二度目の訪問で @ パキスタンカレー HIMALAYA (ヒマラヤ)

 さて、二度目の訪問のインドカレー(パキスタンカレー)のお店 HIMALAYA (ヒマラヤ)です。初回の訪問記事は、こちら

 お店の前でそろそろ開店時間なのですが、だれもいないのかな。あれ、気になる掲示もあるので、撮影をしておきましょう。

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 営業時間は、たぶん大丈夫なはずです。と思ったら、店主さんがやってきました。

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 店主さんの本業の仕事が長引いてしまったそうで、ちょっと開店時間に間に合わなかったらしい。メニューのこととか、営業時間のことなどを話しながら、注文を決めましょう。

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 電話で予約をもらっているカレーがあるそうです。時間が決まっているので、そちらを先に作っていいかと聞かれました。まあ、こちらは時間の余裕があるので、ゆっくりと待ちましょう。ごはんを炊き上げるまでの時間もかかりますからね。

 なお、現在の価格の500円は、これまで来てくれたお客さんに告知してから、800円になるそうです。この日は、500円のつもりで来たのだから、500円とのことです。
 他の常連さんからも、このお値段だと大丈夫かと心配されていたらしい。私もいままでの500円では、ずっとこのままやっていけるとは思っていませんでした。なので、まあ納得の価格設定です。

 寒いので待っている間に、どうぞと出てきました。温かいチャイかと思ったら、温かい牛乳です。紅茶分のとかスパイスはこれから入れるので、その前のものでした。

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 途中で、お弁当を予約していた先客が登場です。近所にお勤めしているのかな。無事にお昼の休憩時間に間に合ったみたいです。


チキンカレー ビーフカレー
500+500円(税込)

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 今回は500円でいいとのことで、カレーを二種類で注文です。狙っていたギュタンカレーは、売れ行きがいまいちのために終売らしい。前日に最後のひとつが売れたので、終わりだそうです。

 こちらがチキンカレーです。やはり独特の酸味がある味付けです。上にカスメリティと白ごまがかかっています。

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 こちらは前回にいただいたビーフカレーのアレンジバージョンです。ジャガイモとシーフードが追加されていました。

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 炊き立てのごはんはまとめて一枚のお皿で登場です。足りなかったらお替りをするように言われましたが、充分でしたよ。

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 黒っぽく見えますが、コリアンダーソースです。後半に味変アイテムとして使いました。

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 ごはんの上に二種類のカレーをのせて、食べ比べをしながらいただきます。

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 食後には、ちゃんとスパイスの効いたチャイをいただきました。

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 営業時間は、ごはんがなくなるとそこから炊き始めると時間がかかるので、そこで閉店しちゃうこともあるそうです。ランチは金曜日だけなので、あまりやっていることを認識されていないようです。
 店主さんは別の本業があるので、営業時間に関しては今後変更するかもしれないと言ってました。

 こちらに書いてあるように、ビリヤニは60分以上の時間がかかるので、予約してもらうといいとのことです。

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 難易度は高いお店ですが、また行ってみたくなります。

お店の情報
インドカレー(パキスタンカレー) HIMALAYA(ヒマラヤ)

住所     神奈川県相模原市緑区大島2316-14
電話番号   ?
定休日    日曜日
営業時間   17:30~21:00  ランチは金曜日のみ 11:30~14:30くらいみたい
       
営業時間が変更される可能性があります

駐車場    近くの駐車場に3台分あり  



 
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18Comments

ナブー

今まで500円でやって来れたのが不思議です。500円なら2品頼んでしまいますね。

  • 2019/02/06 (Wed) 06:13
  • REPLY

sarukitikun

ワンコインは安いですが800円は少し高い、値段設定って難しいですよね(^_^;)

  • 2019/02/06 (Wed) 07:25
  • REPLY

おん蔵

800円でも全然お得だと思いますよ。一度行きたいけど難易度が高すぎます。

  • 2019/02/06 (Wed) 08:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 今まで500円でやって来れたのが不思議です。500円なら2品頼んでしまいますね。

なかなか行けない場所なので、二品頼んでしまいました。
値上げというか、これが本来のお値段だと思います。

  • 2019/02/06 (Wed) 11:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> ワンコインは安いですが800円は少し高い、値段設定って難しいですよね(^_^;)

500円のイメージがあると、ちと高く感じるかも知れませんね。
普通のお店なら、野菜サラダとかスープがついて1000円なのかなあ。

たまに行きたいお店なので、うまく続けてほしいです。

  • 2019/02/06 (Wed) 11:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 800円でも全然お得だと思いますよ。一度行きたいけど難易度が高すぎます。

