カフェだけどしっかり和食 @ カフェレストラン ムー (Muu)

 さて、10月になりましたが、記事はまだまだ9月のものです。ということで、しばらくは記事に記載の価格と現在の価格が変わっている可能性もあります。

 こちらは相模原市でも中央区の相模原市役所ちかくに出来た カフェレストラン ムー というお店です。近所にはマボロシカレーがあるので、お店の前を何度か通っていました。今回、ようやく初訪問でした。

 お店の外観はこんな感じです。ここは、元は中華料理のお店だったスペースです。7月頃からプレオープンしているみたいです。

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 お店の前の看板には、メニューとプレオープンと書いてありますね。なお、訪問したのは9月です。

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 マボロシカレーに訪問するときに気がついて、こちらの記事の下の方にちらっと紹介をしておきました。

夏休み情報とかいろいろ @ カレーの店 マボロシ

 さて、すっかり暑くなってきたので、相模原市役所の近所にある マボロシカレーに訪問です。いつもとは違う角度での 店舗外観です。 なおマボロシカレーのお盆休みは、8月17日(土)から21日(水)までとなっています。あとはカレンダー通りに、日曜日と祝日はお休みです。まあ、この記事はこれを伝えればいいだけです。 もうひとつの重要なお知らせは、夏の暑い時期だけですが、整理券方式をやっているそうです。11時...



 店内に入ると、すでにそこそこお客さんが入っています。カウンターもあるけど、二人掛けのテーブルに案内されました。

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 外のメニューが見にくかったので、店内メニューを載せておきましょう。ランチの内容は、少しづつ変わっているようです。ドリンクつきのランチとしては、お手頃ですね。

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 卓上の調味料とかも撮影です。12時が近づくとつぎつぎとお客さんがやってきて、ほぼ満員になりました。この辺は相模原市役所を初めとして、官庁関係が多い場所です。

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 格子状の奥が調理スペースらしい。接客担当が男性ひとり、調理が女性3人かな。テーブルのある辺りはお客さんがたくさんだったので、撮影自粛です。

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豚しゃぶ定食 750円(税込)

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豚しゃぶのタレは、ごまだれとポン酢のどちらかが選べるそうです。ということで、ごまだれを選択です。

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 薄切りの豚肉が火を通した状態で、たっぷりとのってきましたよ。

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 ごはんには、茶色いのがのってきました。ごはんは、お替わりができるみたいです。

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 お味噌汁はなめこが入っていて、とろりとしています。

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 付け合わせの野菜サラダは、大根がベースみたいです。キュウリにミニトマトも添えられています。

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 豚肉はくせもなくて、ごまだれとよくあいますね。もちろん、ポン酢でも美味しそうです。

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 下には千切りのキャベツがあります。薄い黄色の沢庵も二切れです。

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 豚肉のボリュームもそこそこありますが、野菜もしっかりと取れそうなランチです。豚肉は、タレに漬けながらいただきました。

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 ごはんに添えられていたのは、そぼろ状に加工されたお味噌のようです。はい、これだけでごはんを消費してしまいます。なので、ごはんのお替りをいただきました。

 お替りご飯のときにも「このお味噌をのせますか」と聞かれたので、もちろんお願いしてしまいました。

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 食後のドリンクはホットコーヒーです。自家製と思われるミニプリンもついてきます。伝票をはさんでいるやつが、カフェらしくオシャレですね。

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 一口サイズですが、なかなか美味しい。ここまでついていて税込で750円というのは、すごいな。

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 もうちょっとゆっくりとしたいところですが、あとからのお客さんも待っているみたいなので、早めに席をあけましょう。


 なお、9月の営業予定はこんな感じでした。現在はプレオープンなので、平日の火曜日から金曜日だけなのかな。

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 店名の由来とかいろいろと気になるところです。今回はあの歌手との関係とかも不明のままでした。なので、また行ってみましょう。

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お店の情報
カフェレストラン ムー

住所    神奈川県相模原市中央区中央3-7-3 1階
電話    
定休日   プレオープンで不定休 詳しくは、上の記事を参照
営業時間   11:30~
煙草    禁煙
駐車場   なし?  (周辺にコインパーキングあり)


