宿題はもちこしです @ レストラン シャンティ食堂

 こちらは東急田園都市線のつきみ野駅近くにある レストラン シャンティ食堂です。今回が二度目の訪問になります。写真の左側が店舗になります。

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 お隣の赤い扉の部分に貼り紙がありました。たしか天然酵母のパンやさん ベーカリー工房 ルリエというお店でしたが、4月末で閉店したそうです。

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 気を取り直して、目的のレストラン シャンティ食堂に入ります。テーブルが4つありますが、お一人様のお客さんが3名でした。なんとか空いているひとつに席を確保できました。

 初回訪問のときの記事はこちらです。

初訪問のお店です @ レストラン シャンティ食堂

 こちらは、東急田園都市線のつきみ野駅近くにある洋食店です。場所は下の店舗情報を見てもらうとして、この建物の一角です。 右側の赤い扉は、お隣の天然酵母のパンやさんです。左の地味なドアが、訪問したレストラン シャンティ食堂です。 営業時間とかメインの料理などが、窓越しに掲示されていました。煮込みハンバーグは+50円らしい。 店内は先客が男性一名だけでした。ここは男性の店主さん一人でやっているようです...



 座った席の正面にあるメニューです。微妙に初回訪問と違いがありますね。

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 ここは店主さんが一人でやっているお店です。以前にあった煮込みハンバーグを注文しようとしたら、今はやっていないそうです。このところ暖かくなったので、煮込みにつかうソースを仕込むのをやめたらしい。煮込みハンバーグは、寒い時期への宿題ですね。
 
 最初にサラダとスープがやってきました。

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 紅芯大根、プチトマトが使われたサラダです。ドレッシングはさっぱりタイプです。

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 白い冷たいスープです。ジャガイモかと思ったら、カリフラワーのヴィシソワーズでした。冷たいスープが似合う時期に、煮込みハンバーグはあまり注文されないでしょうね。

 口に入れると、しっかりカリフラワーの風味が感じられました。やるねえ。

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特製ハンバーグ Aセット
1060円(税込)

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 煮込みではない特製ハンバーグを注文しました。ライスかパンが選べますが、この日はライスにしました。ごはんはお替わりができるみたいです。

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 ハンバーグの色合いがきれいに出ないなあ。ちょっと明るめにするとこんな感じです。手前にはトマトソースです。

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 こちらにも、ミニトマトにミックスベジタブルとキノコです。

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 本当はお隣の先客さんのように、グラスワインでもいただきながらがいいのですが~

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 ハンバーグはびっくりするようなサイズではありませんが、バランスもとれていてきれいな盛り付けですね。

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 ナイフでカットした断面です。みっしりとした食感の肉っけの多いハンバーグでした。これは煮込みにしてもよさそうです。

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 料理がでているテンポはゆっくりめなので、急いでランチという人にはおすすめできません。でも、ちょっと時間の余裕があるときには、おすすめです。

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 Aセットには、コーヒーか紅茶がつくそうです。アイスコーヒーをいただきました。

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 1000円はちょっと超えますが、なかなかいい感じでした。時間に余裕があるときに、また行くでしょう。


お店の情報
レストラン  シャンティ食堂

住所    神奈川県大和市つきみ野5-9-6  102A
TEL.     046-272-8380
定休日   月曜日
営業時間  11:30~14:00 L.O . 17:30~20:00 L.O
駐車場   なし?  近くにコインパーキングあり


 
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36Comments

きまりと

No title

みっしりとしたハンバーグ、確かに赤ワインが合いそう♪ 残念だったね( *´艸`)
形もごつごつっとして少しいびつなのも自家製感がでてる。
スープもやりますね!冷たいからすぐがぶ飲みしそう(笑)
昨日は頼んでたシャチハタを取りに行きがてら、久々にケンタを買って帰ったよ。パリパリ旨塩チキンとコールスロー☆彡 
高畑充希ちゃんと目が合ったんさ。


