やっぱり牡蠣のラーメン @ 揚州商人(ようしゅうしょうにん) 相模大野北口店

 この日は相模大野で昼食です。そろそろあれがはじまっているらしいので、行ってみましょう。相模大野駅北口にある揚州商人(ようしゅうしょうにん)相模大野北口店です。

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 しつけーと言われそうですが、ここはペアシートに並んで座っているような牡蠣のショットを、トップに載せておきます。
 お店の前の看板には、冬季限定でいろんなラーメンが出ています。前回訪問のときになかったあれがありますね。

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 平日昼間限定のお得な週替わりセットもあります。この日はトマ玉ラーメンらしい。

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 お店の入り口はこんな感じです。香港や台湾の料理店をイメージしているみたいです。営業時間は、朝方の4時30分までやっています。

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 ランチの遅めの時間なので、一階のカウンター席に座ります。このお店は2階と3階にも客席があります。この席は照明の関係から、どきどき写真の色合いが赤っぽくなってしまいます。

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甜麺味噌かきラーメン 980円(税込)

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 冬限定の牡蠣を使ったラーメンは二種類ありますが、この日に選んだのは甘い甜麺を使ったほうです。甘目のスープは、好みが分かれると思いますが、これはこれでありだと思います。

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 全体写真だと牡蠣の様子がわかりにくいけど、8つも入っていました。牡蠣をスープからすくって麺の上に並べると、見栄えのする写真になると思いました。でも、あんまりやる過ぎるのもねぇ。

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 麺は今回も極太のぴろぴろとした刀切麺です。3種類の麺から選べますが、濃い目のスープにはこれが一番でしょう。もっちりとした食感がいい感じです。

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餃子 メール会員で+100円(税込)

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 メールでやってくるクーポンを使うと、麺やチャーハンを注文するときに、この餃子が100円になります。こちらのお店の麺は、ちょっと高めの値段ですが、クーポンを使うとほどほどの価格になります。焼き具合のいい感じでした。


 集合した姿がこんな感じです。今年の餃子同盟の活動も、いよいよフィナーレが迫ってきました。でも、もう一回くらいどこかで活動ができるかな。

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 卓上に黒酢が用意されているので、餃子はそれでいただきます。わがままを言わせてもらうと、刻んだ生姜があるといいなあ。

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 ということで、好評のれんげに牡蠣をふたつのせたショットで、締めくくりましょう。

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 この日も美味しくいただきました。もうひとつの牡蠣ラーメンは、来年かな。


お店の情報
中国ラーメン  揚州商人(ようしゅうしょうにん)相模大野北口店   
http://www.yousyusyonin.com/
住所    神奈川県相模原市南区相模大野3-12-14  
TEL.    042-740-9081
定休日   年中無休
営業時間  11:00~4:30 (L.O.4:00)
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり

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18Comments

metabolisan

冒頭の牡蠣の写真が全てです。ぷっくりとした牡蠣、この身厚さ季節の牡蠣ですよね。あー、牡蠣たべてー。

  • 2017/12/17 (Sun) 05:57
  • REPLY

こばぽよん

焼き餃子もイカしてる!

ぷりぷりの牡蠣もタマランチです。
だけど何気なく焼き餃子も美味しさを主張してます。
大きさとその数と焼き目がなかなかのものです。
あれ、自分の活動もトラバしなくちゃならないことを思い出しました。

  • 2017/12/17 (Sun) 06:57
  • REPLY

rollingattack

ピロピロ麺にスープが絡んで美味しそうですね~\(^o^)/

ラーメンが食べたくなってきました\(^o^)/

川崎工場長

プリっとした感じが良くでた牡蠣の画像が食欲をそそりますね。
100円お餃子も美味しそうです。

  • 2017/12/17 (Sun) 07:32
  • REPLY

かずちゃん

だっけさ

上と下に2枚も要らねんだてv-40
牡蠣ドロボー∵ゞ(≧ε≦● )こらー

ぴろぴろした刀切麺を食べてみって~♪
あーめスープは最後飽きねかね
おら今日は味噌ラーメンこしょて食べました
うんめ薬味つこたすけご紹介しますね、今夜(笑)
ポチ☆

  • 2017/12/17 (Sun) 13:50
  • REPLY

きまりと

↑ ごもっとも(笑)

欲を言えばぷりっぷりの牡蠣は見本の写真のように放射状に並べて欲しいろ~?
欲張っちゃいかん!!!(爆)
餃子を100円で6個ももろてるんだから。
宇都宮みんみん以来、餃子づいてて私的には満たされています。
今はちっと濃い目のラーメンを啜りたいな~( *´艸`)

  • 2017/12/17 (Sun) 14:38
  • REPLY

てつあん

metabolisan さんへ

> 冒頭の牡蠣の写真が全てです。ぷっくりとした牡蠣、この身厚さ季節の牡蠣ですよね。あー、牡蠣たべてー。

ありがとうございます。
それまでの写真はイマイチでしたが、レンゲに二粒のショットは大成功でした。v-9

ここぞというショットは、一枚あれば充分なんですよね。

  • 2017/12/17 (Sun) 19:44
  • REPLY

てつあん

こばぽよんさんへ

> 焼き餃子もイカしてる! ぷりぷりの牡蠣もタマランチです。
> だけど何気なく焼き餃子も美味しさを主張してます。
> 大きさとその数と焼き目がなかなかのものです。