  
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40Comments

びびり

おはようさぎ🐰
お肉もしゃぶしゃぶにしてあり、お野菜もたっぷりで
これはヘルシーなお食事ですね(*^^)v
ご飯の上のはお味噌?とは思ったのですが
そぼろにしてあるとは一工夫ですね~♪
お肉で包んで頂いても美味しそうです❤

  • 2019/10/01 (Tue) 06:27
  • REPLY

ナブー

そぼろ味噌 美味しそうですね。これだけでご飯を何杯でも行けそう(笑)。

  • 2019/10/01 (Tue) 06:28
  • REPLY

sarukitikun

ご飯に乗せるお味噌が一番食べたかったです、ものすごく気になりますね〜(^o^)丿

  • 2019/10/01 (Tue) 06:42
  • REPLY

yasai450

和洋ランチと言ったところね。
お味噌のそぼろ おいしそうね。  なんだかパラットしてる感じでとても美味しそう。
ゴマダレと  ポン酢 2種置いてほしいわね。

  • 2019/10/01 (Tue) 06:43
  • REPLY

ノブ

これはありありですね。
これでこのお値段、近くにあれば通っちゃいます。

  • 2019/10/01 (Tue) 07:00
  • REPLY

rollingattack

せっかくヘルシーなおかずなのに、そぼろ味噌があったらごはんを食べ過ぎちゃいますね(^ω^)

  • 2019/10/01 (Tue) 07:11
  • REPLY

川崎工場長

メインの豚シャブも結構ボリュームありそうだし、
ご飯お替り可、食後にデザートとコーヒーついてこのお値段。
頑張ってるなぁ、って感じですね。

  • 2019/10/01 (Tue) 07:22
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
冷しゃぶみたいで良いですね(*゚ー^)
タレはかけるのではなく漬けるんですね。
お皿も汚れないし、その方が良いのかな。
ご飯のお味噌気になります(^q^)

  • 2019/10/01 (Tue) 07:33
  • REPLY

いろは

美味しいランチがデザート、コーヒー付きでこの価格とは恐れ入りますね!

  • 2019/10/01 (Tue) 07:52
  • REPLY

かずちゃん

ご飯の茶色のが分かってほっとしました( ´艸`)
それだけでご飯ススムね♪
豚シャブのタレ2種類とも味わいたいです(おいおい)
デザートとドリンクも付いて…
てか、勿論お替りしたろ?(笑)

  • 2019/10/01 (Tue) 08:34
  • REPLY

おん蔵

そぼろ味噌が凄く気になります。これなめながらお酒呑めそうな気がします(笑)

  • 2019/10/01 (Tue) 12:36
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
お値段以上に満足度があるランチですね。
ぶたしゃぶと野菜の量のバランスが良いので、とてもヘルシーなランチだなぁと思いました(*^-^*)
メニューにある「うどん」も気になりますね♪

  • 2019/10/01 (Tue) 14:08
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

おかわりのゴハンにもお味噌乗せちゃうと、また足りなくなりそうですね(笑)

nyankosensee

ご飯には味噌、そして最後の一口デザートまでおいしい、って♪

いつも日本のランチのバリエーションの豊富さ、各店の心遣いをうっとり見ています。
(台湾にも日本の定食屋などがだいぶん進出していますが←あるだけいいか・笑)

  • 2019/10/01 (Tue) 16:20
  • REPLY

ぽよん

ご飯にから揚げがひとつのっているのかと思ったら味噌でしたか!←どんだけ茶色が好きやねん。

  • 2019/10/01 (Tue) 19:53
  • REPLY

きまりと

こんなそぼろ味噌乗ってたら、ご飯が無限に進む君!!やばいよやばいよー(笑)
豚しゃぶって、結構ウチ的には豚バラ肉を茹でて油を落としたのは豚しゃぶサラダに鍋に大好物で割とします。何より単価的に安いんさ( ^ω^ )