  • 2019/05/24 (Fri) 05:37
  • REPLY

ナブー

冬でなくても煮込みハンバーグやってもらいたいですよね。

  • 2019/05/24 (Fri) 06:01
  • REPLY

やっさん

おおっ!どのお写真も美味そうです。 

 ハンバーグも美味そうだし。。  スープも美味しそう。。

ヨダレが止まりません。

ノブ

丁寧な仕事ぶりが伝わってきますねぇ~~で、白いお皿に映えるお料理、こりゃ堪んないっすね。

  • 2019/05/24 (Fri) 06:22
  • REPLY

sarukitikun

私もここではワイン飲みたいですね〜最近ワイン熱が高まってます〜(^o^)丿

  • 2019/05/24 (Fri) 06:29
  • REPLY

ぽよん

こんな感じのハンバーグは白いご飯もきっと合うよね。トマトソースもたっぷりつけてご飯と一緒にパクパクいただきたいです。

  • 2019/05/24 (Fri) 07:19
  • REPLY

rollingattack

ハンバーグは

ハンバーグはもちろん、ヴィシソワーズが美味しそうです\(^o^)/
煮込みハンバーグは寒い時期のお楽しみですね(^^)

  • 2019/05/24 (Fri) 07:23
  • REPLY

うまごん

おはようございます😄
煮込み料理は冬料理のイメージがありますよね。
焼いたハンバーグも美味しそうです(^q^)
夏本番前に冬が楽しみですね(笑)

  • 2019/05/24 (Fri) 07:24
  • REPLY

川崎工場長

ライスがちょっと少なめに見えますが、お替りはされたんでしょうか?

  • 2019/05/24 (Fri) 07:53
  • REPLY

かずちゃん

んだ

ハンバーグにはご飯です(きっぱり)
肉肉しいハンバーグいいね♪
スープにサラダにドリンク付きで1,060円は高くないよ(*^^)v
下の孫らったらハンバーグ2切れとコーンとトマトソースをオンザライスしるしる(笑)
ご飯勿論お替りしたよねv-7

  • 2019/05/24 (Fri) 10:58
  • REPLY

おん蔵

牛肉食ってるぞ!って感じのハンバーグですね(笑)

  • 2019/05/24 (Fri) 12:23
  • REPLY

yasai450

別盛りのサラダも嬉しいわ。
ハンバーグの断面食欲そそります。
ほんとワイン片手に頂きたいですね。

  • 2019/05/24 (Fri) 13:12
  • REPLY

びびり

こんにちわん♪
これは肉肉しいハンバーグですね😃
これならお肉を食べたぞ~って大満足出来そうです(*^^)v
カラフルで彩の良いプレートも女性に人気がありそうですね♪
カリフラワーのヴィシソワーズもお洒落ですし❤

  • 2019/05/24 (Fri) 13:21
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
カリフラワーのヴィシソワーズをいただいてみたいです。今日も暑くなったので、ぴったりのメニューですね(^^)
肉肉しいハンバーグも美味しそうです! ご飯が足りたかなぁと、私も心配になりましたよ(笑)

  • 2019/05/24 (Fri) 15:58
  • REPLY

nyankosensee

ハンバーグにアイスコーヒーに・・・ああ、好きなモノだらけ。入りやすい雰囲気、店内も気取っていないのに、料理のレベルは高い!いいなぁ~。

  • 2019/05/24 (Fri) 17:56
  • REPLY

ミサイル超獣

いつの間にか夏日ですからね

流石に煮込みの出る季節じゃないかもです。
あえて上にソースをかけない、肉の塊でござい、という見た目が素敵ですね。

個人的には温かくなってくるとスープがヴィシソワーズになるお店はウマいというジンクスが。

LIBRAN

粒々なトマトソースが良いですね!
ハンバーグも手作り感あって温かみがある感じですね!
つきみ野駅近だったら行けるかなぁ~

  • 2019/05/24 (Fri) 22:29
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

ハンバーグがプロの手作り感あって美味しそうです。
煮込みハンバーグは秋に向けての宿題になったんですね。それはそれで楽しみです。

てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> みっしりとしたハンバーグ、確かに赤ワインが合いそう♪ 残念だったね( *´艸`)
> 形もごつごつっとして少しいびつなのも自家製感がでてる。
> スープもやりますね!冷たいからすぐがぶ飲みしそう(笑)

