同じメニューばかりでは @ 西洋の台所 Hama(ハマ)

 さて、相模大野へ出かけたついでに、いつものランチです。相模大野駅の南口にある 西洋の台所  Hama(ハマ)にうってきました。


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 Hamaのランチといえば、上の貼り紙で掲示されている週替わり3種類 600円のランチです。まあ、いつもはフライものの定食を注文するのが多いのですが。

 こちらの下のメニューが定番のランチメニューです。

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 ランチタイムの遅めの時間での訪問です。。お一人様には水とお絞りと一緒に、スポーツ新聞を持ってきてくれます。この日はニッカンスポーツでした。

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豚肉のしょうが焼定食 700円(税込)

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 この日はランチの終わりのタイミングでの訪問でした。ちょうど先客も帰ったので、店内は貸し切り状態です。ということで、ちょっと真上からのショットです。

 この日のスープはお味噌汁でした。こちらのランチのスープは、洋風のスープの時と、和風のお味噌汁のときがあります。

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 お皿に盛り付けられたライスです。

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 メインの生姜焼きは、ぺらぺらのお肉でもなく、とんかつ用の厚い肉でもない、いわゆる生姜焼き用の厚みのお肉です。重なっているので、何枚あるのかわかりにくいですね。

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 レタスメインの付け合わせのサラダには、ちょいとニンニクの風味のあるとレッシングがかかっています。自家製らしくて、これがすごく美味しい。

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 生姜の効き具合は、私の基準だとちょっと控えめかな。でも、きれいにまとめている味付けですね。

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 メインはけっこう大き目サイズの肉が3枚ありました。一枚を割りばしでリフトして

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 ライスの上に着地させてから撮影です。これが3枚ですからね。生姜焼きのボリュームが伝わるでしょうか。

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 専用書庫もあるお気に入りのお店だけあって、いまさら書くこともありませんが、きっとまた行きますよ。


お店の情報
西洋の台所  Hama(ハマ)

住所     相模原市南区相模大野8-4-7 FTプラザ相模大野1F
電話     042-767-7771
定休日     日曜日
営業時間   11:00~14:00 16:00~25:00 (LO 24:30)
駐車場    なし 周辺にコインパーキングあり

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22 Comments

metabolisan  

大きめで厚みのあるロース肉が3枚ですか。それがこの値段。そして付け合せのレタスサラダの自家製ドレッシングもいいな。

2018/05/31 (Thu) 05:43 | EDIT | REPLY |   

ナブー  

スポーツ新聞も持って来てくれるとは気の利いたお店ですね。

2018/05/31 (Thu) 06:28 | EDIT | REPLY |   

rollingattack  

ニンニク風味の

ニンニク風味のドレッシングが美味しそうです。サラダで酒が飲めてしまう感じですね\(^o^)/

ガッツリお肉も大満足なんだろうなぁ(^ω^)

2018/05/31 (Thu) 06:59 | EDIT | REPLY |   

ぽよん  

このサイズが三枚って魅力的ですねぇ。ランチも良いけど、夜の時間でサテを沢山食べてみたいです。

2018/05/31 (Thu) 07:29 | EDIT | REPLY |   

sarukitikun  

ドレッシング、いつも自炊ではごま油と塩昆布なのでもっと美味しいのを学びたいですね〜(^o^)丿

2018/05/31 (Thu) 07:33 | EDIT | REPLY |   

ピロシキ  

安定感 抜群のハマ!! 生姜焼きも王道スタイルですね

2018/05/31 (Thu) 07:46 | EDIT | REPLY |   

yp  

今日のランチ、迷いそうです。
カレーと決めていたのに(笑)

2018/05/31 (Thu) 08:34 | EDIT | REPLY |   

おん蔵  

今日はランチの事を考えたくない位の二日酔いです(T_T)

2018/05/31 (Thu) 10:00 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

metabolisan さんへ

> 大きめで厚みのあるロース肉が3枚ですか。それがこの値段。そして付け合せのレタスサラダの自家製ドレッシングもいいな。

もちろんいつもいただいている週替わり3種類のランチもステキですが、
定番のこちらやカツカレーもおすすめですよ。v-9

2018/05/31 (Thu) 14:43 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ナブーさんへ

> スポーツ新聞も持って来てくれるとは気の利いたお店ですね。

お一人様専用のサービスです。
スポーツ新聞が出払っているときは、普通の日刊紙になります。(^^)

2018/05/31 (Thu) 14:44 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: ニンニク風味の rollingattack さんへ

