休日のランチは ＠ 飲み喰い処　しゃんと

　週末のランチに登場することの多い　広島風お好み焼きのお店　しゃんとです。こちらは小田急線相模大野駅南口にあります。なお、相模大野駅北口には系列店の居酒屋　しゃんとがありますので、ご注意ください。

　この日の本日のランチはこちらです。ランチは定番の牛スタ丼、豚スタ丼、煮カツ丼があります。もちろん、お好み焼きの注文も可能です。専用書庫にしているので、お暇なら見ていってください。

PC096963.jpg


　ここは丼もののランチが多いのですが、定食スタイルのときもあります。この日はそんな感じですね。

PC096987.jpg

　目の前のお好み焼き用の鉄板の上に、鋳物のお皿がのっていてその中に入って登場です。テーブル席の場合は、これが木のお皿のうえにのってきます。
　ちょうどランチのピークタイムで、大忙しの鉄板の上です。お好み焼きが８つ出来上がりの状態です。奥にはお皿にのったヤキソバもあります。麺の種類に量、トッピングの違いもあるので、なかなか大変そうです。

PC096971.jpg


　そっちが一段落したら、私の注文を焼き始めました。モヤシとニンニクの芽、タレに漬けておいたハラミです。

PC096978.jpg


　ソフトドリンクは烏龍茶、サラダとスープがつきます。この日はワカメスープだったかな。

PC096980.jpg


日替わり　牛ハラミ定食　６３０円（税込）

PC096983.jpg


　ごはんの量は、少なめ、普通、大盛、特盛と４段階です。丼のときに比べると、そんなに大きく見えませんね。これで大盛のごはんです。

PC096986.jpg


　牛ハラミ、モヤシ、ニンニクの芽、タマネギ、青ネギが、甘じょっぱいタレと一緒に入っています。

PC096981.jpg


　横からみると、鋳物の鉄皿からきれいに盛り上がっています。

PC096987.jpg


　ごはんが多いとおかずが足りなくなるのが心配ですが、卓上にはこんなふうにキムチが用意されています。

PC096965.jpg


　ちょいとキムチをごはんのうえにのせたところを撮影です。

PC096992.jpg


　タマネギは最後ほうで、生で加えていました。でも、鉄皿の熱でじょじょに柔らかくなっていきました。濃い目の味付けなので、ごはんがすいすいと入っていきます。

PC096991.jpg


　牛ハラミリフトもちょいとやってみたりします。

PC096994.jpg

　ということで、来年もきっと通いますよ。


お店の情報
飲み喰い処　しゃんと

住所　　　　　相模原市南区相模大野8-3-1　川上ビル１F
電話　　　　　042-749-1260
定休日　　　 第一第三火曜日になりましたというか、不定休かも
　　　　ランチは土日祝日のみ
営業時間　　月～金　 17:00～PM23:00 (LO 22:30) 　
　　　　　　土・日・祝祭日 11:30～17:00　17:00～23:00 (LO 22:30) 金･土･祝前日は、23:30まで
駐車場　　　なし　周辺にコインパーキングあり

関連記事
しゃんと

24Comments

metabolisan

野菜が多いのはランチではうれしいですね。外食だとどうしても野菜が少なくなりがち。さ、今日は何食べようかな(笑)

  • 2017/12/18 (Mon) 06:21
  • REPLY

ナブー

牛ハラミ定食　これで630円はお得ですよね。

  • 2017/12/18 (Mon) 06:46
  • REPLY

yp

炎の鉄板

この火力十分の鉄板で焼き物したら、さぞかし美味しいのが出来ることでしょう。
ひさひざに外でお好み焼き食べたくなりました♪

  • 2017/12/18 (Mon) 07:13
  • REPLY

おん蔵

鉄板の前ってこの季節は暖かくて良いですね〜

  • 2017/12/18 (Mon) 07:22
  • REPLY

rollingattack

ご飯がもりもり食べられそうなおかずですね(^ω^)

