トマトソースの赤がきれいでした @ 飲み喰い処 しゃんと

 こちらの 広島風お好み焼きのお店 しゃんとは、専用書庫にしているお気に入りのお店です。小田急線の相模大野駅南口にあって、週末にはランチもやっています。

 店頭にはお好み焼きの案内とか、日替わりのランチの案内看板が掲示されています。

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 一人なので鉄板の前のカウンター席に座ります。注文をすると、ランチにセットのソフトドリンクがやってきます。コーラ、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン茶から選べます。いつもウーロン茶にしています。ジョッキですが、アルコールは入っていません。

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 目の前の鉄板では他のお客さんのお好み焼きを焼いていますが、まあ何度も写真撮影をしているから省略です。この日もお好み焼きではなかったですからね。

 たまにはお好み焼きの姿を見せてみろと思われる方のために、過去記事へのブログカードを載せておきます。

お好み焼きも食べます @ 飲み食い処 しゃんと

 毎度おなじみの小田急線相模大野駅の南口にあるしゃんとです。広島風お好み焼きがメインの鉄板焼きのお店です。週末限定のランチでよく使うお店ですが、もちろんランチタイムにお好み焼きもやっています。 この日のランチは、豚の角煮丼でした。これは、何度もいただいているお気に入りのメニューです。こちらの比較記事とかも、よかったら読んでみてください。 この日もいつものように鉄板の前に座ります。たまにはお好み焼き...



 さて、そろそろ料理が登場するというちょっと前に、こちらのサラダとスープがやってきます。この日のスープは味噌汁っぽいやつでした。

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チキントマ玉ライス 大盛
680円(税込)

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 (追記)ホワイトボードの名前が「チキントマライス」になっていて、土曜日だから?とか変換間違い?とか思っていたけど、「チキントマライス」でした。(^^)


 こちらのランチは、ごはんの量が少な目、普通、大盛、特盛と4段階に分かれていて、お値段はどれも同じ680円です。以前は特盛をいただいていましたが、最近は大盛がやっとの状態です。

 なお、お店の近所には宅配便の営業所があって、そちらで働いている人の姿もよく見かけます。当然、大盛とか特盛とかをべろりと食べているようですね。


 今回の料理は、何度かいただいているハヤシライスなどの流れのランチです。トマトベースのソースには鶏肉がたっぷりです。この日はチーズ入りのオムレツではなくて、目玉焼きがのっています。

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 目玉焼きの白と黄色、トマトソースの赤、それにブロッコリーの緑色が鮮やかです。

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 目玉焼きの下にも、ちゃんとトマトソースが隠れています。ごはんのサイズをあげると、この辺のソースとか具も多めになります。

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 お皿を廻して、後ろにかくれているご飯の山を撮影です。普通のお店のカレーライスの二倍くらいはあるかな。

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 もちろん、目玉焼きは黄身が流れ出すところを撮影してから、いただきましょう。

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 無事に最後までちゃんといただきましたよ。いつものしゃんとの記事だけど、たまにはコメント欄を開いておきましょうかね。


飲み喰い処 しゃんと

住所     相模原市南区相模大野8-3-1 川上ビル1F
電話     042-749-1260
定休日    不定休 ランチは土日祝日のみ
営業時間  月~金  17:00~PM23:00 (LO 22:30)  
      土・日・祝祭日 11:30~17:00 17:00~23:00 (LO 22:30) 金・土・祝前日は、23:30まで
駐車場   なし 周辺にコインパーキングあり


  
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しゃんと

34Comments

ナブー

広島風お好み焼きを食べたいところがいいですね(笑)。

  • 2019/05/27 (Mon) 05:33
  • REPLY

sarukitikun

リーズナブルだし美味しそう、こちらのお店は引き出しが多くて良いですね〜(^o^)丿

  • 2019/05/27 (Mon) 06:02
  • REPLY

きまりと

おお!

トマたまはこっちで(笑)
ビジュアルは違うけど、チキン・トマト・(目玉)卵、かつやの限定は食べなくても大丈夫かしら?
黄身が流れ出た画像綺麗に撮れましたね!嗚呼、しゃんとさんの2階に住みたいな。
これなら特盛食べられたでしょう、あんさんなら( *´艸`)

  • 2019/05/27 (Mon) 06:15
  • REPLY

ノブ

オサレ系のトマトライスでございますねぇ~~チキンとトマトの相性って抜群ですよね(^^ゞ

  • 2019/05/27 (Mon) 06:35
  • REPLY

rollingattack

これは

これは美味しそうですね~(^^)
このお店、実は行ったこと無いのですが、夜もお好み焼き以外のメニューはあるんですかね?

