定休日変更と値上げ @ 中国料理 江陽(こうよう)

 こちらは、座間市相模が丘にある中国料理のお店 江陽(こうよう)です。専用書庫にしているお気に入りの中華料理店です。

 一時期は、中休みをとっていたのですが、この日はその時間でも営業中でした。お店の前で目の合った店主さんに、「大丈夫ですか?」と聞いたら「どうぞ~」と返事をもらいました。

 店内は先客なし、後客が二人連れの男性グループでした。壁の掲示を見ていると、7月15日から値上げだそうです。また、定休日が日曜日だけだったのが、第一と第三の水曜日が追加になっています。

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 まあ、このブログを始める頃から、ほぼ同じ値段でやってきたので、仕方ないでしょう。どれくらいのアップになるのか、ちょっと心配です。

 他のお客さんがいないので、店内の様子をぱちりと。向かいの入り口横から上がった二階にも、客席があるようです。

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鶏肉の細切り中華丼と冷やしうどん
800円(税込)

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 そもそも、このセットが800円というの価格設定が不思議ですからね。そういいながら、こればかりを注文してきましたが~
もちろん、丼の種類はいろいろとあるし、麺も、冷やしうどんに、醤油ラーメン、塩ラーメン、麺がうどんでスープは醤油のらどん、冷やし中華といろいろです。

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 いつもとごはんと麺の並びが、逆みたいですが、まあ細かいことです。冷やしうどんは、裏メニュー扱いなのかな。冷やし中華のタレと具で、麺が稲庭うどんのような細めのうどんになっています。

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 薄茶色のあんがからんだ鶏肉とタケノコ、青菜の中華丼です。柔らかい鶏肉とシャキッとしたタケノコと青菜のコントラストがステキです。

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 単品の冷し中華でも、本物の蟹肉がのることはああまりないと思います。もちろん、高級中華料理店の2000円もする冷やし中華は別ですが~

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 この日の具は、キュウリ、茹でた鶏肉、トマト、錦糸卵、蟹肉、紅生姜、ハム、自家製のチャーシューでした。

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 錦糸卵の替わりに、茹で玉子がのるときもあります。

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 チャーシューは煮豚ではなくて、焼いて作るタイプです。真ん中に吊るしたときの穴が見えますね。

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 うどんの麺は、細目のものです。しっかりと冷やしてしめてあります。

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あんはいいよね~♪

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 ビールの仕入れ値も上がっていると聞いていたので、仕方ないですね。

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 店舗前の幟を撮影して、速報の終了です。

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 ということで、速報でした。


お店の情報
中国料理  江陽(こうよう)

住所    神奈川県座間市相模が丘4-6カーサ相模台H棟1F
TEL.    046-255-0771
定休日   日曜 、第一第三水曜日  定休日が増えました
営業時間  11:00~20:30  中休みはやめたみたいです。
煙草    禁煙
駐車場   お店の前に2台分


  
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24Comments

びびり  

おはようさぎ🐰
これでこのお値段だったのが本当に
有難過ぎたことなのだと思います♪ 
上に乗せられたお野菜や具たちの並びが美しく、
本当に蟹まで乗ってるのですから素晴らしいです(*´▽`*)♪
あんがいいのはもちろんですよ(*´艸`*)
こちらのお店、多少の値上げでしたら
存続して頂く方が有難いですよね(*^^)v

って朝からキーボードの電池が切れて
大騒ぎしたびびりより(笑)

2019/07/13 (Sat) 06:26 | EDIT | REPLY |   

yasai450  

このお値段 いくらになるのでしょう。
このセットでこのお値段お得感もりもりですね。
丁寧に作られているのわかりますね。
トッピングも豪華ね。
880円になりそう(^_^)ニコニコ 

2019/07/13 (Sat) 07:06 | EDIT | REPLY |   

tomo日本ビール党の部屋  

いろんなものがじわりと値上がりしてますから、末永いお店存続のためには値上がりもやむを得ないんでしょうね。
らどんって言うのもなんだか興味あり。

2019/07/13 (Sat) 07:14 | EDIT | REPLY |   

浜雪  

おはようございます。
夏らしい冷やしうどん♪ 彩りが良くて美味しそうですね(^^)
あの価格で本物の蟹を使いボリューム満点のセットを提供していたお店の企業努力がすごいですよね。

