エビチリのランチ@Covo Caldo
この日は中華な気分で、16号線を走っていました。お昼時なのでいつものお店にいきましょう。日替わりのお昼のランチがお手ごろな中華料理のお店 Code Caldoです。笑顔のおねえさんが、チャイナドレスで迎えてくれるお店です。(^^)
お店の外観写真は、以前のものです。
入り口に表示されるパネルには、この日の日替わりランチが書かれています。この日は、牛筋肉と豆腐の濃く旨煮とマーボー春雨です。これは、未食なのでいいかも～ 新しく出来たCovoコースというのも気になります。
急な階段に注意しながら、2階へと登ります。12時台のためか、店内は満席でした。ここは2階が禁煙席で、3階が喫煙席に別れています。禁煙席が空くのをちょっと待ちました。
まだ12時台ですが、この日の日替わりは売り切れです。うーん、残念です。しかたがないのでかわりのランチにしましょう。
かわりのランチのメニューは、こちらです。
注文をすると、料理が出てくるのに時間がかかりそうなためでしょうか、いつもは食後にでてくるジャスミン茶をいかがですかと聞かれました。ありがたく温かいのをいただきます。
いつもよりもちょっと時間がかかって登場です。メインは、芝海老オムレツのチリソースかけ丼です。ご飯は３００ｇとたっぷりあるようです。他のメニューだと大盛り相当ですね。そのご飯の上に、ふわふわのオムレツをのせて、エビチリをたっぷりとかけています。グリーンピースはなくてもいいかな。
サラダは、豚肉の雲白ソースサラダです。キャベツの上に薄切りの茹で豚が４切れのって、ピリッとした黒いタレがかかっています。
肉もそこそこあって、さらにネギが多めで美味しい。
ザーサイとスープがつきます。スープの中身は椎茸とタケノコです。このお店の自家製の食べるラー油もついてきます。
エビチリの中には、ちゃんと大きめの海老が入っています。海老の数をかぞえると全部で７匹入っていました。エビチリの味付けは、ちょっとだけピリッとしていて甘口かな。
このお値段でこれだけ海老が入っているのはうれしいですね。湯気があがっています。ご飯もたっぷりで満足です。
ちゃんと生ビールもありまっせ。お昼なので、温かいジャスミン茶のお代わりをもらってガマンです。
この日は２階も３階も満員のようで、４名の女性店員さんも調理場も大忙しでした。
会計の時には、お待たせして申し訳ないですとの言葉もありました。忙しい中でも、気遣いのある接客はうれしいですね。決して、チャイナドレスが目当てで行っているのではありませんよ。
お店の情報
中華麺房 Covo Caldo （コーボ カルド）
住所 神奈川県相模原市中央区東淵野辺4-2-5
電話 042-854-7771
定休日 水曜
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00 (LO 22:45)
駐車場 あり 20台分
お店の外観写真は、以前のものです。
入り口に表示されるパネルには、この日の日替わりランチが書かれています。この日は、牛筋肉と豆腐の濃く旨煮とマーボー春雨です。これは、未食なのでいいかも～ 新しく出来たCovoコースというのも気になります。
急な階段に注意しながら、2階へと登ります。12時台のためか、店内は満席でした。ここは2階が禁煙席で、3階が喫煙席に別れています。禁煙席が空くのをちょっと待ちました。
まだ12時台ですが、この日の日替わりは売り切れです。うーん、残念です。しかたがないのでかわりのランチにしましょう。
かわりのランチのメニューは、こちらです。
注文をすると、料理が出てくるのに時間がかかりそうなためでしょうか、いつもは食後にでてくるジャスミン茶をいかがですかと聞かれました。ありがたく温かいのをいただきます。
天津芝海老オリジナル丼 ７３５円
いつもよりもちょっと時間がかかって登場です。メインは、芝海老オムレツのチリソースかけ丼です。ご飯は３００ｇとたっぷりあるようです。他のメニューだと大盛り相当ですね。そのご飯の上に、ふわふわのオムレツをのせて、エビチリをたっぷりとかけています。グリーンピースはなくてもいいかな。
サラダは、豚肉の雲白ソースサラダです。キャベツの上に薄切りの茹で豚が４切れのって、ピリッとした黒いタレがかかっています。
肉もそこそこあって、さらにネギが多めで美味しい。
ザーサイとスープがつきます。スープの中身は椎茸とタケノコです。このお店の自家製の食べるラー油もついてきます。
エビチリの中には、ちゃんと大きめの海老が入っています。海老の数をかぞえると全部で７匹入っていました。エビチリの味付けは、ちょっとだけピリッとしていて甘口かな。
このお値段でこれだけ海老が入っているのはうれしいですね。湯気があがっています。ご飯もたっぷりで満足です。
ちゃんと生ビールもありまっせ。お昼なので、温かいジャスミン茶のお代わりをもらってガマンです。
この日は２階も３階も満員のようで、４名の女性店員さんも調理場も大忙しでした。
会計の時には、お待たせして申し訳ないですとの言葉もありました。忙しい中でも、気遣いのある接客はうれしいですね。決して、チャイナドレスが目当てで行っているのではありませんよ。
お店の情報
中華麺房 Covo Caldo （コーボ カルド）
住所 神奈川県相模原市中央区東淵野辺4-2-5
電話 042-854-7771
定休日 水曜
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00 (LO 22:45)
駐車場 あり 20台分
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