しそほっけスパ@マルス
定番のナポリタンやチャースパも魅力ですが、日替わりとか平日昼間限定のお得なランチスパも魅力たっぷりです。
お昼時に訪問したら、なんと満員でした。すぐに席は空きましたが、うしろの人も外で待っていました。いつも行列するほどではありませんが、これだけ人気が出てくれたのはうれしい事です。

しそほっけは、以前に食べたことがあります。ほかのランチスパもだいたい食べた経験があるメニューです。他のお客さんの食べているナス・チーズソーズも気になります。

こうなるとなににしようかと、悩むなあ。新定番の洋しおもまだ食べてないからな。
お代わり自由のスープを飲みながら待ちましょう。料理を待っている人が6人いるので、ちょっと時間がかかりそうです。待ち時間が長くなっても、一人分づつをフライパンで炒めていきます。マスター一人なので、そんなときは待ち時間が長くなります。

しそほっけ (ランチスパ) 400円

結局、しそほっけにしました。スパのアップの写真です。焼いてほぐしたほっけの身が入っています。しその味はそれほど強くなくて、味のベースは醤油かと思われます。

秋刀魚に比べると、季節感はないですね。いつでも日替わりに登場しそうです。アジも含めて、オーソドックスな使い方です。

野菜小鉢 甘酢キャベツ 50円

定番の塩もみキャベツの味付けが違うバージョンですね。新しいメニューという気がしません。
野菜小鉢 ナスのマリネ 100円

ちょっと、色が悪いですね。茄子は色が変わりやすいからなあ。これも野菜小鉢では定番っぽいですね。二つ食べて、野菜の摂取は充分です。
ここのスパの良さを理解できない人もいるようですが、また行くでしょう。(^^)
お店の情報
スパゲティ マルス
住所 神奈川県大和市南林間2-3-5
定休日 木曜日
営業時間 11:30~15:00 17:00~21:30 (水曜は20:00まで)
駐車場 なし 周辺にコインパーキングあり(30分100円)
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