  • 2019/05/27 (Mon) 06:48
  • REPLY

yasai450

鉄板の前で洋食もい頂けるとはびっくりです。
良いですね。
山になったお好み焼きもとても美味しそう。
関西ではモダン焼きと言ってます。
山にしてなくて平べったいです(^_^)ニコニコ

  • 2019/05/27 (Mon) 06:51
  • REPLY

ぽよん

過去に何度もお店の前は通っていますが、一度も入ったことが無いです。お得なランチは地元の方達のものですね。

  • 2019/05/27 (Mon) 07:06
  • REPLY

川崎工場長

目玉焼きが乗ってる姿がなかなか美味しそうですね。
ライス大盛りでも同じ値段ってのが、これまた太っ腹です。

  • 2019/05/27 (Mon) 07:12
  • REPLY

かずちゃん

ご心配に及びません

お好み焼きはよっぱら見たもん( ´艸`)
ご飯の量見たら、私も大盛り食べられそげ(笑)
おかずが細々あるとそんげいっぺ食べられませんがカレーとかハヤシっぽいのは大丈夫♪
個人的には目玉焼きの方が好みです(*^^)v
ランチセンターの冷たい麺頼んでたったのに、弁当持ってきたー

  • 2019/05/27 (Mon) 09:24
  • REPLY

おん蔵

ブロッコリーが添えられると写真が締りますよね(笑)

  • 2019/05/27 (Mon) 11:25
  • REPLY

びびり

こんにちわん♪
白いご飯にトマトソースの組み合わせって初めてです!
ご飯に合わせて具とソースが増えるのは嬉しいですね♪
私は🍚少な目、他多めが良いのですが(*´艸`*)

  • 2019/05/27 (Mon) 13:35
  • REPLY

nyankosensee

この日本の、メイン以外に小さくてもサラダと、そしてスープがついてきたりする、このバランスがとっても好きというか、懐かしいというか・・・

  • 2019/05/27 (Mon) 18:01
  • REPLY

浜雪

こんばんは。
彩りが良いチキントマ玉ライスですね〜。美味しそうです(^^)
白いご飯にトマトソースの組み合わせはあっさりとしていて、ご飯特盛りでも食べられそうじゃないですか(笑)?!

  • 2019/05/27 (Mon) 19:27
  • REPLY

-

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  • 2019/05/27 (Mon) 19:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 広島風お好み焼きを食べたいところがいいですね(笑)。

ちょっと広島風お好み焼きを食べていないので、
記事を書いていてひさしぶりに行きたくなりました。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 20:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> リーズナブルだし美味しそう、こちらのお店は引き出しが多くて良いですね〜(^o^)丿

週末のランチには、お子様連れの家族もけっこう来ています。
奥に小上がりがあるので、小さいお子さんがいても安心らしいです。
アットホームなお店ですよ。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 20:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: おお! きまりとさんへ

> トマたまはこっちで(笑)
> ビジュアルは違うけど、チキン・トマト・(目玉)卵、かつやの限定は食べなくても大丈夫かしら?

正解です。v-62
昼間にこれを食べたので、早めの夕飯は食べられず。
用事をすませて帰りがけに、かつやでした。
さすがに、二食連続ではちょっとね。


> 黄身が流れ出た画像綺麗に撮れましたね!嗚呼、しゃんとさんの2階に住みたいな。
> これなら特盛食べられたでしょう、あんさんなら( *´艸`)

黄身の流れだしショットは、けっこう大変なんですよ。
つんつんしながら、カメラの用意もしないといけないですから~
以前は当然のように特盛でしたが、さすがにこの頃は特盛引退しました。

  • 2019/05/27 (Mon) 21:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> オサレ系のトマトライスでございますねぇ~~チキンとトマトの相性って抜群ですよね(^^ゞ

チキンとトマトは、味はもちろん色合いも相性抜群ですね。
今回はブロッコリーも加わって、いい色あいでしたよ。v-9

  • 2019/05/27 (Mon) 21:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: これは rollingattack さんへ

> これは美味しそうですね~(^^)
> このお店、実は行ったこと無いのですが、夜もお好み焼き以外のメニューはあるんですかね?

基本的にお好み焼きメインですが、居酒屋メニューもいろいろとあります。
夜には、学生さんが宴会とかもやっているようです。
相模大野が近いなら、いってみてください。

  • 2019/05/27 (Mon) 21:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

> 鉄板の前で洋食もい頂けるとはびっくりです。
> 良いですね。

高級ステーキ店の鉄板前ではありません。
気軽に使えるお店で、一人客はここの座ることが多いです。
料理を作るところが見られる特等席です。v-9


> 山になったお好み焼きもとても美味しそう。
> 関西ではモダン焼きと言ってます。
> 山にしてなくて平べったいです(^_^)ニコニコ

関西の粉もの文化、万歳ですね。
お好み焼きはいろいろな具を追加トッピングもできます。
でも、うちのブログで登場するのは少な目なんですよ。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 過去に何度もお店の前は通っていますが、一度も入ったことが無いです。お得なランチは地元の方達のものですね。

