新春からヘビーな一品 @ 洋食処 おさ

 こちらは小田急線の小田急相模原駅から北へ延びるサウザンロードの終点あたりにある洋食店 おさです。何度も記事にしていて、専用書庫にしているお店です。お店の外観などは、そちらの過去記事をご覧下さい。

 現在はランチ営業だけのお店です。ランチのピークタイムは満員で、入り口の札がclosedになっていることも多いのですが、この日はなんと先客が一名だけでした。メニューはこちら
 
 注文をしてから、最初にやってくるのがメインの料理についてくるサラダ、それから料理を注文すると150円になるヤサイスープです。この写真を見るだけでも、レトロ感たっぷりなのがわかるでしょう。(^^)

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 寒い日なので、ヤサイスープからいただきましょう。具は、じゃがいも、ニンジン、ワカメです。上にパセリが浮いていますね。この組み合わせはいつも変わりません。

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 メイン料理についてくるミニサラダです。刻んだキャベツ、カイワレ、トマト、キュウリのシンプルなものです。備え付けの自家製ドレッシングを容器ごとよく振ってからかけていただきます。

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 お店のお兄さんに聞いたら、最近は忙しい日と暇な日が、不規則にやってくるらしい。この日はどうやら暇な日みたいです。それでも、帰るころには店内は半分くらいがお客さんで埋まっていました。

 サラダの撮影を終わって、いただいている間に、メインの料理の登場です。



ビーフストロガノフ パターライス付き
1000円(税込)

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 バターライスがメインで写ってしまいましたが、両方のお皿の大きさは同じくらいです。

 タマネギをバターで炒めてそれをかけたライスです。ドライパセリがかけてあります。

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 ビーフストロガノフの牛肉は、薄切りではなくて塊肉をカットしたものです。薄切りのタマネギとマッシュルーム、仕上げに生クリームとドライパセリです。

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 写真だとボリューム感が伝わらないですが、かなりの量です。デミグラソースベースのスープの部分もかなり重たい味付けです。いまどきにさらっととか、あっさりというのとは無縁の重厚な感じです。

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 それをスプーンですくって、バターライスの上にのっけてやります。あれ、肉が少ないですね。(追記)底のほうをさらうと、下からお肉がごろごろと登場しました。

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 ということで、肉の部分ものせてから撮影です。デミグラスソース、生クリーム、バターとヘビーですが、そこがまたいい。

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 ダイエット中の人にはぜったいにオススメできない一品です。って、言っている本人はいったいどうなんでしょ。

 今年もまたいきますよ、

お店の情報
洋食処  おさ

住所   神奈川県相模原市南区相模台1-2-8
TEL.   042-747-0102
定休日  月曜  不定休がたくさんあり
営業時間 12:00~15:00 17:00~21:00 現在はランチだけの営業です
駐車場  なし、近くにコインパーキングあり


おさのランチが食べたくなったら、押してください
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洋食処 おさ

24 Comments

metabolisan  

ビーフストロガノフってあまり口にする機会ないのですがバターライスのコクと合いそうですね。玉ねぎもいっぱいで旨味が出てそうだし。この値段でスープも含め野菜がいっぱい取れるのは羨ましい。

2018/01/26 (Fri) 06:32 | EDIT | REPLY |   

ナブー  

ランチだけの営業でやっていけるとは優秀なお店なんですね。

2018/01/26 (Fri) 06:53 | EDIT | REPLY |   

sarukitikun  

日曜のフルマラソンの後は12月までフルマラソンは無し。ダイエットも無しなのでこれ食べたいのですが、肉が少ないならパスします(爆)(´ロ`)

2018/01/26 (Fri) 07:33 | EDIT | REPLY |   

おん蔵  

ご馳走

美味しい物はカロリーが高い物です。気にせず食べないとですね(笑)

2018/01/26 (Fri) 07:38 | EDIT | REPLY |   

rollingattack  

ハンバーグしか

この店は二度ほど訪問していますが、ハンバーグしか食べたことがありません(^-^;
ビーフストロガノフ美味しそうだなあ\(^o^)/

そうそう、野菜スープのジャガイモが旨いんですよね\(^o^)/

2018/01/26 (Fri) 07:56 | EDIT | REPLY |   

yp  

スープだけでお腹いっぱいになりそうなボリューム。
このストロガノフも秀逸なんでしょうねえ、でもひさしくBS食べていないのでその味を忘れちゃいました(笑)

