気になっていたお店に初訪問 @ つきみ野ダイニング Auge (オージュ)

 こちらは東急田園都市線のつきみ野駅近くにあるお店 つきみ野ダイニング Auge (オージュ)です。今回、初めての訪問になります。道路を渡ったこちら側は、つきみ野一号公園になります。

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 以前に前を通った時から気になっていたお店ですが、なかなか訪問するチャンスがありませんでした。この日はちょっと遅めのランチタイムに訪問です。店頭に掲示されたランチメニューはこちら。こういう案内が出ていると、安心して入店できますね。

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 入り口の横の窓に書いてある営業時間とか定休日は、こんな感じです。このお店は昨年か今年の初めに出来たかと思っていたら、もうすぐ開店二周年になるらしい。

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 こちらは夜のメニューのようです。うむ、田園都市線沿線らしいオシャレなメニューですね。あまり、おっさんむけではないみたいだけど、入ってみましょう。

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 店内は入り口の側にテーブルが二つ、奥側のオープンキッチンの周りに、カウンターが9席くらいかな。店内は白を基調としたきれいな落ち着いた雰囲気です。ランチタイムの終わりに近い時間のためか、先客も後客もなしでした。

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 この日は、店主さんらしい若い男性が一人でした。卓上のランチメニューとドリンクメニューを載せておきましょう。

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 注文を店主さんに伝えて、ゆっくりと待ちましょう。

セットのサラダ

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 美味しそうな写真を撮りたい人間としては、真上からのスポットライトはけっこうやっかいなものです。明るくてきれいに撮れそうなものですが、周りとの明るさとか影がきつくなるとかで悩まされることも多いです。


 普通の野菜サラダと思ったら、スライスしたマッシュルームやスライスアーモンドなどが使われています。黄色いのは食用菊かな。

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 写真で見るよりもボリュームがあるサラダです。まあ、生野菜はこれくらいは欲しいものです。厨房では店主さんが、ソースパンでソースを温めているみたいです。

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若鶏のオーブン焼き
マッシュルームとゴルゴンゾーラのクリームソース
1000円(税別)

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 メインに添えられていたのは、バゲットが一切れです。ちゃんと温めてありました。

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 きれいな色合いで盛り付けられたメインです。黒い鉄のスキレットの中には、濃い茶色に焼き上げられた鶏肉に薄茶色のソースがかかっています。つけあわせは、黄色いパプリカ、赤いパプリカ、緑のブロッコリーです。

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 スキレットの取っ手には、こんな鍋つかみがかかっています。

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 サラダの撮影のときにはイマイチと感じた真上からの照明でした。でも、スキレットのような淵の高い器に入った料理のときには、なかなかきれいに撮影が出来ました。


 スキレットの部分では、マッシュルームの風味にゴルゴンゾーラの特有の香りのソースが沸き上がっていました。このソースはあっさりめのチキンにはかなり強めの味付けで、ビールかワインがほしくなるなあ。

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 パプリカやブロッコリーの下には、マッシュポテトが敷いてありました。これもソースと一緒にいただきます。

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 ソースのかかっていない鶏肉をアップしておきましょう。ちょっと待ち時間は長かったけど、このパリッとした焼き具合を見ると納得でしたよ。

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 あまりおっさん向けのお店ではないけど、たまにはこういうランチもありでしょう。田園都市線沿線に住んでいる女性におすすめしておきますね。

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 ということで、次回はグラタンかな。

お店の情報
つきみ野ダイニング  Auge (オージュ)

https://tsukiminodining-auge.crayonsite.net/  
住所    神奈川県大和市つきみ野5-9-20
TEL.    046-206-5140
定休日   水曜日、第2第4日曜日
営業時間  11:00~14:30  17:00~22:00.
駐車場   ?


 
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24Comments

ナブー

お洒落なお店で料理の盛付が綺麗で美味しそう。ランチドリンクは生ビールも選べるのがいいですね。

  • 2018/12/03 (Mon) 06:33
  • REPLY

yp

お洒落な感じで提供されますねえ。
いかにも女性受けしそう♪

  • 2018/12/03 (Mon) 07:03
  • REPLY

ぽよん

雰囲気が良さそうですね。
おしゃれなてつあんさんたら!

  • 2018/12/03 (Mon) 07:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> お洒落なお店で料理の盛付が綺麗で美味しそう。ランチドリンクは生ビールも選べるのがいいですね。

すごくオシャレなお店でした。
グラスワインや生ビールが300円というのは、よさそうでした。
でも、自転車での訪問だったので我慢しましたよ。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 07:22
  • REPLY

sarukitikun

このお値段でも食べたいなと思わせるクオリティですね、うーん白ワインで食べたいです〜(^o^)丿

  • 2018/12/03 (Mon) 07:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

ypさんへ

> お洒落な感じで提供されますねえ。
> いかにも女性受けしそう♪

この日はほかのお客さんはいませんでしたが、
きっと女性のお客さんが多そうな感じのお店です。
まあ、たまにはいいでしょう。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 07:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 雰囲気が良さそうですね。
> おしゃれなてつあんさんたら!