> ニンニク風味のドレッシングが美味しそうです。サラダで酒が飲めてしまう感じですね\(^o^)/
>
> ガッツリお肉も大満足なんだろうなぁ(^ω^)

日曜日はお休みですが、土曜日はやっているのでいかがですか。
週替わりランチには、アジフライとかサーモンフライとかも登場することがあります。(^^)

2018/05/31 (Thu) 14:46 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ぽよんさんへ

> このサイズが三枚って魅力的ですねぇ。ランチも良いけど、夜の時間でサテを沢山食べてみたいです。

たしかサテは一人二本までだったような~ v-7
しばらくいただいていないので、ちょっと食べたくなってしまいました。

2018/05/31 (Thu) 14:49 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

sarukitikun さんへ

> ドレッシング、いつも自炊ではごま油と塩昆布なのでもっと美味しいのを学びたいですね〜(^o^)丿

ドレッシングは、ごま油とオリーブオイルとワインビネガーと黒酢とスパイス色々を用意しておいて、
自分でいろいろと混ぜるのも楽しいです。v-9
もちろん、わさびとニンニクと生姜と唐辛子もあるといいですね。

2018/05/31 (Thu) 14:53 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ピロシキ さんへ

> 安定感 抜群のハマ!! 生姜焼きも王道スタイルですね

お昼はなににしようかと迷ったときには、やはりHamaですよ。v-9

2018/05/31 (Thu) 14:54 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ypさんへ

> 今日のランチ、迷いそうです。
> カレーと決めていたのに(笑)

結局ランチは、初志貫徹でカレーだったのでしょうか。v-7

2018/05/31 (Thu) 14:54 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

おん蔵さんへ

> 今日はランチの事を考えたくない位の二日酔いです(T_T)

ああっ、たしか一昨日も~ v-11
水分を多めに摂って、早く回復してください。

2018/05/31 (Thu) 14:56 | EDIT | REPLY |   

浜雪  

こんにちは。
自宅で生姜焼きを作る時に同じようなお肉を使っています。薄すぎず厚すぎず、脂身もついていてぴったりなんですよね(^^)
今日は頑張って作ってみようかなぁ。

2018/05/31 (Thu) 16:56 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは


> 自宅で生姜焼きを作る時に同じようなお肉を使っています。薄すぎず厚すぎず、脂身もついていてぴったりなんですよね(^^)
> 今日は頑張って作ってみようかなぁ。

ほほ~、浜雪家の生姜焼きはこの厚さのお肉を使っているのでしたか。
今夜はけっきょく、バランスのいい美味しい生姜焼きが焼けたのでしょうかね。

それとも、急遽きしやに飲みに行っちゃったとか? v-7

2018/05/31 (Thu) 21:30 | EDIT | REPLY |   

うまごん  

こんばんは☆
食べ応えありそうなお肉ですね!
うちで作る時は切り落としを使います(^_^;)

2018/05/31 (Thu) 23:41 | EDIT | REPLY |   

かずちゃん  

いやいや

別に同じメニューでもかまわね
牡蠣フライじゃねかったら(笑)
お肉が3枚の生姜焼きうんまげら~♪
ライスの上に乗せねても大きさ分かるてv-7
個人的には味噌汁が嬉しいです(*^^)v
ポチ☆
いよいよローソンがオープンしました
ご近所挨拶のパンフレットもろたよ
マヨネーズくれるとv-290

2018/06/01 (Fri) 09:14 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

うまごんさんへ

> こんばんは☆

おはようございます。


> 食べ応えありそうなお肉ですね!
> うちで作る時は切り落としを使います(^_^;)

うまごん家では切り落とし肉でしたか。(^^)
あれも味がよくしみて、美味しいですね。v-9

2018/06/02 (Sat) 05:05 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: いやいや かずちゃんへ

> 別に同じメニューでもかまわね
> 牡蠣フライじゃねかったら(笑)

えー、冬になったらカキフライで連続アップしようかと思っているのに~


> お肉が3枚の生姜焼きうんまげら~♪
> ライスの上に乗せねても大きさ分かるてv-7
> 個人的には味噌汁が嬉しいです(*^^)v

スープはコンソメ系の日とみそ汁系の日があります。
次回はごはんの上に、お肉3枚をのせてみましょうかね。v-7


> ポチ☆
> いよいよローソンがオープンしました
> ご近所挨拶のパンフレットもろたよ
> マヨネーズくれるとv-290

ぽち、ありがとうございます。
マヨネーズは無事にゲットでしましたね。
よかったなっし。(^^)v

2018/06/02 (Sat) 05:31 | EDIT | REPLY |   

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