2019/07/13 (Sat) 08:40 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

びびりさんへ

> おはようさぎ🐰

おはようございます。


> これでこのお値段だったのが本当に
> 有難過ぎたことなのだと思います♪ 
> 上に乗せられたお野菜や具たちの並びが美しく、
> 本当に蟹まで乗ってるのですから素晴らしいです(*´▽`*)♪

ここのメニューはどれも盛りがいいのですが、
丼と麺のセットはその中でも特にステキなんですよ。
はてさて、いくらになるのか心配です。


> あんがいいのはもちろんですよ(*´艸`*)
> こちらのお店、多少の値上げでしたら
> 存続して頂く方が有難いですよね(*^^)v

あんがいいに賛同をありがとうございます。
たぶん、近いうちにお値段の確認にいくと思います。


> って朝からキーボードの電池が切れて
> 大騒ぎしたびびりより(笑)

あれま、ワイヤレスのキーボードなのですね。
同じころにマウスの電池が切れることが多いので、
ご注意ください。(^^)

2019/07/13 (Sat) 08:45 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

yasai450  さんへ

> このお値段 いくらになるのでしょう。
> このセットでこのお値段お得感もりもりですね。
> 丁寧に作られているのわかりますね。
> トッピングも豪華ね。
> 880円になりそう(^_^)ニコニコ 

今までが奇跡みたいなお値段でしたからね。
ホンモノの蟹肉はちょこっとですが、嬉しいものです。
いくらになるのかは気になるので、近いうちにいってみます。

2019/07/13 (Sat) 08:48 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> いろんなものがじわりと値上がりしてますから、末永いお店存続のためには値上がりもやむを得ないんでしょうね。
> らどんって言うのもなんだか興味あり。

消費税アップも予定されているから、それも関係しているのかも。
らどんについては、こちらの記事をどうぞ

https://tetsuan.blog.fc2.com/blog-entry-1246.html

ありそうでなさそうなメニューです。(^^)

2019/07/13 (Sat) 08:50 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

浜雪さんへ

> おはようございます。

おはようございます。


> 夏らしい冷やしうどん♪ 彩りが良くて美味しそうですね(^^)
> あの価格で本物の蟹を使いボリューム満点のセットを提供していたお店の企業努力がすごいですよね。

まあ、夏じゃなくても冷やしうどんは食べていました。v-7
普通なら、冷やし中華だけでもこれくらいはしますからね。
お気に入りだから、無理せずにお店を続けてほしいと思います。

2019/07/13 (Sat) 08:53 | EDIT | REPLY |   

川崎工場長  

このご時世、多少の値上げはやむを得ないかも。
値上がってもコスパは高いと思いますよ。

2019/07/13 (Sat) 09:02 | EDIT | REPLY |   

rollingattack  

10月の増税と合わせても、1000円以内におさまってくれればありがたいですね(^^;

2019/07/13 (Sat) 09:46 | EDIT | REPLY |   

うまごん  

あんいいですよね~。
ご飯でも麺でも行けますもんね(^q^)
冷やしうどんさっぱりして美味しそう。
カニカマじゃないのが凄いですね!

2019/07/13 (Sat) 14:31 | EDIT | REPLY |   

ミサイル超獣  

どちらもフルサイズなのが素敵

そしてラーメンだけでなく冷やし中華という選択肢があるのもとてもイイですね。
更に色気に欠けた感じの店内の味わい深さも良いです。

2019/07/13 (Sat) 17:48 | EDIT | REPLY |   

れん  

値上げ賛成

長く続けて欲しい店は、お店が辛くならないよう値上げするのは賛成です。
このセットは1000円になっても注文しますよ!