平日の昼間に呑むのは気持ちいいけど、午後から使い物になりません。
あ、その前に飲酒運転はダメでしょう。(^^)
なかなかいいランチでしたよ。


> 昨日は頼んでたシャチハタを取りに行きがてら、久々にケンタを買って帰ったよ。パリパリ旨塩チキンとコールスロー☆彡 
> 高畑充希ちゃんと目が合ったんさ。

ふふふ、高畑充希ちゃんのせいにしちゃいましたか。
唄がうまくてかわいいですよね~ v-9

  • 2019/05/25 (Sat) 00:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 冬でなくても煮込みハンバーグやってもらいたいですよね。

小さいお店だから、仕込みとかの関係で難しいんでしょうね。
寒くなってからのお楽しみにします。(^^)

  • 2019/05/25 (Sat) 00:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> おおっ!どのお写真も美味そうです。 
>
>  ハンバーグも美味そうだし。。  スープも美味しそう。。
>
> ヨダレが止まりません。

店主さん一人でやっているので、接客とか大変そうです。
でも、料理はすごくきれいで美味しそうでしょう。

  • 2019/05/25 (Sat) 00:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 丁寧な仕事ぶりが伝わってきますねぇ~~で、白いお皿に映えるお料理、こりゃ堪んないっすね。

色あいがきれいで、なかなかステキな盛り付けでした。
次回はデザート付きかな~ (^^)

  • 2019/05/25 (Sat) 00:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 私もここではワイン飲みたいですね〜最近ワイン熱が高まってます〜(^o^)丿

お隣の先客さんは、赤ワインを飲みながらランチをしていましたよ。
たまにはいいですよね~ v-272

  • 2019/05/25 (Sat) 00:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> こんな感じのハンバーグは白いご飯もきっと合うよね。トマトソースもたっぷりつけてご飯と一緒にパクパクいただきたいです。

こちらのお店では、ハンバーグ以外はパンをおすすめらしいです。
たしかにこのハンバーグには、ごはんで正解でしたね。v-9

  • 2019/05/25 (Sat) 00:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ハンバーグは rollingattack さんへ

> ハンバーグはもちろん、ヴィシソワーズが美味しそうです\(^o^)/
> 煮込みハンバーグは寒い時期のお楽しみですね(^^)

はい、寒くなってメニューに復活したら、試してみますね。

  • 2019/05/25 (Sat) 00:38
  • REPLY
てつあん

てつあん

うまごんさんへ

> おはようございます😄
> 煮込み料理は冬料理のイメージがありますよね。
> 焼いたハンバーグも美味しそうです(^q^)
> 夏本番前に冬が楽しみですね(笑)

ソースのデミグラスを煮込むのが大変なのでしょう。
それで注文がないと~ということだと思います。

寒くなってからの宿題にしておきます。

  • 2019/05/25 (Sat) 00:39
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ライスがちょっと少なめに見えますが、お替りはされたんでしょうか?

