ラーメン@まつや

 この日は茅ヶ崎方面へお出かけです。お昼時になって、未訪問のまつり家でも行こうかと思ったのですが~

 新しいお店を見つけたので、ちょっとそちらを偵察です。近所には、目立つ看板の餃子のお店 もあるらしいです。

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まつやの「や」は、屋なのか家なのか、今年の7月にできたお店のようです。

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 店に入ると右側に券売機があります。カウンターの客席が厨房をぐるりと囲みます。店主さん一人のお店のようです。
 メニューと写真が、券売機の隣に掲示してありました。

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 ラーメンがメインで、つけ麺も冷やしのつけ麺もあるようです。鶏塩は新メニューのようです。

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                    ラーメン 650円

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 最近のラーメンでナルトが入っているのは、珍しいですね。

 麺は丸山製麺の麺箱がありました。中太のストレート麺です。

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 スープは茶色で乳化したもので、家系ではありませんでした。魚介と豚骨がベースだと思いますが、軽めのスープです。魚粉の存在も感じますが、ちょっと控えめですね。なかなか美味しい。

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 チャーシューは一枚です。提供前に炙っていましたが、あまり香ばしさなどは感じられませんでした。

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 かなり太目のメンマが2本、ネギ、なるとが、のっていました。

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 丁寧に作っていて美味しかったけど、普通のラーメンといった感じでした。いまどきのラーメンの基準だと、ちょっと物足りなくなってしまいます。立地条件も、あまりよくないからなあ。がんばってほしいです。


お店の情報
ラーメン  まつや
住所   神奈川県茅ヶ崎市堤73-5
電話   
営業時間 11:00-14:00 17:00-21:00
定休日  火曜日の夕方
駐車場  店舗前の駐車場に共用で5台分くらい
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6Comments

こばやし

おおお~?

こちらは以前にはラーメンもありの定食屋さんだったような。
ちょっとパトロールが必要ですね。
派手な看板の餃子のお店もあるらしいし。(笑)

  • 2011/10/08 (Sat) 16:49
  • REPLY

してんちょ

おお~?

牛焼肉定食かと思いきや、まつや違いでしたか~(爆)
目立つ看板の店の醤油スープも、濁ってましたよ(^^)v

次回こそ、まつり家のレポをお願いしますm(__)m

  • 2011/10/08 (Sat) 21:44
  • REPLY

てつあん

Re: おおお~?

こばやし さんへ

> こちらは以前にはラーメンもありの定食屋さんだったような。
> ちょっとパトロールが必要ですね。

たまにはこばやしさんのテリトリーも荒らしてみようかと思って、行ってみました。
ついでがあれば、お試しください。v-11


> 派手な看板の餃子のお店もあるらしいし。(笑)

信号のあっちとこっちでした。
派手な看板のほうがオススメかも~ v-373

  • 2011/10/08 (Sat) 22:56
  • REPLY

てつあん

Re: おお~?

してんちょ さんへ

> 牛焼肉定食かと思いきや、まつや違いでしたか~(爆)

まぎらわしい店名ですよね。
お店はいかにもラーメン屋の風情でした。v-373


> 目立つ看板の店の醤油スープも、濁ってましたよ(^^)v
> 次回こそ、まつり家のレポをお願いしますm(__)m

やっている時間に通ると、駐車場がいっぱいのことが多いんです。
なのでなかなかいけません。
そういえば、家系ラーメンは最近食べていないんですよ。v-11

  • 2011/10/08 (Sat) 23:16
  • REPLY

名無しさん

家系でも屋でもなく谷なんですって。店主松谷さんだそうです。

  • 2014/06/11 (Wed) 23:29
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てつあん

Re: タイトルなし

ななしさんへ

> 家系でも屋でもなく谷なんですって。店主松谷さんだそうです。

なるほど、店主さんのお名前でしたか。
ありがとうございます。
現在は、通りから見える大きな看板があるので、見つけやすいですね。v-290

  • 2014/06/11 (Wed) 23:46
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