花粉症対策に @ 紅高梁 柿生店 (ほんこうりゃん かきおてん)

 こちらは小田急線の柿生駅そばにある中華料理店 紅高梁 柿生店 (ほんこうりゃん かきおてん)です。たしか三度目の訪問だったかな。駅前のロータリーを出ると左手のビルの中に入っています。

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 遅めのランチタイムでの訪問ですが、ほぼ店内はいっぱいじゃありませんか、ちょうど帰るお客さんがいたので、空いたテーブルに案内されました。団体さんも来ていて、大賑わいでした。



マーラータン 麺入り
980円(税込みで1058円)

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 ランチタイムには、サラダとお漬物がつきます。以前はついていたお惣菜はなくなったみたいですね。

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 そして以前は鉄鍋で出てきましたが、現在は丼で提供になったみたいです。それとも、麺入りでお願いしたからでしょうか。

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 上にかかっている白いのは、胡麻ペーストみたいです。これで辛さがけっこうマイルドになります。

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 奥のほうに写っている赤い箱は、ティッシュペーパーです。これを食べると鼻水が出てくるので、あらかじめもってきてくれました。(^^) 花粉症対策にもいいメニューです。

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 スープの辛さは調整できるので、以前と同じ激辛にしてもらいました。最近は、辛さ耐性が落ちてきたこともあって、けっこう辛く感じました、次回は辛口くらいでいいかも。

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 海鮮マーラータンなので、海老やベビー帆立もごろごろと出てきます。輪切りに唐辛子もたくさんなのがわかりますか。

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 本来入っている春雨に、追加で麺もいれてくれました。おかげでボリュームたっぷりでした。

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 現在のランチのメニューがこちらです。画像をクリックすると大きくなります。

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 遅めのランチタイムでしたが、お客さんはいっぱいでした。

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 こちらはこの日の日替わりのおすすめらしい。次回はこのおすすめメニューにしてみるかな。

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 いろいろとついていたお惣菜がなくなりましたが、まあ本来の形になったというべきでしょうか。また、途中下車する機会があれば行くでしょう。


お店の情報
中華料理  紅高梁 柿生店 (ほんこうりゃん かきおてん)

住所     神奈川県川崎市麻生区上麻生5-38-9     
電話番号   044-987-9168
定休日    未定
営業時間   11:30~15:00 (LO 14:30)  17:00~23:00 (LO 22:30) 
駐車場    なし?  周辺にコインパーキングあり

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24 Comments

metabolisan  

あ、春雨が麺なんじゃなくて、更に麺が追加されてるんですね。芝麻醤を使ってコクを増した辛いスープ、海鮮の出汁と相まって美味そう。

2018/04/02 (Mon) 06:03 | EDIT | REPLY |   

ナブー  

胡麻ペーストがなかったら激辛なんですかね。花粉症に効くなら食べて見たいです。

2018/04/02 (Mon) 06:26 | EDIT | REPLY |   

sarukitikun  

こういう日本で言うところの担々麺好きです、私も辛さに弱くなりましたがお店に行ったら激辛で頼んじゃうかもです〜(笑)(^o^)丿

2018/04/02 (Mon) 07:08 | EDIT | REPLY |   

おん蔵  

そうそう辛い物って食べていないと耐性が弱くなってきますよね。

2018/04/02 (Mon) 07:36 | EDIT | REPLY |   

ピロシキ  

マーラータン 胡麻の坦々麺??ですか 今日の画像も素晴らしい!! 
 

2018/04/02 (Mon) 07:51 | EDIT | REPLY |   

川崎工場長  

激辛をご注文とはさすがです。
私はちょっと無理かも。

2018/04/02 (Mon) 08:13 | EDIT | REPLY |   

rollingattack  

小田急相模原にある

小田急相模原にある紅高梁と、ちょっと違う感じですね(^ω^)
紅高梁のメニューは店長による裁量が大きいのでしょうか?

それにしても旨そうです\(^o^)/

2018/04/02 (Mon) 08:23 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

metabolisan さんへ

> あ、春雨が麺なんじゃなくて、更に麺が追加されてるんですね。芝麻醤を使ってコクを増した辛いスープ、海鮮の出汁と相まって美味そう。

通常は春雨だけが入っているそうです。
今回はそれにプラスして、中華麺も入れてもらいました。
糖質たっぷりです。v-7

お値段はちょっと高めですが、海鮮がたっぷりで納得でしたよ。

2018/04/02 (Mon) 11:02 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ナブーさんへ

> 胡麻ペーストがなかったら激辛なんですかね。花粉症に効くなら食べて見たいです。

花粉症での鼻水なのか、このスープでの鼻水なのか、わからなくなります。v-7
とりあえず、効果があったような気がしました。v-7

2018/04/02 (Mon) 11:04 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

sarukitikun さんへ

> こういう日本で言うところの担々麺好きです、私も辛さに弱くなりましたがお店に行ったら激辛で頼んじゃうかもです〜(笑)(^o^)丿

そういいながら、いつも激辛の鍋を食べているみたいですが。v-7

台湾で、あの鍋を囲んで一杯やりたいです。v-9

2018/04/02 (Mon) 11:07 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

おん蔵さんへ

> そうそう辛い物って食べていないと耐性が弱くなってきますよね。

はい、シンガポール時代とは雲泥の差になりました。
どれでも、時々食べたくなるんですよね。

2018/04/02 (Mon) 11:09 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ピロシキさんへ

> マーラータン 胡麻の坦々麺??ですか 今日の画像も素晴らしい!! 
>  

ありがとうございます。
胡麻のペーストがちょっとマイルドに仕上げてくれています。
一眼レフは麺リフトの写真が難しいので、ほかの写真で補いたいところです。v-290

2018/04/02 (Mon) 11:11 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

川崎工場長さんへ

> 激辛をご注文とはさすがです。
> 私はちょっと無理かも。

私も次回は、辛口くらいにしたほうがいいかなと思いました。
でも、けっこうな刺激になりましたよ。

2018/04/02 (Mon) 11:12 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: 小田急相模原にある rollingattack さんへ

> 小田急相模原にある紅高梁と、ちょっと違う感じですね(^ω^)
> 紅高梁のメニューは店長による裁量が大きいのでしょうか?

