店名が変わりました ＠ osteria e bar calabria （カラーブリア）
さて茅ケ崎にあるイタリア食堂 calabria （カラーブリア）ですが、店名が変更されて osteria e bar calabria となりました。
壁にもこんな風に新しい店名が表示されています。
こちらは店外に掲示されているランチのメニューです。秋の味覚のフレッシュポルチーニもありますね。でも、この日の狙いはもちろんあっちです。
開店と同時に入店して、店内の様子を撮影です。予約のお客さんとその後にやってきたお客さんで、ほぼ満員になりました。人数が多い時は、席を予約したほうがよさそうです。
店名はちょっとだけ変わりましたが、男性の店主さんの女性の接客担当の方も、変わりないです。このへんは夜の料理のようです。
その上のほうには、さらに夜メニューが並んでいます。ここの店主さんは釣りをやるので、ときどき店主さんの釣った魚の料理が登場することがあります。
クルマでの訪問なので、ドリンクはお水です。
いつもながら、これがメインかと思うようなワンプレートの前菜です。白い大きなお皿にいろいろと盛り付けてあります。
チキンをくるくるっと巻いたやつにカプレーゼっぽいのです。
野菜サラダの野菜は、茅ケ崎産のものがけっこう使われてるみたいです。
イタリア風オムレツのフリッタータです。その奥の赤いソースが唐辛子のジャムです。
右側のフォカッチャはお店の自家製です。
スープは小さいカップですが、茅ケ崎産のかぶとネギの温かいスープでした。そろそろ温かいスープが恋しくなります。
左が自家製スモークのチーズで、右の赤いのは、ブルスケッタです。
いつものように、ワインが飲めたらなあと思いながらいただきます。
ポルチーニも気になりますが、ここはやはり牡蠣のパスタでしょう。
牡蠣の粒は小粒ですが、ごろごろと入っていました。ほうれん草と牡蠣の相性はばつぐんですね。さらにクリームソースが加わっているので、牡蠣料理の最強かもしれません。
この角度でアップすると、牡蠣の多さがわかるかな。カキフライもいいけど、こういう熱の入れ方をした牡蠣も大好きです。
昨年の同じ時期に訪問したときには、なんと前のお客さんで牡蠣が売り切れてしまったことがありました。そのときの記事は、こちらです。今回はそのリベンジもできてよかった。
そろそろ、お正月のおせちというか、オードブルの注文もはじまりましたよ。
食後のドリンクは、エスプレッソを選びました。砂糖を多めにいれて味わいます。
店名が変更されても、いいお店なのは変わっていないようです。
ということで、また行きますよ。
過去の訪問履歴
生ハムとパルミジャーノのリゾット 2013/5
ワカシのガーリックソーススパ 2014/7
有頭海老のトマトソース 2014/9
カキのクリームソース 2015/4
茅ヶ崎伊勢エビのガーリックソース 2015/9
三陸牡蠣のクリームパスタ 2015/11
駿河産サクラエビのガーリックソース 2016/06
生ハムとパルミジャーノの生クリームリゾット 2016/10
ゴルゴンゾーラのニョッキ 2017/03
生ハムとパルミジャーノの生クリームリゾット 2017/11
南伊豆産カボチャとクリームチーズのラザニア 2018/06
お店の情報
イタリア料理 osteria e bar calabria （カラーブリア）
https://twitter.com/calabria_shonan
住所 神奈川県茅ヶ崎市室田3-11-55
TEL. 0467-28-1537
定休日 月曜日 他に不定休あり
営業時間 11:30～13:30L.O. 18:00～21:00L.O.
駐車場 お店の隣に２台、向かいの駐車場に３台かな
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
壁にもこんな風に新しい店名が表示されています。
こちらは店外に掲示されているランチのメニューです。秋の味覚のフレッシュポルチーニもありますね。でも、この日の狙いはもちろんあっちです。
開店と同時に入店して、店内の様子を撮影です。予約のお客さんとその後にやってきたお客さんで、ほぼ満員になりました。人数が多い時は、席を予約したほうがよさそうです。
店名はちょっとだけ変わりましたが、男性の店主さんの女性の接客担当の方も、変わりないです。このへんは夜の料理のようです。
その上のほうには、さらに夜メニューが並んでいます。ここの店主さんは釣りをやるので、ときどき店主さんの釣った魚の料理が登場することがあります。
クルマでの訪問なので、ドリンクはお水です。
前菜
いつもながら、これがメインかと思うようなワンプレートの前菜です。白い大きなお皿にいろいろと盛り付けてあります。
チキンをくるくるっと巻いたやつにカプレーゼっぽいのです。
野菜サラダの野菜は、茅ケ崎産のものがけっこう使われてるみたいです。
イタリア風オムレツのフリッタータです。その奥の赤いソースが唐辛子のジャムです。
右側のフォカッチャはお店の自家製です。
スープは小さいカップですが、茅ケ崎産のかぶとネギの温かいスープでした。そろそろ温かいスープが恋しくなります。
左が自家製スモークのチーズで、右の赤いのは、ブルスケッタです。
いつものように、ワインが飲めたらなあと思いながらいただきます。
広島かきクリームソースパスタ
ポルチーニも気になりますが、ここはやはり牡蠣のパスタでしょう。
牡蠣の粒は小粒ですが、ごろごろと入っていました。ほうれん草と牡蠣の相性はばつぐんですね。さらにクリームソースが加わっているので、牡蠣料理の最強かもしれません。
この角度でアップすると、牡蠣の多さがわかるかな。カキフライもいいけど、こういう熱の入れ方をした牡蠣も大好きです。
昨年の同じ時期に訪問したときには、なんと前のお客さんで牡蠣が売り切れてしまったことがありました。そのときの記事は、こちらです。今回はそのリベンジもできてよかった。
そろそろ、お正月のおせちというか、オードブルの注文もはじまりましたよ。
食後のドリンクは、エスプレッソを選びました。砂糖を多めにいれて味わいます。
店名が変更されても、いいお店なのは変わっていないようです。
ということで、また行きますよ。
過去の訪問履歴
生ハムとパルミジャーノのリゾット 2013/5
ワカシのガーリックソーススパ 2014/7
有頭海老のトマトソース 2014/9
カキのクリームソース 2015/4
茅ヶ崎伊勢エビのガーリックソース 2015/9
三陸牡蠣のクリームパスタ 2015/11
駿河産サクラエビのガーリックソース 2016/06
生ハムとパルミジャーノの生クリームリゾット 2016/10
ゴルゴンゾーラのニョッキ 2017/03
生ハムとパルミジャーノの生クリームリゾット 2017/11
南伊豆産カボチャとクリームチーズのラザニア 2018/06
お店の情報
イタリア料理 osteria e bar calabria （カラーブリア）
https://twitter.com/calabria_shonan
住所 神奈川県茅ヶ崎市室田3-11-55
TEL. 0467-28-1537
定休日 月曜日 他に不定休あり
営業時間 11:30～13:30L.O. 18:00～21:00L.O.
駐車場 お店の隣に２台、向かいの駐車場に３台かな
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
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