二日目の夕食とか ＠ スリランカ旅行 その６

　さて、ぼちぼちと書いているスリランカ旅行記事のその６です。これまでの記事はこちらです。

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　自分の部屋のバルコニーから見た景色です。夕暮れでだんだんと暗くなっていくようすを、撮ってみました。そろそろあちこちのライトが点く頃です。海岸やプールの見える部屋から眺めるというのも、なかなかいいですね。




　プールの周りには、クリスマスのイルミネーションがあちこちに飾ってあります。だいたい、新年が明けるまでは飾ったあるらしい。




　プールの向かいからみると、こんな感じです。椰子の木もライトアップされています。

　プールの周りにはバーもあって、ナイトショーなどもやるみたいです。こんなドリンクもありましたよ。





　さて、夕食はビュッフェです。大きなレストランに料理がずらりと並んで、好きなものをお皿に盛っていただきます。人が多いので、撮影はやめておきました。でも、カレーに関しては気になるので、ちょいとこれだけは撮影です。スリランカのカレーに使うトッピングというか、薬味というか、付け合せみたいなものです。

　まずは赤唐辛子をフライしたものです。当然のように辛いです。まあ、辛さが足りないときに使うといいですね。



　
　こちらはフライドドライフィッシュと書いてあります。スリランカや南インドの海岸よりでは、けっこう魚のカレーやこういうトッピングにも魚はよく使うらしいです。

　これは日本のスリランカ料理のお店でよくいただいていました。ココナッツサンバルです。ココナッツと唐辛子で作るらしい。これもお店などによって味わいが違うらしいです。

　説明の札がありませんでしたが、たぶんマンゴー系のチャツネと思われます。





　まあ、夜なのでビールをいただきましょう。やはり瓶入りのビールとジョッキがやってきます。ジョッキは冷えていなかったので、泡が大量にでてしまいます。三回ほど注いでからいただきます。

　座った席は屋外のテラス席でした。なので光源は遠くからの明かりと、卓上のキャンドルだけです。撮影はあきらめていたのですが、なんとか見られる写真を一枚だけのせておきましょう。

　真ん中はその場でシェフが作ってくれるパスタです。ライスの替わりとしていただきます。回りはカレーとかその付け合わせなどです。このあと、ビールのお替りに赤ワインものんじゃっていました。もちろん、カレーも別の種類のものをいろいろと食べてみました。


　そして、夕食のあとには、ファイヤーダンスショーの見学です。まずは、火の玉をくるくる廻しています。

　こちらは顔の周りに、ずらっと炎が囲んでいます。この格好でお客さんのそばまでやってきますが、ちゃんと熱いです。特に動き回わると、炎が揺らいでいます。

　さらに炎を振り回しながら、椅子を頭のうえにバランスを取りながらのせてみたりします。

　ここでは炎をもったままで、ナイフが飛び出ている下をリンボーダンスで、くぐったりします。

　だんだん低くなって、最後はこんな高さもちゃんとくぐっていましたよ。

　まあ、テレビなどでは見たことはありますが、現場の炎の熱気が感じる場所での見るのは格別でしたね。

　
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