カレーマニアにとっては、800円は納得価格だと思いました。
でも、さすがにここにたどり着けるカレーマニアは少なそうです。

なんとか続けてほしいお店です。

  • 2019/02/06 (Wed) 11:39
  • REPLY

浜雪

こんばんは。
ハードルが高いお店ですから、訪問した時には2品注文したくなりますね(^^)

これまで来店したお客さんに告知してから価格変更をするという姿勢が良心的ですね~。
店主さんの本業がちょっと気になります(笑)

  • 2019/02/06 (Wed) 13:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもこんにちは


> ハードルが高いお店ですから、訪問した時には2品注文したくなりますね(^^)

800円だったら、単品で大盛にしたかもしれません。v-11
今回までは500円と言われたら、二品注文しちゃいました。


> これまで来店したお客さんに告知してから価格変更をするという姿勢が良心的ですね~。
> 店主さんの本業がちょっと気になります(笑)

お客さんは500円のつもりで来ているから、そこまでは500円だそうです。
予約していたお客さんにも、そう言ってましたよ。

もう一つの副業は、中古車の売買らしいです。
さらに本業もあって、いろいろやっているみたいですね。

  • 2019/02/06 (Wed) 17:39
  • REPLY

rollingattack

ライスは

ライスはカレー二つ分の量なのでしょうか(@_@)
まあ、カレーはカプサイシンの効果でカロリーゼロなので問題ないですね\(^o^)/

びびり

こんばんわん♪
元々がワンコインなのが心配でしたので
妥当なお値段にして下さると安心です♡
好きなお店がなくなっちゃう方が痛手ですものね(*^^)v

  • 2019/02/06 (Wed) 19:51
  • REPLY

ぽよん

安くても長く続かないと困っちゃうものね。また行くでしょう。(笑)

  • 2019/02/06 (Wed) 20:14
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ライスは rollingattackさんへ

> ライスはカレー二つ分の量なのでしょうか(@_@)

標準の1.5倍位ではないでしょうか。
足りなかったら、おかわりしてと言われましたが、十分でした。


> まあ、カレーはカプサイシンの効果でカロリーゼロなので問題ないですね\(^o^)/

このカレーは唐辛子よりも、胡椒の辛さが強めに感じました。
いずれにしても、カロリーはゼロです。(^o^)

  • 2019/02/06 (Wed) 23:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> こんばんわん♪

こんばんはです。


> 元々がワンコインなのが心配でしたので
> 妥当なお値段にして下さると安心です♡
> 好きなお店がなくなっちゃう方が痛手ですものね(*^^)v

家賃は大丈夫かなとか、思っていました。
これでお客さんが来ないと、それはそれで心配ですが。
ボチボチと続けてもらいたいなと思います。(^^)

  • 2019/02/06 (Wed) 23:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 安くても長く続かないと困っちゃうものね。また行くでしょう。(笑)

そうなんですよ。
なんとか続けてもらいたいなと思っていますよ。

けっこう面白いカレーが、まだありそうな気がしています。(^^)

  • 2019/02/06 (Wed) 23:36
  • REPLY

tomo

こういう個人で頑張ってるお店は応援したくなりますね。
インドカレー系だとこれにミニサラダとミニヨーグルトをつけて千円くらいって言うイメージがありますが、シンプルにカレーとライスで800円っていうのは良いんじゃないかと思います。
でも週一なのね。

てつあん

てつあん

tomoさんへ

> こういう個人で頑張ってるお店は応援したくなりますね。
> インドカレー系だとこれにミニサラダとミニヨーグルトをつけて千円くらいって言うイメージがありますが、シンプルにカレーとライスで800円っていうのは良いんじゃないかと思います。
> でも週一なのね。

かなり変則的なお店で、営業時間も限定的です。
あくまでも本業がメインで、その合間にお店をやっている感じでした。
カレーも普通のナンとカレーのインド料理店とは、違いますね。

これからも、うまく続けてほしいです。

  • 2019/02/08 (Fri) 22:32
  • REPLY

LIBRA

湯気

益々美味しそうに見えますね~
ユヤクノミのビルヤニも食べたいです(笑)

  • 2019/02/09 (Sat) 09:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 湯気 LIBRAさんへ

> 益々美味しそうに見えますね~
> ユヤクノミのビルヤニも食べたいです(笑)

この日は寒い日だったので、炊き立てごはんの湯気がすごかったです。
ここのビルヤニは、ぜひとも食べてみたいです。v-9

  • 2019/02/09 (Sat) 10:20
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