売り切れで残念無念 @ イタリア食堂 calabria (カラーブリア)

 こちらは茅ヶ崎にある イタリア食堂 calabria (カラーブリア)です。茅ヶ崎駅からはちょっと離れた住宅街の中にあるお店です。今回、専用書庫を造りましたので、お店の外観や過去の訪問履歴は、そちら

 トップの画像は、前菜ワンプレートのショットです。あちこちの方向から撮影したので、その中からの一枚です。

IMG_3904.jpg

 いろんなイタリアンの前菜が少しづつワンプレートにまとめられています。
 この日は開店前攻撃は出来なくて、お昼前にお店に到着です。店内は接客や予約席の札がある席がたくさんでした。でも、無事に空いた席に案内されました。

 そろそろ、お正月のおせちとかオードブルの注文が始まる時期ですね。こちらのオードブルは今年のお正月にいただきました。

IMG_3878.jpg


 ランチのメニューですが、前菜+パスタ+ドリンクの基本セットは1400円です。ただし、パスタの種類によって、追加料金がかかります。こちらは、定番のパスタです。また、メイン料理のつくセットもあります。

IMG_3877.jpg


 こちらが、期間限定のメニューいろいろです。ちょうどフレッシュポルチーニが入荷したらしい。でも、この日はあれの気分でした。

IMG_3876.jpg

 注文をしましたが、その料理はちょうど先客の分で売り切れたらしいです。まあ、食材管理が必要なものですから、仕方ないですね。第二の候補へと方針変更です。

 お客さんが多いので、店内写真はありません。かわりにテーブルの上を撮影です。この日のお客さんは、女性のグループばかりで、男性客は私だけでした。

IMG_3880.jpg



温かいジャガイモのスープ

IMG_3882.jpg



 小さなカップですが、スープがやってきます。これはそのあとに出てくる前菜の一品という扱いなのでしょう。この日は冷たい雨の日だったので、ありがたいです。

IMG_3884.jpg




前菜いろいろ

IMG_3885.jpg


 大きなお皿に、自家製フォカッチャといろんな前菜がのってやってきました。今回は全体をいろんな方向から撮りましょう。手前に見えるのは野菜サラダですね。

IMG_3900.jpg




 フォカッチャは自家製です。

IMG_3905.jpg



 キッシュとか、ラタトゥーユとか

IMG_3908.jpg


 お店で燻製したチーズとか。パスタが出てくるまでちょっと時間がかかりそうなので、ゆっくりといただきましたよ。

IMG_3912.jpg


イタリアンはいいよね♪







生ハムとパルミジャーノのリゾット

IMG_3917.jpg

 第一候補が売り切れだったので、ゴルゴンゾーラのリガトーニにするかこれにするかで迷いました。前回にゴルゴンゾーラをいただいているので、ひさしぶりにリゾットです。



 クリームソースで煮込んだリゾットのうえには、さらにチーズと生ハムがのっています。リゾットの熱でチーズと生ハムの独特の香りが香ってきます。

IMG_3919.jpg


 スプーンを左手で使って、リゾットリフトの撮影です。写真のホワイトバランスが微妙に違っているのが残念です。

IMG_3929.jpg



 食後のドリンクは、エスプレッソをいただきました。この日の支払いは、1400+200円(税込)でした。以前よりもお値段はあがってきましたが、それでも内容を考えるとお得ですね。

IMG_3931.jpg

 まあ、売り切れだったメニューはなにかというのは、クイズにもならないのでやめておきましょう。なんとか、リベンジをしたいものです。


過去の訪問履歴
生ハムとパルミジャーノのリゾット 2013/5
ワカシのガーリックソーススパ  2014/7
有頭海老のトマトソース  2014/9
カキのクリームソース  2015/4
茅ヶ崎伊勢エビのガーリックソース  2015/9
三陸牡蠣のクリームパスタ   2015/11
駿河産サクラエビのガーリックソース 2016/06
生ハムとパルミジャーノの生クリームリゾット  2016/10
ゴルゴンゾーラのニョッキ   2017/03


お店の情報
イタリア食堂  calabria (カラーブリア)
https://twitter.com/calabria_shonan
住所    神奈川県茅ヶ崎市室田3-11-55 
TEL.    0467-28-1537
定休日   月曜日 他に不定休あり
営業時間  11:30~13:30L.O.  18:00~21:00L.O.
駐車場   お店の隣に2台、向かいの駐車場に3台かな 

関連記事
calabria (カラーブリア)

20Comments

rollingattack

イタリアンおせちが気になりますね\(^o^)/

てつあん

rollingattack さんへ

> イタリアンおせちが気になりますね\(^o^)/

今年のイタリアンおせちは、こんな感じでした。

https://tetsuan.blog.fc2.com/blog-entry-1872.html

けっこう人気みたいです。

  • 2017/11/09 (Thu) 10:03
  • REPLY

-

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2017/11/09 (Thu) 10:43
  • REPLY

かずちゃん

よっしゃ!

