限定の海老と豆のカレー@マボロシカレー

 相模原の市役所の近くにあるお気に入りのカレーのお店のマボロシカレーです。日本のカレーともインドカレーともタイカレーともスープカレーとも違う味わいのカレーです。東南アジア系のカレーから進化してきたような、スパイスたっぷりのカレーです。そろそろ専用書庫にしようかな。お店の外観写真は使いまわしです。

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 この日は相模原のこちらに用事があるため、ちょうどいいタイミングでした。限定カレーがなにかはわからずに訪問したのですが、期待の出来そうなメニューです。海老の大好きな人 には申し訳ないなあ~ (^^)

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 この日のスペシャルメニューは、海老と豆のカレーでした。海老とパプリカのカレーは食べていますが、豆との組み合わせはまだです。先客1名もこちらを注文しているようでした。

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 注文してから料理が出るまでに、これを読みながらしばし待ちましょう。
              海老と豆のカレー(限定) 880円

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 辛さはいつもの辛口にしました。この日は普通盛りです。ライスの黄色いのはターメリックライスで、その上にかかっている緑色のは、パセリです。

 海老以外に豆がたっぷりと入っています。この日の豆は、白いんげん、黒インゲン、うずら豆を使ったそうです。使う豆は、レンズ豆やひよこ豆なども試しているようです。

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 海老は前回とほぼ同じ大きさかな。海老の風味とこのカレーはよく合うなあ~。これはぜひとも、海老好きの人に食べてもらいたいものです。

 豆がたっぷりと入っているので、豆のソフトな味わいもあって、辛さが一ランク抑えられているような感じです。これは、いつもより一ランク辛いレベルで注文したほうがいいかもしれません。こんなときには、入っている青唐辛子をつぶしてやると、辛さと風味が増して、いい感じです。

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 こちらはいつものタマネギとコーンとトマトのサラダです。しゃきしゃきして美味しい。キュウリは入っていません。

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 食後はいつものアイスコーヒーをいただきました。この日のカレーは定番メニューではないので、食べたいときは事前にお店に電話して確認したほうがいいでしょう。

 もちろんまた行きますよ。
 
お店の情報
カレーの店 マボロシ
http://csmaboroshi.web.fc2.com/
http://csmaboroshi.blog.fc2.com/

住所     神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
         地図の位置がずれています。大きな通りからEVANのかどを入ったところです。
電話     042-751-3320
定休日    日曜日、祝日 
営業時間   11:30-14:00  18:00-21:00 (LO 20:30)       
駐車場    なし  (周辺にコインパーキングあり)
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10Comments

ほくちょのけん

限定はエビ絡みが多いのですね~!
はやり、ある程度の辛さがあったほうが、より美味しそうです~(^^)v

  • 2011/11/15 (Tue) 15:13
  • REPLY

スッパイダーマン

北斗の拳・・・


どこいってもおいてますね~~



病院でも全巻ありました~~~~





「おまえの非行をついてやる!」

  • 2011/11/15 (Tue) 15:47
  • REPLY

川崎工場長

「北斗の拳」は当工場にも全巻揃っております。
他にもイロイロ、全巻揃ってます。
おぉ~っと、青唐辛子入りのカレーも美味しそうです。
思わず漫画に喰い付いてしましました、スマソ。

  • 2011/11/15 (Tue) 20:38
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

ほくちょのけん さんへ


> 限定はエビ絡みが多いのですね~!

たまたまだったのか、海老好きの人を歓迎しているのかは、不明です。
どちらも美味しくいただきました。

> はやり、ある程度の辛さがあったほうが、より美味しそうです~(^^)v

辛すぎちゃうと大変なので、もうちょっとのあたりがいいと思います。
それにしても、食材や調理方法で辛さの感受性がかわるのが、興味深いです。

  • 2011/11/16 (Wed) 18:32
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

スッパイダーマン さんへ


> 北斗の拳・・・
>
> どこいってもおいてますね~~
>
> 病院でも全巻ありました~~~~

そして、全巻読んじゃったのですね。
私は途切れ途切れにしか読んでないから、全部読んでみたいです。
でも、入院はいやだなあ~



> 「おまえの非行をついてやる!」

ひでぶ~ v-11

  • 2011/11/16 (Wed) 18:39
  • REPLY

てつあん

Re: タイトルなし

川崎工場長 さんへ

> 「北斗の拳」は当工場にも全巻揃っております。
> 他にもイロイロ、全巻揃ってます。

あはは、今度ブログ記事で紹介をお願いします。v-290
ともりんさんは、北斗の拳は苦手だそうです。


> おぉ~っと、青唐辛子入りのカレーも美味しそうです。
> 思わず漫画に喰い付いてしましました、スマソ。

一押しのカレー屋さんなので、こちらに来る機会があったらぜひどうぞ。
なんでも、コメントは大歓迎です。v-432

  • 2011/11/16 (Wed) 18:41
  • REPLY

ともリン♪

マボロシさんのエビを使ったカレーは絶対に食べてみたいです~♪
青唐辛子をちょいっと潰して食べたいな~♪
漫画の北斗はちょっと怖いですが、またリベンジしてみようかな( `´)_。あたぁぁぁぁ~~~!

ぱちりん!!

  • 2011/11/20 (Sun) 11:34
  • REPLY

すけ4ろう

海老と豆ですか~!?
しかも予想と違う豆でいってますね~
ハーモニーの変化具合が気になります^^!!

  • 2011/11/20 (Sun) 19:32
  • REPLY

てつあん

あたた~

ともリン♪ さんへ

> マボロシさんのエビを使ったカレーは絶対に食べてみたいです~♪
> 青唐辛子をちょいっと潰して食べたいな~♪

ここのエビカレーは定番ではないので、タイミングが難しいですね。
でもオススメですから、withしましょう。v-432


> 漫画の北斗はちょっと怖いですが、またリベンジしてみようかな( `´)_。あたぁぁぁぁ~~~!

そうそう、スッパイダーマンさんもお気に入りですよ。
テーマソングはいいけど、絵柄はかなり強烈ですね~ v-269


> ぱちりん!!

ありがとうございます。

  • 2011/11/20 (Sun) 23:58
  • REPLY

てつあん

豆はいろいろと研究中らしい

すけ4ろう さんへ

> 海老と豆ですか~!?
> しかも予想と違う豆でいってますね~

日本のカレーのじゃがいもみたいな感じでしょうか。
ひよこ豆とかレンズ豆は、良く使うみたいですね。


> ハーモニーの変化具合が気になります^^!!

辛さの感じ方が変わって、面白かったです。v-432

  • 2011/11/21 (Mon) 00:20
  • REPLY