ひさしぶりに記事にしてみました @ Hiro's Factory パイの家

 ひさしぶりにHiro's Factory パイの家に行ってきました。オーストラリアのパイ、キッシュ、パンのお店です。なにがオーストラリアかと思われた方は、こちらの記事をどうぞ。

カボチャとタマネギのキッシュ チーズミートパイ 
320+360円(税込)

PB206476.jpg

 購入したキッシュとパイをいつものお皿にのせて、撮影です。
 お店の外観は変わりなし。神奈川県の県道51号線 (通称 行幸道路)沿いにあります。店主さん一人で、パイの製作、接客をやっています。

PB206473.jpg


 こちらが店頭に掲示されたメニューです。冬季限定のビーフシチューパイというのがあります。

PB206472.jpg





 購入したのは、キッシュのカボチャとタマネギ 320円(税込)と、チーズミートパイ 360円(税込)です。

PB206478.jpg

PB206480.jpg

 サイズがわかりにくいでけど、どちらもけっこうな大きさでずっしりとした重さです。一人でまるごと一個を食べると、充分にごはんになります。なので、購入はひとつだけのことが多いです。


 ということで、包丁でカットした断面も撮影しておきましょう。断面のカボチャがきれいです。チーズミートパイは、通常のミートパイとの違いが写真だとわかりにくいです。

PB206483.jpg

PB206486.jpg

 お値段が高めに感じますが、このボリュームと味なら納得です。


お店の情報
Hiro's Factory パイの家
http://painoie.sakura.ne.jp/

住所    神奈川県座間市相模が丘1-18-48-102  
TEL.    042-747-0385
定休日   月に二回くらいの不定休?
営業時間  10:00~19:00 売り切れ仕舞あり
駐車場   たぶんなし  近くにコインパーキングあり

関連記事
パン

14Comments

ナブー

キッシュもパイも形が変わっていますね。オーストラリアではこの形が主流なんですか?

  • 2017/12/07 (Thu) 06:15
  • REPLY

おん蔵

ミートパイってワインのおつまみに合うんですよね〜

  • 2017/12/07 (Thu) 08:44
  • REPLY

rollingattack

行こう行こうと思いつつ、まだ未訪問です(^-^;

てつあん

ナブー さんへ

> キッシュもパイも形が変わっていますね。オーストラリアではこの形が主流なんですか?

ミニサイズのパイもありますが、基本的な形状は同じみたいです。
https://tetsuan.blog.fc2.com/blog-entry-1880.html

オーストラリアの人に人気だと聞きましたが、形状はどうなんでしょうかね。v-290
フルサイズは、パイもキッシュもかなりのボリュームですよ。

  • 2017/12/07 (Thu) 14:17
  • REPLY

てつあん

おん蔵 さんへ

> ミートパイってワインのおつまみに合うんですよね〜

はい、ちょっと試したこともあります。v-272
カットして温めると、とくにいい感じでした。

  • 2017/12/07 (Thu) 14:35
  • REPLY

てつあん

rollingattack さんへ

> 行こう行こうと思いつつ、まだ未訪問です(^-^;

好みはあると思うので、まずはスタンダードなパイとキッシュを
一度ためしてみてください。

  • 2017/12/07 (Thu) 14:37
  • REPLY

かずちゃん

だっけさ

前にも書いたけどミートパイやキッシュ食べたことねんさね~
こんげのでビール飲んでみって♪
どーだろ?トースターで温めた方がうんめろっか?
日保ちするんだったら送ってくれてもいいよ、遠慮しねっけ(笑)
店主さんお一人でこんげうんめのこしょたり接客もやってよーいでねね
ポチ☆
明日から子守りだすけ頑張りまーすv-220

  • 2017/12/08 (Fri) 09:02
  • REPLY

てつあん

かずちゃんへ

> 前にも書いたけどミートパイやキッシュ食べたことねんさね~
> こんげのでビール飲んでみって♪
> どーだろ?トースターで温めた方がうんめろっか?

はい、温めるならトースターがいいと思います。
やったことはないけど、電子レンジはたぶんダメですね。


> 日保ちするんだったら送ってくれてもいいよ、遠慮しねっけ(笑)

そんなに日持ちはしないと思いますよ。
店主さんに聞いてないけど~ v-7
送っても、かずちゃん一人じゃ食べきれないよね。
あっ、近所に助っ人v-285がいたか。 v-7


> 店主さんお一人でこんげうんめのこしょたり接客もやってよーいでねね
> ポチ☆
> 明日から子守りだすけ頑張りまーすv-220

ぽち、ありがとうございます。
じゃあ、子守頑張ってくんなせ~

  • 2017/12/08 (Fri) 13:26
  • REPLY

浜雪

こんばんは。


店主さんはオーストラリアのパイ工房で勉強なさったのですね~。オーストラリアの方がそんなにパイ好きだとは知りませんでした(^^)

どちらもワインと一緒にいただいてみたいです。
ぽちぽち

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

こんばんは~


> 店主さんはオーストラリアのパイ工房で勉強なさったのですね~。オーストラリアの方がそんなにパイ好きだとは知りませんでした(^^)

私もこちらのお店に行くまで、知りませんでした。
挽肉がぎっしり詰まっているので、なんとなく納得です。
トングで持ち上げるのが大変なくらいのボリュームですよ。


> どちらもワインと一緒にいただいてみたいです。
> ぽちぽち

はい、浜雪さんならきっとそう言ってくれると思っていましたよ。v-62v-7
ぽちぽち、ありがとうございます。

  • 2017/12/08 (Fri) 19:17
  • REPLY

きまりと

↑↑ なんか言ってた?うん助っ人いつでもするよ~

なんで冬季限定のビーフシチューパイにしねん??(笑)
キッシュって初めて食べた時感動したよ。うん、島の田舎もんだっけ。
キッシュは手で生地うねうねにしたとして、、
チーズミートパイの縄目はどうしたんだろう~そんなことが気になる元奥さんです( *´艸`)
ワインでもビールでも合いそげら~♪

  • 2017/12/09 (Sat) 06:43
  • REPLY

LI BRA

パイ

専門店なんですね〜
具沢山で、美味しそうです。
座間に有るんですね!

  • 2017/12/09 (Sat) 17:13
  • REPLY

てつあん

きまりとさんへ

> ↑↑ なんか言ってた?うん助っ人いつでもするよ~
> なんで冬季限定のビーフシチューパイにしねん??(笑)

でたー、助っ人! v-7
実は、ビーフシチューパイは売り切れでした。
ここはあんまり在庫を置かないみたいで、なくなると作るみたいなんですよ。
電話で注文して、後からとりにいけるのかなあ。


> キッシュって初めて食べた時感動したよ。うん、島の田舎もんだっけ。
> キッシュは手で生地うねうねにしたとして、、
> チーズミートパイの縄目はどうしたんだろう~そんなことが気になる元奥さんです( *´艸`)
> ワインでもビールでも合いそげら~♪

パイもキッシュもボリュームあるから、いつもどっちかにしようと思うんです。
でも、ひとつづつ買っちゃうんですよね。
縄目は、細く伸ばした生地を編んでいるのかなあ。
お店の奥の工房はちらっと覗けるけど、そこまでは確認できないです。v-291

  • 2017/12/09 (Sat) 19:41
  • REPLY

てつあん

LIBRAさんへ

> パイ専門店なんですね〜
> 具沢山で、美味しそうです。
> 座間に有るんですね!

お店は、小田急相模原駅から、歩いていける距離です。
行幸道路ぞいなので、たぶん気が付くと思います。

  • 2017/12/09 (Sat) 20:50
  • REPLY