有頭海老のトマトクリーパスタにファイナルアンサーv-7
前菜をぐるっと回して5枚も要らね∵ゞ(≧ε≦● )ほんのき
上から1枚撮れば済むんだてv-17
結局足りねかったんだよね、ねねね(笑)
は!そー言えばおらも子守りの時豪華なイタリアン食ったてば(*^^)v
待ってろー(笑)
ポチ☆
こっちは最高気温14℃でさーめv-400

  • 2017/11/09 (Thu) 11:08
  • REPLY

こばぽよん

そうきたか!

遂にイタリあんはいいやねぇ。
それもありなら、登奈美庵、サイゼリヤん、
シュクリアんなどもバリエーションに入れられるかとしれませんね。
あ、おてもやんなども何とかいけるかも。

  • 2017/11/09 (Thu) 13:11
  • REPLY

お昼寝を見守る母のような◯◯◯◯

取り急ぎ

牡蠣でしょう!!狙っていたのは。ファイナルアンサー(*゚∀゚*)
またなー

  • 2017/11/09 (Thu) 14:34
  • REPLY

LIBRA

狙っていたのは、無かったんですね~

でも生ハムとパルミジャーノのリゾットの美味しそうなこと!!私は、これが食べたいです。
前菜の盛り合わせも素敵です。
近くにあったら速攻行くのに~~

  • 2017/11/09 (Thu) 22:24
  • REPLY

スッパイダーマン

量がすくないやん~おなかすきますよ~

  • 2017/11/10 (Fri) 04:37
  • REPLY

やっさん

むちゃくちゃ美味しそうなイタリアンですね。。 モニターから目が離れませんよ。

  • 2017/11/10 (Fri) 05:57
  • REPLY

浜雪

おはようございます。

うふふっ、売切れだったメニューはアレですね(^^)

私はメニューの中で、生ハムとパルミジャーノのリゾットに目がいきました。想像通りの姿で、とても美味しそうです!

お店の場所からして車での訪問になってしまうでしょうからアルコールは飲めませんが、ワインがぴったり合うランチですね(o^^o)
ぽちぽち

  • 2017/11/10 (Fri) 08:29
  • REPLY

てつあん

ナイショさんへ

やはりそちらはちょいとお高めの設定なのですねえ。

ここはちょっと駅から離れていますが、お気に入りのお店です。
オプション込みでも2000円で収まるなら、ときどき行けますね。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:20
  • REPLY

てつあん

かずちゃんへ

> 有頭海老のトマトクリーパスタにファイナルアンサーv-7

あれま、残念。
というか、うけ狙いでわざとはずしたとか?? v-7


> 前菜をぐるっと回して5枚も要らね∵ゞ(≧ε≦● )ほんのき
> 上から1枚撮れば済むんだてv-17
> 結局足りねかったんだよね、ねねね(笑)

真上から撮ると説明的というか、あんまり美味しそうに撮れないんですよ。
やっぱりこの角度がいいけど、奥のほうがわからないですからね。
昔ならちっと足りないくらいだけど、最近はそれなりにまんぞくしていますよ。
やっぱり、小食になったみたいです。v-7


> は!そー言えばおらも子守りの時豪華なイタリアン食ったてば(*^^)v
> 待ってろー(笑)
> ポチ☆
> こっちは最高気温14℃でさーめv-400

ぽち、ありがとうございます。
子守中の食事は、ゆっくりとアップしてくんなせ。
豪華なイタリアンを期待しております。
ほんと、寒くなりましたね。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:27
  • REPLY

てつあん

こばぽよんさんへ

> そうきたか! 遂にイタリあんはいいやねぇ。
> それもありなら、登奈美庵、サイゼリヤん、
> シュクリアんなどもバリエーションに入れられるかとしれませんね。
> あ、おてもやんなども何とかいけるかも。

