久しぶりに記事をアップ ＠ Hiro's Factory パイの家

　さてこちらは小田急相模原の行幸道路ぞいにあるミートパイのお店です。お店ができた当時の訪問記事は、こちらです。

　普通のパン屋さんだと、店内に沢山の商品が並んでいるのですが、こちらはいつみても商品が少なめです。それだけ人気があるのか、店主さんが一人でやっているので、作れる数に限りがあるのか。



　メインの商品はオーストラリアのパイがメインで、キッシュと数種類のパンといったところです。お店の前にあった看板を撮影しましたが、反射して肝心のところがよく見えませんでした。

　開店当時に記事にしてからはそのままでしたが、実際は何度か購入しています。でも、パイの外観だと違いがわかりにくいので、撮影もしていない状態でした。

　じゃあ、なんで今回は記事にしたのかというと、ミニサイズのパイがあるとのことで行ってきました。

プチチーズパイ　ほうれん草とサーモンのキッシュ
１８０円　３２０円　（税込）

　フルサイズのパイは、並んだキッシュとほぼ同じだったので、比較のためにこの二つを購入しました。これでプチサイズがわかりますか。もっともこのサイズで他のお店の普通サイズかもしれません。


　こちらはキッシュの断面です。タルト生地の舟の中に、まずはたっぷりの玉子、それにほうれん草とサーモンがのっています。これ一つで充分の食事になるボリュームですよ。

　こちらは、ミニのミートパイの断面です。味は日本的な繊細なお菓子とはちょっと違います。いかにもオーストラリアのお菓子といった印象でしょうか。それでもサイズが小さいところは、日本人向けにしているのかもしれません。フルサイズは開店当初の訪問記事をご覧下さい。

　さらにアップしたところも撮影しました。この小さいサイズでも、パイ皮を使って中にミートたっぷりですから、ボリュームがあります。カットした写真は、キッシュのほうが美味しそうに見えますね。チーズの味はさほど強くなくて、ミートの味がしっかりとしています。

　前回の記事で、ワインに合うかもとのコメントをいただきましたが、この日も珈琲と一緒にいただきました。なので、ワインとの組み合わせはまたの機会です。

　ということで、たまに行ってまた気が向いたら記事にするかもしれません。

お店の情報
Hiro's Factory　パイの家
http://painoie.sakura.ne.jp/

住所　　　　神奈川県座間市相模が丘1-18-48-102　　
TEL.　　　　[phone]
定休日　　　月に二回くらいの不定休？
営業時間　　10:00～19:00　売り切れ仕舞あり
駐車場　　　たぶんなし　　近くにコインパーキングあり

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