2018/01/26 (Fri) 08:24 | EDIT | REPLY |   

かずちゃん  

だっけさ

ピーマンのあれ、なして食べねんだv-7
スープだけでお腹満たされそげ♪
そこにビーフストロガノフにバターライスかね
大食い本領発揮したな( ´艸`)それでよす(笑)
すっぺ自家製ドレッシング味わってみたいな♪
ポチ☆
昨日の帰りに水出して行ったら凍ってねかった(*^^)v
お昼はランチセンターのカレー弁当だよ♪

2018/01/26 (Fri) 09:10 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし metabolisan さんへ

> ビーフストロガノフってあまり口にする機会ないのですがバターライスのコクと合いそうですね。玉ねぎもいっぱいで旨味が出てそうだし。この値段でスープも含め野菜がいっぱい取れるのは羨ましい。

ビーフシチューとハヤシライスとビーフストロガノフの違いを説明するのは、難しそうです。(^^)
いずれにしても、寒い時期のほうが美味しいのかも。
そして寒いときには、このスープを必ず追加してしまいます。

2018/01/26 (Fri) 11:01 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし ナプーさんへ

> ランチだけの営業でやっていけるとは優秀なお店なんですね。

昔は夜の営業もやっていました。
いまは常連さんの貸切予約のときだけ、夜にやっています。

過去の訪問記事があるので、暇なときに読んでみてください。
なかなかユニークなお店です。

2018/01/26 (Fri) 11:04 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし sarukitikun さんへ

> 日曜のフルマラソンの後は12月までフルマラソンは無し。ダイエットも無しなのでこれ食べたいのですが、肉が少ないならパスします(爆)(´ロ`)

すいません。
肉のくだりは、追記をしておきました。
ちゃんと下のほうから、ごろごろと登場しましたよ。

これ、絶対に体重が増えてしまいそうです。
えっ、やっぱり食べたいですか。v-7

2018/01/26 (Fri) 11:06 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: ご馳走 おん蔵さんへ

> 美味しい物はカロリーが高い物です。気にせず食べないとですね(笑)

はい、気にしちゃうと、美味しいものも美味しくなくなりますね。(^^)

2018/01/26 (Fri) 11:07 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: ハンバーグしか rollingattack さんへ

> この店は二度ほど訪問していますが、ハンバーグしか食べたことがありません(^-^;
> ビーフストロガノフ美味しそうだなあ\(^o^)/

ここはハンバーグの3種類のサイズを食べるのは、基本ですからね。
次はカツカレーかハンバーグカレーをおすすめしておきます。


> そうそう、野菜スープのジャガイモが旨いんですよね\(^o^)/

地味なスープですが、美味しいですね。v-9

2018/01/26 (Fri) 11:10 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし ypさんへ

> スープだけでお腹いっぱいになりそうなボリューム。
> このストロガノフも秀逸なんでしょうねえ、でもひさしくBS食べていないのでその味を忘れちゃいました(笑)

たしかに老舗の洋食店でも、最近はあまり見かけないメニューですね。
真面目に作ると、ソースとかお肉とかでお値段が高くなってしまうメニューだと思います。
ここのお値段は、内容を考えると破格でしょうね。v-9

2018/01/26 (Fri) 11:13 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: だっけさ かずちゃんへ

> ピーマンのあれ、なして食べねんだv-7

きたー、やっぱりピーマン挽肉詰めですか。v-7


> スープだけでお腹満たされそげ♪
> そこにビーフストロガノフにバターライスかね
> 大食い本領発揮したな( ´艸`)それでよす(笑)
> すっぺ自家製ドレッシング味わってみたいな♪

たまには本性を現すんですよ。
さっぱりとしたドレッシングはおすすめです。


> ポチ☆
> 昨日の帰りに水出して行ったら凍ってねかった(*^^)v
> お昼はランチセンターのカレー弁当だよ♪

ぽち、ありがとうございます。
ランチセンターもちゃんと配達できて、さすが雪国ですな。

2018/01/26 (Fri) 11:16 | EDIT | REPLY |   

イカオジ  

一番上の画像のスープ(野菜ラーメンかな?)がメインかと思いました。

その後にメインディッシュが登場なら、これはも~うv-529食べ過ぎ注意ですね(料理が出てきて、ウッシッシなんて喜んでる場合じゃ)!