2019/07/13 (Sat) 18:45 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

川崎工場長さんへ

> このご時世、多少の値上げはやむを得ないかも。
> 値上がってもコスパは高いと思いますよ。

はてさて、どれくらいの値上げになるのかがさっぱりわからないです。
お客さんが離れない程度で、とどまってほしいと思います。

2019/07/13 (Sat) 22:55 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

rollingattack さんへ

> 10月の増税と合わせても、1000円以内におさまってくれればありがたいですね(^^;

やはりこのセットで1000円くらいが妥当かな~
気になるところです。

2019/07/13 (Sat) 22:56 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

うまごんさんへ

> あんいいですよね~。
> ご飯でも麺でも行けますもんね(^q^)

ご唱和をありがとうございます。(^^)


> 冷やしうどんさっぱりして美味しそう。
> カニカマじゃないのが凄いですね!

具が沢山で、しかも蟹肉もというのは嬉しいです。
あまり女性向きではないお店ですが、チャンスがあればぜひ! 

2019/07/13 (Sat) 22:59 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: どちらもフルサイズなのが素敵 ミサイル超獣 さんへ

> そしてラーメンだけでなく冷やし中華という選択肢があるのもとてもイイですね。
> 更に色気に欠けた感じの店内の味わい深さも良いです。

実はこのセットはミニサイズが650円であるそうです。
一度も試したことはないので、どのくらいのサイズか不明ですが~
とはいえ、ここまではちゃんとメニューにのっています。
裏メニュー扱いで、どちらも大盛になるセットがあるらしいです。
そちらも一度も食べたことはありません。v-11

なかなか奥の深いお店なんですよ。v-9

2019/07/13 (Sat) 23:01 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: 値上げ賛成 れんさんへ

> 長く続けて欲しい店は、お店が辛くならないよう値上げするのは賛成です。
> このセットは1000円になっても注文しますよ!

煮昆布チャーハンとか中華風牛丼とかユニークなメニューもありますからね。
このセット自体が無くなるのが、一番コワイです。

なんとか1000円で収まってくれることを期待しています。v-9

2019/07/13 (Sat) 23:05 | EDIT | REPLY |   

きまりと  

今はラーメン単品800円って多いもんね!
こちらのセット今までこの価格だったことが凄すぎます。
蟹肉がのっててずっと前から好感持って、ファンでした( *´艸`)
冷たい麺と熱々のとろみご飯(あん言わね)食べたいです♪

2019/07/14 (Sun) 07:09 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

きまりとさんへ

> 今はラーメン単品800円って多いもんね!
> こちらのセット今までこの価格だったことが凄すぎます。
> 蟹肉がのっててずっと前から好感持って、ファンでした( *´艸`)

そうなんですよ。
今どきは、ラーメン単品で800円も珍しくないですよね。
そういえば、ここは単品の冷し中華も800円でした。(^O^)


> 冷たい麺と熱々のとろみご飯(あん言わね)食べたいです♪

シクシク (T.T)
とろみはいいよね~♪ v-7

2019/07/14 (Sun) 12:00 | EDIT | REPLY |   

LIBRAN  

これは、2人分ですよね~
このご時世、高くなるのは、仕方ないですよね!
頑張って欲しいお店ですね!

2019/07/14 (Sun) 16:22 | EDIT | REPLY |   

ローズ  

このセットで800円は衝撃です!
そう思うとお値段UPはしょうがないですね。。。

2019/07/14 (Sun) 16:28 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

LIBRAN さんへ

> これは、2人分ですよね~
> このご時世、高くなるのは、仕方ないですよね!
> 頑張って欲しいお店ですね!

以前に単品で冷やし中華を注文したお客さんのを見たことがありますが、
これはどちらもフルサイズだと思われます。
このクオリティとボリュームを維持するためなら、
値上げは仕方ないと思います。v-9

2019/07/14 (Sun) 22:22 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ローズさんへ

> このセットで800円は衝撃です!
> そう思うとお値段UPはしょうがないですね。。。

単品で800円でもおかしくないので、
値上げは仕方ないのかな~と思います。
はてさて、いくらになるのか早めに確認したいと思います。

2019/07/14 (Sun) 22:23 | EDIT | REPLY |   

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