初訪問ですが @ お勝手処 KAINOA (カイノア かいのあ)

 こちらは近くにある和洋折衷のお店 お勝手処 KAINOA(カイノア かいのあ)です。そもそも店名が、KAINOA カイノア かいのあ といろいろな表現があって、何屋さんなのかわかりにくいです。

 まあそんなときは、お店に行ってみるのが一番なので、出かけてみましたよ。通りに面した感じは、イタリアン?とか。

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 お店の場所は、相鉄線のさがみ野駅の北口から北に向かって進んで、大きな通りを右に曲がったところです。お隣は、コンビニのローソンとかトンカツやさんの入っている建物になります。こちらの駐車場は、お店の駐車場ではなさそうです。

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 同じ場所から撮影した目的のお店の入り口です。暖簾がかかっていないけど、営業中かな。まあ、イタリアンなら暖簾はないか。

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 入り口の横に出ていた看板です。いろんな料理が並んでいて、ごはんに味噌汁、サラダに一品だと840円、二品だと950円らしい。ちょっと選ぶのに、迷いそうです。

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 店内に入ると、12時台だったこともあって、お客さんがたくさんです。入って右側が厨房にカウンター席、4人掛けのテーブルが3つかな。この日の店員さんは、女性の店主さんが一人でした。

 こちらは先客が帰ったタイミングで、撮影しました。

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 空いていたカウンターの端に座ります。テレビとエアコンのリモコンが置いてありました。出てきたのは、もちろんお水です。他のお客さんにでていた料理をちらっと見ても、期待ができそうです。

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 店内のメニューですが、和食っぽいのも洋食っぽいのもありますね。すでに、いくつか売り切れとか変更があるそうです。カキフライは売り切れで、聖護院大根と鳥の煮物は、聖護院大根が蕪に変更だそうです。その代わりに、ラムの煮込みがあるらしい。ということで、一品は決定しました。

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ランチ 二品 950円(税込)

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 お味噌汁とごはんです。ごはんのお米は、地元の座間のものらしい。土鍋で炊いたご飯らしいです。

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豚肉の生姜焼き

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 メインの豚肉生姜焼きは、ほぼ予想通りですが、ワンプレートの奥の付け合わせが、豪華ですね。



ラムの煮込み

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 こちらはストウブ鍋で登場です。固形分は、ほぼラム肉オンリーです。茶色のスープがいい感じです。





真上から撮影


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 見た目は辛いかなと思ったけど、それほど辛さは感じません。ラムですが、適度に羊臭さを感じる煮物です。骨付きではありませんが、ラム肉がごろごろと入っていてボリュームたっぷりです。

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 生姜焼きのお皿も大きいです。その向こう側から見ていきましょう。左から、 トルティージャ(スペイン風オムレツ)に、キャロットラペです。

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 真ん中に白菜と玉子の炒め物、蕪か大根の葉っぱの炒め物の上にはかつお節、蕪のお漬物といった並びです。どれもいい感じの味付けで、このおかずだけでもごはんを一杯いけそうです。

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 手前にメインの豚肉の生姜焼きです。豚肉は細切れでタマネギと一緒に炒めていました。女性なら、こちら側のお皿だけで、充分な感じです。

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 ラム肉はこんなサイズの肉がごろごろと入っています。シチューみたいですが、スープはさらりとしていました。ごはんはお替わりができるとのことで、お茶碗半分だけいただきましたよ。

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 食後はサービス?のアイスコーヒーをいただきました。和食と洋食のいろいろなおかずでいただく感じです。

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 カウンターの向こう側では店主さんが洗い物をしながら、常連さんとお話をしていました。そのお話によると、こちらは開店して一年くらいで、ランチをはじめて半年くらいらしい。その割には、ネット情報は少な目です。お客さんの常連率が、高いのかなあ。


 お店のお休みは、日曜日のランチが確定だそうです。あとは週末などに学校行事などがあると、臨時休業になるらしい。謎だった店名についても、その由来を聞いてきました。でもまあ、これはお店にいってからのお楽しみのほうがいいかな。

 
 夜は居酒屋っぽいメニューが多いのかな。店主さんによると、ラム肉のみそ漬けが人気メニューで、現在作っている最中だそうです。ラム肉が好きなら、ぜひ試してみてくださいと言われました。


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 ということで、きっとまた行くでしょう。

お店の情報
お勝手処  KAINOA(カイノア かいのあ)

住所     神奈川県海老名市東柏ヶ谷3-17-16 ギャラリーさがみ野1F
電話番号   080-2056-1991
定休日    日曜日のランチ、他に不定休あり
営業時間   11:30~?  17:00~24:00 
駐車場    なし?  周辺にコインパーキングあり



 
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26Comments

ばかぼん

味噌漬け気になります!