以前にくらべると、店舗ごとの違いが大きいみたいですね。
ただし、最近は他の店舗に行っていないので、正確なところは不明です。


> それにしても旨そうです\(^o^)/

駅から近いので、チャンスがあったら行ってみてください。

2018/04/02 (Mon) 11:15 | EDIT | REPLY |   

こばぽよん  

場所的には近寄らなくなっているのでチャンスは少ないと思いますが、この色はいいですね、刺激的な辛さをたまには堪能しないとね。

2018/04/02 (Mon) 20:44 | EDIT | REPLY |   

うまごん  

こんばんは☆

アップの写真を見たら、きのこのピザに見えてしまいした。
中華料理だったのね😅

2018/04/02 (Mon) 22:03 | EDIT | REPLY |   

浜雪  

こんばんは。
胡麻ペーストの上にたっぷりとある粉は花椒でしょうか⁈ 鷹の爪もたくさん見えますし、これはかなりの刺激がありそうですね。てつあんさんが辛いと感じたのでしたら、私の場合は火を噴くほどですね。

2018/04/02 (Mon) 22:29 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

こばぽよんさんへ

> 場所的には近寄らなくなっているのでチャンスは少ないと思いますが、この色はいいですね、刺激的な辛さをたまには堪能しないとね。

いい色合いでしょ。v-9

なかなかそちらからだと行きにくい場所ですね。
なにかチャンスがあったらぜひ。

2018/04/02 (Mon) 23:33 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: こんばんは☆ うまごんさんへ

どうもこんばんは
今日は暖かい日でしたね。


> アップの写真を見たら、きのこのピザに見えてしまいした。
> 中華料理だったのね😅

最初のクローズアップ写真ですね。
たしかにキノコののったピザのようにも見えるかも。v-7

これくらい辛い刺激的なピザというのも面白いですね。v-41

2018/04/02 (Mon) 23:36 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもんばんは


> 胡麻ペーストの上にたっぷりとある粉は花椒でしょうか⁈ 鷹の爪もたくさん見えますし、これはかなりの刺激がありそうですね。てつあんさんが辛いと感じたのでしたら、私の場合は火を噴くほどですね。

たぶん上の粉は激辛にするために追加した花椒だと思います。
ベースのスープにプラスアルファなのかな。
輪切りの唐辛子は、途中からよけながらいただきましたよ。v-319
それでもけっこう辛かったです。

2018/04/02 (Mon) 23:39 | EDIT | REPLY |   

かずちゃん  

んだ

ピザにめーた( ´艸`)
麺と春雨がケンカしねかった?(笑)
飲みこむタイミングがちごよね、麺と春雨
あんま辛いと味がわんがらねから、私は中辛でお願いします~
え?あんさん花粉症なん?おだいずにe-365
ポチ☆

2018/04/03 (Tue) 09:39 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: んだ かずちゃんへ

> ピザにめーた( ´艸`)
> 麺と春雨がケンカしねかった?(笑)
> 飲みこむタイミングがちごよね、麺と春雨

最初に麺が出てきて、後から春雨がでてきました。
最後のほうは、混じっていましたけどね。v-7


> あんま辛いと味がわんがらねから、私は中辛でお願いします~

以前の激辛よりも辛く感じましたよ。
次回は中辛かなあ。


> え?あんさん花粉症なん?おだいずにe-365
> ポチ☆

飲み薬は飲んでないけど、目薬とか鼻薬を使っています。
鼻薬はお代官さまに出すやつではありませんよ。v-7
ぽち、ありがとうございました。

2018/04/03 (Tue) 19:19 | EDIT | REPLY |   

きまりと  

ほほう~

麺と春雨どっちも入ってるんだね!!
表面のアップ画像がタマランチ☆彡 あ、私は激辛で( *´艸`)
以前の前菜の盛り合わせもお得感があったけど仕方ないか。
鉄鍋でくるのも嬉しかったけど、確かに麺入りだからかな~?

2018/04/06 (Fri) 06:12 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: ほほう~ きまりとさんへ

> 麺と春雨どっちも入ってるんだね!!

標準は春雨だけで、ごはんがついてくるのかな。
今回は、ちょいと変化球にしてもらいました。


> 表面のアップ画像がタマランチ☆彡 あ、私は激辛で( *´艸`)
> 以前の前菜の盛り合わせもお得感があったけど仕方ないか。
> 鉄鍋でくるのも嬉しかったけど、確かに麺入りだからかな~?

この日はランチのピークを過ぎていたけど、お客さんがいっぱいでした。
接客も厨房も忙しそうだったので、仕方ないのかもしれませんね。
他のメニュー目当てで、また行ってきます。v-290

2018/04/06 (Fri) 20:15 | EDIT | REPLY |   

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