タレの染みたモヤシと玉ねぎが美味しそう＼(^o^)／

川崎工場長

野菜たっぷりのハラミ定食、美味しそうですね。
サラダにスープ、ソフトドリンクが付いて630円なら大満足です。

  • 2017/12/18 (Mon) 08:25
  • REPLY

てつあん

metabolisan さんへ

> 野菜が多いのはランチではうれしいですね。外食だとどうしても野菜が少なくなりがち。さ、今日は何食べようかな(笑)

鉄板とサラダで、ダブル野菜でした。
とってもヘルシーですね。(^^)

  • 2017/12/18 (Mon) 09:41
  • REPLY

てつあん

ナプーさんへ

> 牛ハラミ定食　これで630円はお得ですよね。

今は週末限定のランチなんですよ。
ついつい、行っちゃいます。(^^)

  • 2017/12/18 (Mon) 09:42
  • REPLY

てつあん

ｙｐさんへ

> 炎の鉄板
> この火力十分の鉄板で焼き物したら、さぞかし美味しいのが出来ることでしょう。
> ひさひざに外でお好み焼き食べたくなりました♪

はい、鉄板の上の焼いているようすで、一杯のめそうです。
週末なので、お昼から飲んでいる人もちらほらと～　(^o^)

  • 2017/12/18 (Mon) 09:46
  • REPLY

てつあん

おん蔵さんへ

> 鉄板の前ってこの季節は暖かくて良いですね〜

暖かくていいでしょ。
夏は、背中のほうから扇風機で風をあててくれます。v-7

  • 2017/12/18 (Mon) 09:48
  • REPLY

てつあん

rollingattack さんへ

> ご飯がもりもり食べられそうなおかずですね(^ω^)
>
> タレの染みたモヤシと玉ねぎが美味しそう＼(^o^)／

はい、まさにごはんもりもりのランチです。
食べたことのないメニューだと、吸い込まれてしまいます。v-9

  • 2017/12/18 (Mon) 09:49
  • REPLY

てつあん

川崎工場長さんへ

> 野菜たっぷりのハラミ定食、美味しそうですね。
> サラダにスープ、ソフトドリンクが付いて630円なら大満足です。

お得なランチなので、ピークタイムは満員のことも多いです。
とはいえ、遅く行くと人気メニューが売り切れのときもあるんですよ。v-11

  • 2017/12/18 (Mon) 09:51
  • REPLY

sarukitikun

最後まで熱々でいただけるのが良いですね～ハフハフ言いながら食べたいです～(^o^)丿

  • 2017/12/18 (Mon) 09:56
  • REPLY

てつあん

sarukitikun さんへ

> 最後まで熱々でいただけるのが良いですね～ハフハフ言いながら食べたいです～(^o^)丿

鉄皿の底のほうでは、野菜からでたお汁とソースが混ざってふつふつと沸いていました。
火傷に注意しながらいただきましたよ。(^^)

  • 2017/12/18 (Mon) 09:59
  • REPLY

イカオジ

美味しそうな牛ハラミ定食ですね！　鉄板の上で、鉄皿に盛ってるハラミは熱々でしょう。ごはん大盛で足りましたか？

ランチピーク時だと、広島焼きが鉄板にいっぱいですね。引っくり返した姿が、レゲエのカツラみたいですv-290

  • 2017/12/18 (Mon) 10:58
  • REPLY

浜雪

こんばんは。

目の前の鉄板で焼かれたハラミは焼肉とは違うの魅力がありますね。630円だなんて、価格設定もステキです♪
お肉が食べたいですぅ〜。

  • 2017/12/18 (Mon) 20:02
  • REPLY

かずちゃん

んだ

こんがり焼けたハラミがうんまげらー♪
野菜もいっぺでヘルシーとまではいかねけど健康的ら(*^^)v
いやいやキムチ乗せてる場合じゃねて
ハラミと野菜をご飯にかけてワシワシと食べんばらこって（笑）
ご飯茶わんでっけ( ´艸｀)
ポチ☆
事務机にお菓子隠し持ってるんさね～
食べながら書いてますv-7