ふふふ、ありがとうございます。
もちろん、ボヘミアンとかハンガリアンとか
妖精さんのいるロシアンとかもいいですね。v-7

  • 2017/11/10 (Fri) 15:31
  • REPLY

てつあん

お昼寝を見守る母のような◯◯◯◯ さんへ

> 取り急ぎ
> 牡蠣でしょう!!狙っていたのは。ファイナルアンサー(*゚∀゚*)
> またなー

お名前が、なかなか意味深ですね。(^^)
ヒミツということで、了解です。

正解は、もちろん牡蠣でした。
タッチの差で逃げられた気分でした。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:35
  • REPLY

てつあん

LIBRAさんへ

> 狙っていたのは、無かったんですね~
> でも生ハムとパルミジャーノのリゾットの美味しそうなこと!!私は、これが食べたいです。

はい、売り切れで残念でした。
このリゾットの組み合わせは、鉄板の美味しさです。
生ハムを一番美味しく食べる方法かもしれないと思っています。


> 前菜の盛り合わせも素敵です。
> 近くにあったら速攻行くのに~~

茅ヶ崎で駅からはなれているので、難易度高めですね。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:39
  • REPLY

てつあん

スッパイダーマンさんへ

> 量がすくないやん~おなかすきますよ~

パスタの大盛は、プラス200円ですよ。(^^)

  • 2017/11/10 (Fri) 15:43
  • REPLY

てつあん

やっさんへ

> むちゃくちゃ美味しそうなイタリアンですね。。 モニターから目が離れませんよ。

ありがとうございます。
前菜の写真は、撮影していても楽しいです。
この日は光の具合がいまいちでしたが、それでもうまく撮れましたよ。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:46
  • REPLY

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

こんにちは


> うふふっ、売切れだったメニューはアレですね(^^)

牡蠣の女神様に振られてしまいました。


> 私はメニューの中で、生ハムとパルミジャーノのリゾットに目がいきました。想像通りの姿で、とても美味しそうです!

このメニューは最初にいただいてから、すっかりお気に入りになっています。
リゾットを出してくれるお店は、わりと少ないのでその意味でも貴重です。
リゾットの熱で温められた生ハムとパルミジャーノの香りは、また味わいたくなります。


> お店の場所からして車での訪問になってしまうでしょうからアルコールは飲めませんが、ワインがぴったり合うランチですね(o^^o)
> ぽちぽち

そうなんです。
ランチビールとランチワインが200円ですからね。
ハンドルキーパーを用意していきたいですね。
ぽちぽち、ありがとうございます。

  • 2017/11/10 (Fri) 15:51
  • REPLY

きまりと

ああ、牡蠣様今年はどうかどうか振りまくってあげてください!

牡蠣、空振りあーーーっ(*≧m≦*)ププッ あるある(爆)
こちらのイタリアンオードブルいいよね♪
思わず、こっちで買えるイタリアンオードブル検索しちゃった!(正月用)
間違いなくそのしつけーほど撮った前菜は、飲みたくなる!!
そしてリゾットは絶対おいしいけど、、、量がちっと足りない(小声)
そうそう、職場から(休憩中?)ひっそりこちらにコメしたの初めてかも~☆ わかってた?

  • 2017/11/12 (Sun) 06:03
  • REPLY

てつあん

きまりとさんへ

> ああ、牡蠣様今年はどうかどうか振りまくってあげてください!
> 牡蠣、空振りあーーーっ(*≧m≦*)ププッ あるある(爆)

きっと牡蠣があるだろうなと思って、メニューを見たときににやっとしたんです。
でも、オーダーするまでのわずかな時間の喜びでした。v-11
しょうがないよねえ。


> こちらのイタリアンオードブルいいよね♪
> 思わず、こっちで買えるイタリアンオードブル検索しちゃった!(正月用)
> 間違いなくそのしつけーほど撮った前菜は、飲みたくなる!!

あのオードブルって、実はかなりのものが前菜でも使われているものでした。
最近は通販のお重を注文する家庭が多いみたいだけど、
こちらのオードブルはかなり好評でしたよ。


> そしてリゾットは絶対おいしいけど、、、量がちっと足りない(小声)
> そうそう、職場から(休憩中?)ひっそりこちらにコメしたの初めてかも~☆ わかってた?

まあ、パスタとかリゾットとかは大盛にすればいいのだけど、
わざと標準の量にしています。
ちょっと物足りないくらいのほうが、ありがたみがね。v-7
そりゃあお昼寝を見守るといえば、わかりますよねぇ。

  • 2017/11/12 (Sun) 18:43
  • REPLY