2018/01/26 (Fri) 11:46 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし イカオジさんへ

> 一番上の画像のスープ(野菜ラーメンかな?)がメインかと思いました。

スープ単品だと250円だったと思います。(^^)
サラダもつきません。


> その後にメインディッシュが登場なら、これはも~うv-529食べ過ぎ注意ですね(料理が出てきて、ウッシッシなんて喜んでる場合じゃ)!

はい、牛肉もたっぷりでまんぞくでしたよ。
ちょっと調理に時間がかかるので、急ぐときは注文できない料理です。v-319

2018/01/26 (Fri) 18:38 | EDIT | REPLY |   

浜雪  

こんばんは。
「美味しいお料理=カロリーが高い」ですものね。
ダイエットしたい気持ちはありますが、バターライスとビーフストロガノフの組合せを見るときっと我慢できなくて私も食べてしまうと思います(^^)

2018/01/26 (Fri) 20:23 | EDIT | REPLY |   

こばぽよん  

こちらもまたいつか食べに行きたい名店です。
味の深さが良いですよね。

2018/01/27 (Sat) 08:21 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし 浜雪さんへ

> こんばんは。

おはようございます。


> 「美味しいお料理=カロリーが高い」ですものね。
> ダイエットしたい気持ちはありますが、バターライスとビーフストロガノフの組合せを見るときっと我慢できなくて私も食べてしまうと思います(^^)

ここの料理は、ハンバーグもカツカレーもグラタンもカロリーが高いです。v-11
でも、美味しいから仕方ないですね。v-9

2018/01/27 (Sat) 08:45 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: タイトルなし こばぽよんさんへ

> こちらもまたいつか食べに行きたい名店です。
> 味の深さが良いですよね。

店主さんが高齢なので、早目に訪問したほうがいいかもしれません。
長く続けていってほしいお店ですよ。

2018/01/27 (Sat) 08:54 | EDIT | REPLY |   

きまりと  

スープでお腹いっぱいに~

ならねね(爆)
そして、もうおさクイズはしねんね~|ω・)ちと淋しい
おささんのビーフストロガノフにバターライスってめっちゃ美味しそう!!!
ここ見て影響受けてさ、買い物→→丸亀行ったんだけど
デミグラスソース味のハッシュドビーフ(ルウ)買ってきた!牛肉とブラウンマッシュルームも。
明日作ろっと♪

2018/01/27 (Sat) 20:34 | EDIT | REPLY |   

LIBRA  

ハイカロリーでも

美味しかったら、バンバン行きますよね~
濃厚そうで良いですね!
塊肉を使っているところがまたポイント高しですね!

2018/01/27 (Sat) 22:37 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: スープでお腹いっぱいに~ きまりとさんへ

> ならねね(爆)
> そして、もうおさクイズはしねんね~|ω・)ちと淋しい

スープは温まるけど、それだけではね。
ほら、ほとぼりが冷めた頃に、クイズやるかも。v-319


> おささんのビーフストロガノフにバターライスってめっちゃ美味しそう!!!
> ここ見て影響受けてさ、買い物→→丸亀行ったんだけど
> デミグラスソース味のハッシュドビーフ(ルウ)買ってきた!牛肉とブラウンマッシュルームも。
> 明日作ろっと♪

んだ、お買い物と亀田店にお出かけですね。
おさの美味しさのヒミツは、最後にかける生クリームもその一つでしょう。
それじゃあ、今年の記事はハッシュドビーフ自作でよろしく。v-9

2018/01/27 (Sat) 22:38 | EDIT | REPLY |   

てつあん  

Re: ハイカロリーでも LIBRAさんへ

> 美味しかったら、バンバン行きますよね~

久しぶりの訪問だから、いいですよね。
毎日じゃないですから。v-7


> 濃厚そうで良いですね!
> 塊肉を使っているところがまたポイント高しですね!

はい、薄いお肉ではなくて塊から切ったような牛肉でしたよ。
ビーフシチューも食べたくなりました。(^^)

2018/01/27 (Sat) 23:00 | EDIT | REPLY |   

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