暑くなってきたので ＠ 中国料理 江陽（こうよう）
暑くなってきたので冷やし中華ならぬ冷やしうどんをいただこうと、中国料理 江陽（こうよう）へ行ってきました。この日は夕食での訪問です。
座った席のすぐ横には、こんな感じでチャーシューの塊がラップにかけておいてありました。お店で作っているもので、チャーハンや冷やし中華の具としても使われています。夜は単品での注文も可能です。
また在庫があれば、持ち帰りを注文できることもあります。ビールのつまみにぴったりです。
江陽のメニューはいろいろとありますが、こちらの記事をご覧ください。
このブログを以前から見ている人にとっては、毎度毎度で見飽きた感じの丼と麺のサービスセットです。メインがふたつで、税込８００円です。どちらも少な目だと、６５０円だったかな。
お漬物は、白菜漬けだったり沢庵だったりキュウリだったり、今回のようなハイブリットだったり
サービスセットは、７種類の丼とラーメンのセットです。７種類の丼は、チャーハン、高菜チャーハン、中華丼、鶏肉の細切り中華丼、中華風牛丼、麻婆丼、煮昆布チャーハンの中から一つ選びます。
ラーメンは、冷やし中華、うどん、塩味のラーメンに変更できます。冷やし中華の麺をうどんにした冷やしうどんというのも、選択可能です。
他のおみせでは見たことのない煮昆布チャーハンです。煮昆布とごぼう、人参がたっぷりと使われています。あとの具は、玉子とネギくらいかな。
冷やし中華の麺を、細いうどんに変更した冷やしうどんです。タレは冷やし中華と同じものです。この日のトッピングは、錦糸卵、茹で鶏、蟹肉、チャーシュー、ハム、トマト、キュウリ、紅生姜です。
普通ならこういうセットは、ハーフサイズとか少な目なのですが、こちらではどちらもほぼフルサイズです。
蟹肉もどきのカニカマではなくて、ホンモノの蟹肉です。下の方に自家製チャーシューが３枚でした。冷やし中華は単品でも８００円ですが、それでも納得のお値段ですね。
煮昆布チャーハンの中には、グリーンピースも入っていました。こちらのチャーハンは、しっとりもっちり系です。
チャーシューと錦糸卵の間から、白いうどんの麺が見えますか。冷やし中華のタレでうどん？と思われるかもしれませんが、これがなかなかいいんですよ。これらの上にのっている具は、日によって変わることもあります。また、この冷やし中華とか冷やしうどんは、夏だけではなくて一年中注文可能です。
しかし小食アピールをしていても、このセットを食べていたのでは説得力はありませんね。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 2018年6月からは、15:00～17:00に中休み
駐車場 お店の前に２台分
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
座った席のすぐ横には、こんな感じでチャーシューの塊がラップにかけておいてありました。お店で作っているもので、チャーハンや冷やし中華の具としても使われています。夜は単品での注文も可能です。
また在庫があれば、持ち帰りを注文できることもあります。ビールのつまみにぴったりです。
江陽のメニューはいろいろとありますが、こちらの記事をご覧ください。
たまには変わったメニューでも ＠ 中国料理 江陽（こうよう）
こちらは先日から全面禁煙になった中華料理のお店です。村富線から北側に入った団地の一階にあるお店です。 前回に記事にしたらーめん こんてな屋は、村富線の南側の奥のほうになります。 お気に入りのお店なので、専用書庫にしてあります。お店も料理もオシャレとはいえませんが、地元の人に愛されているお店です。 今回は定番のメニューを載せておきます。画像をクリックすると大きくなります。まずは、麺類、スープ、ごは...
煮昆布チャーハンと冷やしうどんのセット
８００円（税込）
８００円（税込）
このブログを以前から見ている人にとっては、毎度毎度で見飽きた感じの丼と麺のサービスセットです。メインがふたつで、税込８００円です。どちらも少な目だと、６５０円だったかな。
お漬物は、白菜漬けだったり沢庵だったりキュウリだったり、今回のようなハイブリットだったり
サービスセットは、７種類の丼とラーメンのセットです。７種類の丼は、チャーハン、高菜チャーハン、中華丼、鶏肉の細切り中華丼、中華風牛丼、麻婆丼、煮昆布チャーハンの中から一つ選びます。
ラーメンは、冷やし中華、うどん、塩味のラーメンに変更できます。冷やし中華の麺をうどんにした冷やしうどんというのも、選択可能です。
他のおみせでは見たことのない煮昆布チャーハンです。煮昆布とごぼう、人参がたっぷりと使われています。あとの具は、玉子とネギくらいかな。
冷やし中華の麺を、細いうどんに変更した冷やしうどんです。タレは冷やし中華と同じものです。この日のトッピングは、錦糸卵、茹で鶏、蟹肉、チャーシュー、ハム、トマト、キュウリ、紅生姜です。
真上からのショットも撮影
普通ならこういうセットは、ハーフサイズとか少な目なのですが、こちらではどちらもほぼフルサイズです。
蟹肉もどきのカニカマではなくて、ホンモノの蟹肉です。下の方に自家製チャーシューが３枚でした。冷やし中華は単品でも８００円ですが、それでも納得のお値段ですね。
煮昆布チャーハンの中には、グリーンピースも入っていました。こちらのチャーハンは、しっとりもっちり系です。
チャーシューと錦糸卵の間から、白いうどんの麺が見えますか。冷やし中華のタレでうどん？と思われるかもしれませんが、これがなかなかいいんですよ。これらの上にのっている具は、日によって変わることもあります。また、この冷やし中華とか冷やしうどんは、夏だけではなくて一年中注文可能です。
しかし小食アピールをしていても、このセットを食べていたのでは説得力はありませんね。
お店の情報
中国料理 江陽（こうよう）
住所 神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL. 046-255-0771
定休日 日曜
営業時間 11:00～20:30 2018年6月からは、15:00～17:00に中休み
駐車場 お店の前に２台分
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
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