  • 2018/12/17 (Mon) 06:07
  • REPLY

ナブー

110円プラスでもう1品おかずが増えるのがいいですね。ボリュームがあって美味しそう。

  • 2018/12/17 (Mon) 06:24
  • REPLY

rollingattack

かなり

かなりよさそうなお店ですね~(^ω^)
しょうが焼きのお皿が豪華すぎます。ラム肉の煮込みも美味しそう\(^o^)/

これだけメニューがあると迷いますね。しばらく通っちゃうんじゃないですか?

sarukitikun

ラムの煮込みが無くても定食として成立しちゃいそう、でも私はラム大好きなのでこの形でガッツリご飯お代わりしていただきたいです~(^o^)丿

  • 2018/12/17 (Mon) 07:02
  • REPLY

おん蔵

これは2品迷わずオーダーしてしまいますね。夜の部もとても興味があります。

  • 2018/12/17 (Mon) 07:30
  • REPLY

tomo

ラムの煮込みも美味しそうですが、豚肉生姜焼きが圧巻ですね。豚肉と付け合わせのワンプレートだけで大満足になりそうです。

yp

これだけメニューがあるとそれぞれ限定X食とかになってそう。
早めの出動ですね♪

  • 2018/12/17 (Mon) 08:42
  • REPLY

かずちゃん

いかーった

カキフライが売り切れで、ほっ∵ゞ(≧ε≦● )こらー
生姜焼きの付け合わせが凄いね♪
1品で充分♪ラム要らね( ´艸`)
まてよ1品増えて110円の差…タッパ持ってこ(笑)
店名の由来が気になって眠れません(だって行けねもん)
ポチ☆
今日はご飯とカレー持って来ましたv-374
今週ずーっと雨と雪マークな新潟市ですv-292

  • 2018/12/17 (Mon) 09:24
  • REPLY

川崎工場長

ワイン樽が置いてあるとこなんぞはイタリアンぽいけど。
店名の由来が気になります。

  • 2018/12/17 (Mon) 09:28
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
また良いお店を開拓なさいましたね!
コスパが高くて、しかもお料理は副菜もすべて手作りのようですし、いいなぁ(o^^o)

生姜焼きのお皿に盛り付けてある副菜は、きっと選んだ1品に必ず付くのでしょうね?!

  • 2018/12/17 (Mon) 14:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

ばかぼんさんへ

> 味噌漬け気になります!

夜は、ばかぼんさん向けのお店のような気がします。
いってみてください。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 15:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 110円プラスでもう1品おかずが増えるのがいいですね。ボリュームがあって美味しそう。

はい、やはり110円違いなら二品のほうを選んじゃいますね。
ボリュームたっぷりでなかなかいいランチでした。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 15:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: かなり rollingattack さんへ

> かなりよさそうなお店ですね~(^ω^)
> しょうが焼きのお皿が豪華すぎます。ラム肉の煮込みも美味しそう\(^o^)/

基本は夜のお店ですが、ランチもなかなか魅力でした。
駅からも近いので、ちょいと一杯に使えそうです。


> これだけメニューがあると迷いますね。しばらく通っちゃうんじゃないですか?

おかずの種類が多くて、選ぶのに悩んでしました。
でも、ラムと言われたので、そこはすぐに確定でしたよ。(^^)
はい、チャンスがあればまた行きたいお店です。

  • 2018/12/17 (Mon) 15:49
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> ラムの煮込みが無くても定食として成立しちゃいそう、でも私はラム大好きなのでこの形でガッツリご飯お代わりしていただきたいです~(^o^)丿

カキフライが売り切れにはがっかりでしたが、ラムがあったので問題なしです。
もちろんsarukitikun さんには、両方でごはんのお替りをおすすめしておきますね。v-9

  • 2018/12/17 (Mon) 15:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> これは2品迷わずオーダーしてしまいますね。夜の部もとても興味があります。

はい、お店に入る前から2品でいくつもりでした。
料理は、夜のおつまみとしてもよさそうなものがありました。
チャンスがあったら、いってみたいです。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 15:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomoさんへ

> ラムの煮込みも美味しそうですが、豚肉生姜焼きが圧巻ですね。豚肉と付け合わせのワンプレートだけで大満足になりそうです。

近所のOLさんらしい女性は、一品のランチにしていました。
たしかにワンプレートでも、しっかりしたランチになりそうです。
他の料理も試してみたくなりました。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 15:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

ypさんへ

> これだけメニューがあるとそれぞれ限定X食とかになってそう。
> 早めの出動ですね♪

たぶん、まとめて何食分かを用意しているのだと思います。
売り切れると、味付けとか素材を変えて、再登場とかもあるのでしょう。
なかなか楽しそうなお店でした。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 15:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: いかーった かずちゃんへ