なかなかいい感じのお店でした。
本人はオシャレではないけど、オシャレブログを目指しています。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 07:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> このお値段でも食べたいなと思わせるクオリティですね、うーん白ワインで食べたいです〜(^o^)丿

たまにはこういうお店での記事も書かないとね。
この料理なら、ワインは白も赤もありだと思いましたよ。v-9

  • 2018/12/03 (Mon) 07:26
  • REPLY

おん蔵

ゴルゴンゾーラならワインにあいそうですね~

  • 2018/12/03 (Mon) 07:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> ゴルゴンゾーラならワインにあいそうですね~

注文するなら食後の珈琲よりも、ワインだな~と思いました。
でも、自転車での訪問なので残念でした。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 07:30
  • REPLY

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  • 2018/12/03 (Mon) 07:48
  • REPLY

rollingattack

お洒落な

お洒落なお店ですね~(^ω^)
イタリアンがベースなのかな?
その鶏肉は最後に残ったソースまで綺麗にいただきたいですね\(^o^)/

ピロシキ

鶏の焼色にゴルゴンゾーラソースの絵がたまりません♪ てつあんさんの写真がいつにも増していいですねえ~~~

  • 2018/12/03 (Mon) 08:18
  • REPLY

かずちゃん

ご飯が欲っしぇ♪

って言うかゴルゴンゾーラの香りつーえ?v-17
私は海老とオリーブのパスタで宜しくv-372
サラダがいっぺで嬉しいね(*^^)v
三日酔いにつきこの辺で<(_ _)>
ポチ☆
10時間耐久レースv-275耐えられますかv-11

  • 2018/12/03 (Mon) 11:45
  • REPLY

tomo

てつあんさんが紹介のお店はいつも魅力的ですが、私の行動範囲とちょっと違うのでなかなか訪問できないのが残念です。
こちらもお値段と内容がものすごく満足感高そうですね。ブルーチーズ系大好き。

浜雪

こんにちは。
皮がパリッと焼かれた鶏肉が美味しそうですね。
濃いソースなので、バゲットは数枚、もしくはライスがほしくなりそうです。ワインなんかもあるとうれしいですね~(*^▽^*)

  • 2018/12/03 (Mon) 16:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナイショさんへ

どうもこんばんは~

ぱりっとした皮目のチキンにゴルゴンゾーラソースは、
やはり予想通りの美味しさでした。
ちょっと癖が強いので、ビジネスランチにはダメかも。(^^)
もちろん、午後からお休みならオッケーでしょう。

更新情報の友達一覧に載ってなかった件、了解です。
たぶん記事の修正後に、通知のチェックを忘れたのでしょう。
報告をありがとうございます。v-435

  • 2018/12/03 (Mon) 21:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: お洒落な rollingattack さんへ

> お洒落なお店ですね~(^ω^)
> イタリアンがベースなのかな?
> その鶏肉は最後に残ったソースまで綺麗にいただきたいですね\(^o^)/

まあ、たまにはおしゃれなお店の記事も載せておかないとね。
自称オシャレブログです。v-7

もちろんソースは、マッシュポテトとかパンで最後までいただきましたよ。v-218

  • 2018/12/03 (Mon) 21:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

ピロシキさんへ

> 鶏の焼色にゴルゴンゾーラソースの絵がたまりません♪ てつあんさんの写真がいつにも増していいですねえ~~~

ゴルゴンゾーラは好き嫌いがはっきりとした素材ですが、
これは上手に使っているように思いました。

ありがとうございます。
真上からの照明で心配しましたが、料理のきれいな色合いに救われました。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 22:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ご飯が欲っしぇ♪ かずちゃんへ

> って言うかゴルゴンゾーラの香りつーえ?v-17
> 私は海老とオリーブのパスタで宜しくv-372

好きな人が食べる分には、問題ないくらいの香りです。
でも臭いチーズが苦手な人には、おすすめできません。v-11
海老が好きな人には、そっちのほうがいいでしょう。(^^)


> サラダがいっぺで嬉しいね(*^^)v
> 三日酔いにつきこの辺で<(_ _)>

なにね、二日酔いで治らなくて三日酔いかね。
ひさびさの鉄砲玉ですな。v-26


> ポチ☆
> 10時間耐久レースv-275耐えられますかv-11

ぽち、ありがとうございます。
日帰り温泉で娘さんと姉妹に見られても、だんだん(以下自粛)v-7

  • 2018/12/03 (Mon) 22:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomoさんへ

> てつあんさんが紹介のお店はいつも魅力的ですが、私の行動範囲とちょっと違うのでなかなか訪問できないのが残念です。
> こちらもお値段と内容がものすごく満足感高そうですね。ブルーチーズ系大好き。

なにしろ、つきみ野は田園都市線終点の一つ前の駅ですから~ (^^)
なかなかこちらに出かけるようなことは、少ないでしょう。

今回は、看板のゴルゴンゾーラに惹かれて、入店しちゃいました。
都内の激戦区には、いいお店が多すぎて大変ですね。

  • 2018/12/03 (Mon) 22:14
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは~


> 皮がパリッと焼かれた鶏肉が美味しそうですね。
> 濃いソースなので、バゲットは数枚、もしくはライスがほしくなりそうです。ワインなんかもあるとうれしいですね~(*^▽^*)

ソースがかかっていないところの焼き目がきれいだったので、
アップで撮影しておきました。
おっさんとしては、ば下とはもう3枚くらいは欲しかったです。
ランチのグラスワイン300円も気になったけど、自転車だったので我慢ですね。(^^)

  • 2018/12/03 (Mon) 22:32
  • REPLY

LIBRA

つきみ野に

あるんですね~
知りませんでした!
ゴルゴンゾーラのソースがとっても気になります!

  • 2018/12/05 (Wed) 19:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: つきみ野に LIBRAさんへ

> あるんですね~
> 知りませんでした!
> ゴルゴンゾーラのソースがとっても気になります!

こちらはオシャレなお店で、LIBRAさん向きですよ。
ゴルゴンゾーラのソースは選んで正解でした。

このお店は駅から近いので、歩いても大丈夫です。(^^)

  • 2018/12/06 (Thu) 10:12
  • REPLY