三度目の訪問で ＠ タイレストラン チェンマイ
毎度おなじみの中央林間にあるタイ料理のお店です。中央林間の駅からは歩いて5分ちょっとくらいかな。前回の訪問記事は、昨年末のこちらです。日本人のご主人がおもての床屋を、タイ人の奥さんが奥のインド料理店をやっているお店です。
トップの写真は、セットの生春巻きにしてみました。サブのおかずですが、こちらのお店でのお気に入り料理です。
ここのランチセットは、メインの料理以外に、生春巻きや揚げ春巻きなどがついてくるのが魅力です。
この日は遅めのランチタイムです、先客は女性のお一人様だけでした。大きなテーブルを使わせてもらいます。
お店の外観とかランチのメニューが気になる方は、前回の記事をご覧下さい。
メインの料理のお皿が左側です。荒ひきの挽肉をホーリーバジルと炒めて、タイ米のご飯とあわせたガパオに、目玉焼きがのっています。ライスは長粒米で、たぶんタイ米を炊いたものでしょう。
注文のときに「辛いのは大丈夫ですか？」と聞かれたので、大丈夫と答えました。なので、日本人レベルではそこそこの辛さになっていました。丸ごとの赤唐辛子が二本ちょっと入っていました。
これが本場のタイ人向けの辛さだと今の私には無理だから、ちょうどいい感じです。
上にのった目玉焼きは日本のような半熟ではなくて、油で揚げるように調理されていて、ほぼ黄身も固まった状態です。半熟とか生の玉子を安心して食べられるのは、日本くらいのようです。
スープはキノコや野菜、キクラゲ、豆腐が使われて、ほとんど辛さは感じられません。でも、定食のスープとしては安心したお味です。
甘くて茶色のタレにピーナッツを加えた小皿がのっている生春巻きです。
野菜サラダの感覚でいただけますね。ソースの小皿に浮いているのは、もちろんパクチーです。
炒められたバジルの葉がちょっと見分けにくいけど、ちゃんと使われていました。口にいれた最初は辛さを感じませんが、あとからガツンと効いている辛さでした。挽肉もたっぷりで、なかなか美味しいです。
スープリフトをすると、具がたっぷりと入っています。日本食だと味噌汁というより、豚汁の感覚かなあ。
この日もサービスでみかんを一ついただきました。店内のモニターの画面を見ながら、いただきましたよ。
ランチタイム限定ですが、１０００円でお釣りがくるこのセットは、なかなか魅力的です。ということで、また行くでしょう。
お店の情報
タイレストラン チェンマイ
https://www.facebook.com/Chiangmai-Thai-Restaurant-1623338634611932/info?tab=overview
住所 神奈川県大和市中央林間3-8-3
TEL. 046-274-4611
定休日 不定休
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
駐車場 なし？ 近くにコインパーキングあり
トップの写真は、セットの生春巻きにしてみました。サブのおかずですが、こちらのお店でのお気に入り料理です。
ここのランチセットは、メインの料理以外に、生春巻きや揚げ春巻きなどがついてくるのが魅力です。
この日は遅めのランチタイムです、先客は女性のお一人様だけでした。大きなテーブルを使わせてもらいます。
お店の外観とかランチのメニューが気になる方は、前回の記事をご覧下さい。
セットA ガイ パッ バイカパオ 生春巻 スープ
９５０円（税込）
９５０円（税込）
メインの料理のお皿が左側です。荒ひきの挽肉をホーリーバジルと炒めて、タイ米のご飯とあわせたガパオに、目玉焼きがのっています。ライスは長粒米で、たぶんタイ米を炊いたものでしょう。
注文のときに「辛いのは大丈夫ですか？」と聞かれたので、大丈夫と答えました。なので、日本人レベルではそこそこの辛さになっていました。丸ごとの赤唐辛子が二本ちょっと入っていました。
これが本場のタイ人向けの辛さだと今の私には無理だから、ちょうどいい感じです。
上にのった目玉焼きは日本のような半熟ではなくて、油で揚げるように調理されていて、ほぼ黄身も固まった状態です。半熟とか生の玉子を安心して食べられるのは、日本くらいのようです。
スープはキノコや野菜、キクラゲ、豆腐が使われて、ほとんど辛さは感じられません。でも、定食のスープとしては安心したお味です。
甘くて茶色のタレにピーナッツを加えた小皿がのっている生春巻きです。
野菜サラダの感覚でいただけますね。ソースの小皿に浮いているのは、もちろんパクチーです。
炒められたバジルの葉がちょっと見分けにくいけど、ちゃんと使われていました。口にいれた最初は辛さを感じませんが、あとからガツンと効いている辛さでした。挽肉もたっぷりで、なかなか美味しいです。
スープリフトをすると、具がたっぷりと入っています。日本食だと味噌汁というより、豚汁の感覚かなあ。
この日もサービスでみかんを一ついただきました。店内のモニターの画面を見ながら、いただきましたよ。
ランチタイム限定ですが、１０００円でお釣りがくるこのセットは、なかなか魅力的です。ということで、また行くでしょう。
お店の情報
タイレストラン チェンマイ
https://www.facebook.com/Chiangmai-Thai-Restaurant-1623338634611932/info?tab=overview
住所 神奈川県大和市中央林間3-8-3
TEL. 046-274-4611
定休日 不定休
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
駐車場 なし？ 近くにコインパーキングあり
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