> カキフライが売り切れで、ほっ∵ゞ(≧ε≦● )こらー

またの機会を狙いますね。


> 生姜焼きの付け合わせが凄いね♪
> 1品で充分♪ラム要らね( ´艸`)
> まてよ1品増えて110円の差…タッパ持ってこ(笑)

女性だと一品のセットで十分かも~
たしかにタッパ持参で、いきたくなりそうなお店でしたよ。
いいでしょ。


> 店名の由来が気になって眠れません(だって行けねもん)

この店名は、店主さんの子供さんの愛称が由来らしいです。v-319
いろんなお客さんに、名前の由来は聞かれるらしい。


> ポチ☆
> 今日はご飯とカレー持って来ましたv-374
> 今週ずーっと雨と雪マークな新潟市ですv-292

ありがとうございます。
朝のうちは雨でしたが、いまはよく晴れています。
でも、寒い。

  • 2018/12/17 (Mon) 16:03
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ワイン樽が置いてあるとこなんぞはイタリアンぽいけど。
> 店名の由来が気になります。

ちょっとオシャレな居酒屋みたいな感じです。
店名の由来は、かずちゃんへのリコメで書いた通りです。
最初は、ハワイ語が由来なのかと思いました。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 16:05
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんにちは~


> また良いお店を開拓なさいましたね!
> コスパが高くて、しかもお料理は副菜もすべて手作りのようですし、いいなぁ(o^^o)

なかなかよさげな感じのお店でした。
料理がたくさんなので、選ぶのに悩んでしまいそうです。


> 生姜焼きのお皿に盛り付けてある副菜は、きっと選んだ1品に必ず付くのでしょうね?!

副惣菜は、いろいろと多彩でかなり魅力的でした。v-218
他のお客さんのお皿はちらっとしか見ていないので、質問の件はよくわかりません。
また訪問して、確認しようと思います。v-7

  • 2018/12/17 (Mon) 16:08
  • REPLY

びびり

こんばんわん♪
豚の生姜焼き大好きなのですが
普通は千切りキャベツだけなので
こんな風に多種のプレートとなると
お野菜もたっぷりで楽しめそうです(*^^)v
チキンステーキとかも
こんな風に盛り合わせになるのかしら?
とか興味津々♪
プレートものと煮物で一杯🍺行きたくなっちゃいます(*´艸`*)
夜も期待出来そうですね♪

  • 2018/12/17 (Mon) 18:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> こんばんわん♪

どうもこんばんは~


> 豚の生姜焼き大好きなのですが
> 普通は千切りキャベツだけなので
> こんな風に多種のプレートとなると
> お野菜もたっぷりで楽しめそうです(*^^)v

私も千切りキャベツかトマトとパセリくらいかなと思っていました。
なかなか豪華な感じで、素敵でしたよ。


> チキンステーキとかも
> こんな風に盛り合わせになるのかしら?
> とか興味津々♪

さすがに初回訪問で、他のお客さんの料理をじろじろと見るのは無理でした。
他の料理のときにどうなるのかは、気になっています。
次回訪問時の宿題ですね。


> プレートものと煮物で一杯🍺行きたくなっちゃいます(*´艸`*)
> 夜も期待出来そうですね♪

はい、夜のメニューも気になっています。
いいおつまみになりそうでしたよ。(^^)

  • 2018/12/17 (Mon) 20:04
  • REPLY

コー

こんばんは!

店名はハワイ語じゃないんですね!
ごはん、おかわりできるんですね!
情報ありがとうございます!

  • 2018/12/19 (Wed) 20:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: こんばんは! コーさんへ

どうもおはようございます。
コメントをありがとうございます。


> 店名はハワイ語じゃないんですね!
> ごはん、おかわりできるんですね!
> 情報ありがとうございます!

上のリコメで書いたように、お子さんの名前が由来らしいです。
ごはんは、しっかりお替りをいただきましたよ。(^^)
ぜひ、お店に行ってみてください。

  • 2018/12/20 (Thu) 08:16
  • REPLY

LIBRA

ランチで

ラムの煮込みなんて~
聞いたことがありません!!
近くにあったら速攻で行きます!

  • 2018/12/20 (Thu) 21:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ランチで LIBRAさんへ

> ラムの煮込みなんて~
> 聞いたことがありません!!
> 近くにあったら速攻で行きます!

ここは女性のお客さんも多かったです。
ラム煮込みもボリュームもたっぷりで、だいまんぞくでしたよ。v-9
今度は、ラムのみそ漬けをいただきたいです。

  • 2018/12/20 (Thu) 22:40
  • REPLY