餃子同盟の活動報告もそろそろ締め切りになりそうなので、駆け込み報告です。
まあ、牡蠣はおまけということで。v-319


> あれ、自分の活動もトラバしなくちゃならないことを思い出しました。

そうそう、せっかくの活動なので忘れずに報告しましょう。v-7

  • 2017/12/17 (Sun) 19:46
  • REPLY

てつあん

rollingattack さんへ

> ピロピロ麺にスープが絡んで美味しそうですね~\(^o^)/
>
> ラーメンが食べたくなってきました\(^o^)/

こちらの三種類の麺にはそれぞれ相性があると思いますが、
このスープにはこの刀切麺がおすすめだそうです。

なんとなく、八丁味噌ときしめんの組み合わせにも見えました。v-319

  • 2017/12/17 (Sun) 19:52
  • REPLY

てつあん

川崎工場長さんへ

> プリっとした感じが良くでた牡蠣の画像が食欲をそそりますね。
> 100円お餃子も美味しそうです。

ちょっと高めの価格設定ですが、これだけ牡蠣が入っていれば文句なしです。
ちゃんと同盟の活動もやっておきましたよ。

  • 2017/12/17 (Sun) 19:53
  • REPLY

てつあん

かずちゃんへ

> だっけさ 上と下に2枚も要らねんだてv-40
> 牡蠣ドロボー∵ゞ(≧ε≦● )こらー

ほら、別の画像かと上を見たり、下をみたり~
じっくり眺めてしまうでしょ。v-7


> ぴろぴろした刀切麺を食べてみって~♪
> あーめスープは最後飽きねかね
> おら今日は味噌ラーメンこしょて食べました
> うんめ薬味つこたすけご紹介しますね、今夜(笑)

たしかに最後に味変のアイテムがあればいいけど、
味がもともと濃いので難しいかな。
んだ、かんずりの記事をみたよ。
あれくらい、辛味があれば平気かなあ。


> ポチ☆

ありがとうございます。

  • 2017/12/17 (Sun) 19:57
  • REPLY

てつあん

きまりとさんへ

> ↑ ごもっとも(笑)
> 欲を言えばぷりっぷりの牡蠣は見本の写真のように放射状に並べて欲しいろ~?
> 欲張っちゃいかん!!!(爆)

ほら、最初のラーメンのビズアルがイマイチなときは、いろいろと工夫しないとね。
実は自分で牡蠣を並べようかと思ったのは、ヒミツです。


> 餃子を100円で6個ももろてるんだから。
> 宇都宮みんみん以来、餃子づいてて私的には満たされています。
> 今はちっと濃い目のラーメンを啜りたいな~( *´艸`)

おお、女子5人旅で宇都宮餃子にいっちゃいましたか。(^^)
みんみんの餃子、なつかしいな。
やっぱり餃子は、6つくらいは食べたいです。

  • 2017/12/17 (Sun) 20:02
  • REPLY

浜雪

こんばんは。

レンゲにのせられたカキの写真がないと、てつあん先輩の記事らしくないので大歓迎です(笑)
お腹のあたりがプリっとしたカキが美味しそうですね(^^)

餃子同盟の活動期間も今年は残りわずかですね~。私もあと1回くらいは活動報告ができそうです♪
ぽちぽち

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもこんばんは


> レンゲにのせられたカキの写真がないと、てつあん先輩の記事らしくないので大歓迎です(笑)
> お腹のあたりがプリっとしたカキが美味しそうですね(^^)

ありがとうございます。
最近は写真が不調でいまいち納得できないことが多いのですが、
この写真はまんぞくできました。
もちろん、食べてもまんぞくでしたよ。v-9


> 餃子同盟の活動期間も今年は残りわずかですね~。私もあと1回くらいは活動報告ができそうです♪
> ぽちぽち

いよいよ、今年も残り少なくなりましたね。
わたしもあと一回は、活動報告ができそうです。
ぽちぽちも、ありがとうございます。

  • 2017/12/17 (Sun) 21:16
  • REPLY

sarukitikun

プリッとした牡蠣に餃子が100円、何も言う事はありませんただただ食べたいです~(^o^)丿

  • 2017/12/18 (Mon) 09:27
  • REPLY

てつあん

sarukitikun さんへ

> プリッとした牡蠣に餃子が100円、何も言う事はありませんただただ食べたいです~(^o^)丿

はい、牡蠣もいただけて、同盟の活動もやっておきました。
年末にむけてのラストスパートです。(^^)

  • 2017/12/18 (Mon) 09:53
  • REPLY

LIBRA

最初の

牡蠣に心奪われました~
牡蠣のシーズン、お腹を壊すくらい牡蠣を食べてみたいです!

  • 2017/12/19 (Tue) 20:21
  • REPLY

てつあん

LIBRAさんへ

> 最初の牡蠣に心奪われました~
> 牡蠣のシーズン、お腹を壊すくらい牡蠣を食べてみたいです!

ラーメンの上のショットがいまいちだったので、レンゲを使いました。
けっこう牡蠣がたくさん入っていて、まんぞくでしたよ。(^^)

  • 2017/12/20 (Wed) 10:03
  • REPLY