ぽよんさんと一緒に、このお店の前を通ったこともありますねえ。
ここで昼から吞んじゃうというのもありかも~ (^^)

ランチタイムの遅い時間だとごはんがなくなって、
定食は売り切れでお好み焼きならあるよ~
ということもあります。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> 目玉焼きが乗ってる姿がなかなか美味しそうですね。
> ライス大盛りでも同じ値段ってのが、これまた太っ腹です。

やはり鉄板があるので、
ランチメニューに目玉焼きがからむことが多いです。

この大盛も普通や少な目とは、器のサイズが違っていましたよ。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:17
  • REPLY

ミサイル超獣

トマ玉ってネーミングで

スクランブルエッグ系でなく目玉焼きなのは意表突かれました。
冬だったらキャセロールに入れてグツグツ煮たてて欲しいですね~。

てつあん

てつあん

Re: ご心配に及びません かずちゃんへ

> お好み焼きはよっぱら見たもん( ´艸`)

まあ、何度も何度もアップしてますからね~


> ご飯の量見たら、私も大盛り食べられそげ(笑)
> おかずが細々あるとそんげいっぺ食べられませんがカレーとかハヤシっぽいのは大丈夫♪
> 個人的には目玉焼きの方が好みです(*^^)v

一見、大したことがないように見えますが、
ごはんの量はいっぱいでしたよ。
たしかにカレーのときは、ごはん多めでも平気だけどね。


> ランチセンターの冷たい麺頼んでたったのに、弁当持ってきたー

あれまあ、ここんところ暑いから、
配達の人もちょっとぼーっとしちゃったかな。v-11

  • 2019/05/27 (Mon) 21:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> ブロッコリーが添えられると写真が締りますよね(笑)

ワンポイントが決まりましたよ。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> こんにちわん♪

どうもこんばんは~


> 白いご飯にトマトソースの組み合わせって初めてです!
> ご飯に合わせて具とソースが増えるのは嬉しいですね♪
> 私は🍚少な目、他多めが良いのですが(*´艸`*)


ここはカレーもハヤシも、ごはんは白いことが多いです。
ハヤシライスのチキンとトマトバージョンみたいなものかなあ。
常連さんなら、ごはん少な目で具は多めみたいなのも、
注文できるかも~ (^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> この日本の、メイン以外に小さくてもサラダと、そしてスープがついてきたりする、このバランスがとっても好きというか、懐かしいというか・・・

定食につく小鉢っていいものです。
日本ではインド料理店のカレーとナンのセットにも、
野菜サラダがついてきますよね。v-7

  • 2019/05/27 (Mon) 21:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんばんは。

どうもこんばんは~


> 彩りが良いチキントマ玉ライスですね〜。美味しそうです(^^)
> 白いご飯にトマトソースの組み合わせはあっさりとしていて、ご飯特盛りでも食べられそうじゃないですか(笑)?!

いやいや、見かけはおとなしそうですが、これがなかなか強烈です。
大盛で注文しても、作るのが店主さんだと、
「特盛に近い大盛」が出てくることがあります。
油断は禁物ですよ。v-11

  • 2019/05/27 (Mon) 21:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナイショさんへ

ありがとうございます。

ちょいと追記しておきました。(^^)

  • 2019/05/27 (Mon) 21:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: トマ玉ってネーミングで ミサイル超獣さんへ

> スクランブルエッグ系でなく目玉焼きなのは意表突かれました。
> 冬だったらキャセロールに入れてグツグツ煮たてて欲しいですね~。

オムチーズ系のタイプもあるんですよ。v-9

https://tetsuan.blog.fc2.com/blog-entry-2578.html


このお店にはキャッセロールはないと思いますが、
鉄製のスキレットみたいな器はありました。
火傷に注意ですね。v-41

  • 2019/05/27 (Mon) 22:04
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

ロールバックして確認したら、確かに一見土だけどよく見ると玉ですね(笑)
こちらも、このお値段で魅力的なお料理です。

うまごん

よーく見ると玉の字になってますね😉
色合いがとてもキレイで食欲を誘います(^q^)
黄身の流れ具合もナイスですね😉👍

  • 2019/05/29 (Wed) 07:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> ロールバックして確認したら、確かに一見土だけどよく見ると玉ですね(笑)
> こちらも、このお値段で魅力的なお料理です。

ちょっとかずれた文字で、?だけどまあいいやと思っていました。
週末なら昼のみにも使えるお店ですよ。(^^)

  • 2019/05/29 (Wed) 07:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

うまごんさんへ

> よーく見ると玉の字になってますね😉
> 色合いがとてもキレイで食欲を誘います(^q^)
> 黄身の流れ具合もナイスですね😉👍

ホワイトボードは写真は撮影したけど、
真剣にみていないのがばれてしまいました。(^^)
料理はほぼ予想通りの姿だったので、問題はありませんね。

  • 2019/05/29 (Wed) 08:12
  • REPLY