  • 2017/12/19 (Tue) 09:00
  • REPLY

てつあん

イカオジさんへ

> 美味しそうな牛ハラミ定食ですね！　鉄板の上で、鉄皿に盛ってるハラミは熱々でしょう。ごはん大盛で足りましたか？

ふだんの丼の大盛はやっとですが、お茶碗の大盛はちょうどいい感じでした。


> ランチピーク時だと、広島焼きが鉄板にいっぱいですね。引っくり返した姿が、レゲエのカツラみたいですv-290

薄い生地と薄い玉子焼きに挟まれて、具がいっぱいになりますね。
８つ並ぶのは珍しいので、撮影させてもらいました。(^^)

  • 2017/12/19 (Tue) 09:31
  • REPLY

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

おはようございます。


> 目の前の鉄板で焼かれたハラミは焼肉とは違うの魅力がありますね。630円だなんて、価格設定もステキです♪
> お肉が食べたいですぅ〜。

はい、焼肉店の網で焼くのとは、違った美味しさですね。
お値段もリーズナブルでしょ。
あれ、きれいなお肉を食べた報告が、あったような気がしますよ。v-7

  • 2017/12/19 (Tue) 09:34
  • REPLY

てつあん

かずちゃんへ

> こんがり焼けたハラミがうんまげらー♪
> 野菜もいっぺでヘルシーとまではいかねけど健康的ら(*^^)v
> いやいやキムチ乗せてる場合じゃねて
> ハラミと野菜をご飯にかけてワシワシと食べんばらこって（笑）
> ご飯茶わんでっけ( ´艸｀)

ここは、奥のほうにお座敷があるんですよ。
なので、小さいお子様のいる家族連れも、けっこう来ています。(^^)
お茶碗は大盛なので、ちょっと大きめですね。


> ポチ☆
> 事務机にお菓子隠し持ってるんさね～
> 食べながら書いてますv-7

ぽち、ありがとうございます。
おせんべいなんかだと、ぼりぼりと音が出るからばれるね。v-7

  • 2017/12/19 (Tue) 09:40
  • REPLY

きまりと

牛ハラミーーーー❤

この週末ランチはコスパ最高！！　しゃんとしてる(笑)
しかもこんもり熱々じゅーじゅー牛ハラミとくれば昼飲みしたくなるに決まってる☆彡
猫舌じゃないので熱々を頬張って、がんがん白飯をお口に放り込みたいです(女子の発言？爆)
あぁ～でもお好み焼きも焼いてるの見たり、あの香りを嗅ぐと食べたくなるなる！
余談、昨晩はラーメン欲の塊のしょがいてめずらしく平日夜に外食ラーメンでした!(^^)!

  • 2017/12/20 (Wed) 05:59
  • REPLY

てつあん

きまりとさんへ

> 牛ハラミーーーー❤ 　この週末ランチはコスパ最高！！　しゃんとしてる(笑)
> しかもこんもり熱々じゅーじゅー牛ハラミとくれば昼飲みしたくなるに決まってる☆彡
> 猫舌じゃないので熱々を頬張って、がんがん白飯をお口に放り込みたいです(女子の発言？爆)

はい、あつあつの鉄のお皿にのっているので、火傷に注意ですよ。
ご飯の量も選べるし、これで６３０円なのはありがたや～　v-9
ときどき、店内のテレビを見ながら飲んでいる人もいますよ。


> あぁ～でもお好み焼きも焼いてるの見たり、あの香りを嗅ぐと食べたくなるなる！

鉄板でソースが焦げる香りって、反則ですね。
あの香りでご飯が食べられます。


> 余談、昨晩はラーメン欲の塊のしょがいてめずらしく平日夜に外食ラーメンでした!(^^)!

へー、はてさてどこのラーメンなんでしょうか。
寒い夜だと、ラーメンが一段と美味しくなりますね。

  • 2017/12/20 (Wed) 10:13
  • REPLY

LIBRA

鉄板焼き

目の前で作ってもらえて、見ているだけでも楽しめますねー

  • 2017/12/22 (Fri) 06:04
  • REPLY

てつあん

Re: 鉄板焼き　LIBRAさんへ

> 目の前で作ってもらえて、見ているだけでも楽しめますねー

はい、寒いときには温まりながら、眺めていますよ。v-41

  • 2017/12/22 (Fri) 16:26
  • REPLY
週末のランチで ＠ 飲み食い処　しゃんと
PREV
NEXT
寒くなってきたけど、お月見 ＠ 飲み喰い処　しゃんと