最近は、ごはんのお替りは控えているのですが、つい。v-7

  • 2019/05/25 (Sat) 00:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: んだ かずちゃんへ

> ハンバーグにはご飯です(きっぱり)
> 肉肉しいハンバーグいいね♪
> スープにサラダにドリンク付きで1,060円は高くないよ(*^^)v
> 下の孫らったらハンバーグ2切れとコーンとトマトソースをオンザライスしるしる(笑)

このハンバーグは、煮込みにしてもうまいと思いましたよ。
孫ちゃんみたいに、オンザライスはしなかったけどね。
煮込みハンバーグは、寒くなって復活したら試してみます。


> ご飯勿論お替りしたよねv-7

あれ、なんでわかるだろう? v-7

  • 2019/05/25 (Sat) 00:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> 牛肉食ってるぞ!って感じのハンバーグですね(笑)

そうそう、そんな感じのやつでした。
ワインがほしくなりますねえ。

  • 2019/05/25 (Sat) 00:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

> 別盛りのサラダも嬉しいわ。

スープといっしょにゆっくりといただきましたよ。


> ハンバーグの断面食欲そそります。
> ほんとワイン片手に頂きたいですね。

店主さんが一人でやっているお店ですが、
気合の入った料理をだしてくれるみたいです。(^^)

  • 2019/05/25 (Sat) 00:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> こんにちわん♪

どうもこんばんは
今日も暑かったですねえ。


> これは肉肉しいハンバーグですね😃
> これならお肉を食べたぞ~って大満足出来そうです(*^^)v
> カラフルで彩の良いプレートも女性に人気がありそうですね♪
> カリフラワーのヴィシソワーズもお洒落ですし❤

男性のお一人様も見かけますが、やはり女性のお客さんが多いみたいです。
この日はちょっと暑い日だったので、冷たいスープがぴったりでした。
時間があるときに、また行ってみますね。

  • 2019/05/25 (Sat) 00:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは~


> カリフラワーのヴィシソワーズをいただいてみたいです。今日も暑くなったので、ぴったりのメニューですね(^^)
> 肉肉しいハンバーグも美味しそうです! ご飯が足りたかなぁと、私も心配になりましたよ(笑)

今日はクルマで移動が多かったのですが、ずっとエアコンを入れっぱなしでした。
いよいよ夏だとおもいましたよ。
ということで、実は他のお店で冷たいスープをいただきました。v-319

こちらは、ハンバーグにはご飯がおススメらしいです。
最近はお替わりを控えるようにしているのですが、ついつい~ v-7

  • 2019/05/25 (Sat) 00:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ハンバーグにアイスコーヒーに・・・ああ、好きなモノだらけ。入りやすい雰囲気、店内も気取っていないのに、料理のレベルは高い!いいなぁ~。

この日はホントは新規開拓の予定でした。
でも、そのお店の前にいったけどピンとこなくて、こちらへいきました。
二度目の訪問でしたが、やはりいいお店でしたね。(^^)

  • 2019/05/25 (Sat) 01:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: いつの間にか夏日ですからね ミサイル超獣さんへ

> 流石に煮込みの出る季節じゃないかもです。
> あえて上にソースをかけない、肉の塊でござい、という見た目が素敵ですね。

今日も暑かったですね。
ちゃんとお店でソースを作っているのを確認できました。
ということで、煮込みハンバーグは宿題にしておきますね。


> 個人的には温かくなってくるとスープがヴィシソワーズになるお店はウマいというジンクスが。

それは間違いないと思いますよ。
私にも、思い当たるお店がいくつかありますからね。v-9

  • 2019/05/25 (Sat) 01:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> 粒々なトマトソースが良いですね!
> ハンバーグも手作り感あって温かみがある感じですね!
> つきみ野駅近だったら行けるかなぁ~

ここはLIBRAN向けのお店のような気がします。
駅からも近いので、チャンスがあったらぜひどうぞ。

  • 2019/05/25 (Sat) 01:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> ハンバーグがプロの手作り感あって美味しそうです。
> 煮込みハンバーグは秋に向けての宿題になったんですね。それはそれで楽しみです。

店主さん一人でやっているけど、なかなかいい感じのお店です。
いつでも食べられる料理もいいのですが、季節にあった料理もいいですね。
ちょっと寒くなるのが楽しみです。

  • 2019/05/25 (Sat) 01:21
  • REPLY