夏が終わる前に @ 揚州商人(ようしゅうしょうにん) 相模大野北口店
そろそろ冷やし系のメニューがなくなる時期ですが、9月中旬のこの時期はまだ載っていましたよ。いただいたのは、こちらです。
チャーハンとか餃子などが集合したところを、トップの画像にあげておきます。餃子の小皿に出しているのは、醤油ではなくて、鎮江黒酢です。
お店の外観は省略です。ブログ内検索で、揚州商人で検索すると出てくると思います。お店の前の看板はこちらです。
店内に入って、二階の席へと階段を昇ります。窓際のカウンター席に座りましょう。
週末のお昼なので、席は7割くらいが埋まっていました。注文をしてちょっと待ちましょう。
最初にやってきた料理は、餃子です。これは、卓上に備えられている鎮江黒酢でいただきます。餃子同盟の活動をアピールするために、アップしておきましょう。

冷たいスープのラーメンです。大盛り無料とのことで、大盛りにしてもらいました。うえに盛り上がった具が、倒れそうです。ピサの斜塔でしょうか。
ちょいと倒れてきそうな方向から撮影してみました。麺も具も冷たいので、これはあせらずに撮影ができます。クコの実の赤がきれいですね。

サービスの半炒飯もやってきました。レンゲとくらべるとわかるように、半分のサイズです。
集合写真は最初の写真と同じですが、鶏そばの具が倒れてしまいました。ということで、倒壊現場からお伝えしております。
冷たいスープは塩味です。キュウリや茹でた鶏肉がたっぷりとのっていました。

こちらのラーメンは三種類の麺が選べますが、冷たい麺は細麺だけとなります。よく冷やしているので、つるつるしこしことしています。麺リフトはちょいとピンボケでした。
単品ではちょっと高めですが、サービスたっぷりなので、ありがたいですね。
お店の情報
中国ラーメン 揚州商人(ようしゅうしょうにん)相模大野北口店
住所 神奈川県相模原市南区相模大野3-12-14
TEL. 042-740-9081
定休日 年中無休
営業時間 11:00~4:30 (L.O.4:00)
駐車場 なし 近くにコインパーキングあり
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