばえのない記事ですが、最後まで読んでいただいてありがとうございました。もちろん、また行きますよ。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 営業時間が変わりました
１５時から１７時の中休みはなくなったのかな
駐車場 お店の前に２台分
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