ひょっとしてあんさん海外にでもチラッと行ってる?
いいなぁー!!(勝手に想像して羨むってね)

  • 2019/10/01 (Tue) 21:56
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> おはようさぎ🐰

どうもこんばんは~


> お肉もしゃぶしゃぶにしてあり、お野菜もたっぷりで
> これはヘルシーなお食事ですね(*^^)v
> ご飯の上のはお味噌?とは思ったのですが
> そぼろにしてあるとは一工夫ですね~♪
> お肉で包んで頂いても美味しそうです❤

最初は、カフェめしだけに女子受けしそうなランチ?とか思いました。
ごはんのお替りもできてしかもお味噌ものっていて、
男性でもしっかりと満足できる感じでした。

そうそう、お肉でちょいと包むのもよさそうでしたね。v-9

  • 2019/10/02 (Wed) 00:04
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> そぼろ味噌 美味しそうですね。これだけでご飯を何杯でも行けそう(笑)。

しゃぶしゃぶだけでもカフェめしっぽくて良かったのですが、
このお味噌でパワーアップした感じです。v-9

  • 2019/10/02 (Wed) 00:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> ご飯に乗せるお味噌が一番食べたかったです、ものすごく気になりますね〜(^o^)丿

しゃぶしゃぶももちろん美味しかったのですが、
このお味噌でしっかりごはんのお替りもしてしまいました。
ごはんを食べすぎてしまって、キケンです。(^O^)

  • 2019/10/02 (Wed) 00:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 美味しいランチがデザート、コーヒー付きでこの価格とは恐れ入りますね!

プレオープンのサービス価格かもしれませんが、
なかなかステキなランチでした。(^^)

  • 2019/10/02 (Wed) 00:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> ご飯の茶色のが分かってほっとしました( ´艸`)
> それだけでご飯ススムね♪

最初にやってきたときに、これはなんだろう?と思いました。
店員さんからお味噌の~と説明があって、これはいけるな~と。


> 豚シャブのタレ2種類とも味わいたいです(おいおい)
> デザートとドリンクも付いて…
> てか、勿論お替りしたろ?(笑)

タレは両方試したかったけど、
そうしたら肉がさらに欲しくなりそうです。v-7
最初はごはんのお替りするつもりはなかったけど、
このお味噌のおかげでお替わりしちゃいました。(^^)

  • 2019/10/02 (Wed) 00:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> そぼろ味噌が凄く気になります。これなめながらお酒呑めそうな気がします(笑)

これがなかったら、普通のカフェめしな感じになるかも~
このお味噌のおかげで、パワーアップしちゃった感じでしたよ。v-9

  • 2019/10/02 (Wed) 00:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは


> お値段以上に満足度があるランチですね。
> ぶたしゃぶと野菜の量のバランスが良いので、とてもヘルシーなランチだなぁと思いました(*^-^*)
> メニューにある「うどん」も気になりますね♪

プレオープンですが、なかなか面白いお店でした。
女性客が多くて、帰り頃にはほぼ満席になっていましたよ。
他のメニューもけっこう気になります。

唯一の問題は、マボロシカレーのそばというロケーションですね。v-7

  • 2019/10/02 (Wed) 00:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> おかわりのゴハンにもお味噌乗せちゃうと、また足りなくなりそうですね(笑)

お替りご飯のときに店員さんに「お味噌ものせますか?」と聞かれたので、
もちろん「お願いします」と答えてしまいました。(^^)

  • 2019/10/02 (Wed) 00:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> ご飯には味噌、そして最後の一口デザートまでおいしい、って♪

おっさんにも嬉しいランチでしたよ。v-218
やはり、お店の外から眺めているだけではわからないですね。


> いつも日本のランチのバリエーションの豊富さ、各店の心遣いをうっとり見ています。
> (台湾にも日本の定食屋などがだいぶん進出していますが←あるだけいいか・笑)

美味しい台湾料理が食べられるのはいいけど、
それとは別に美味しい和食も食べたいですよね。v-9

  • 2019/10/02 (Wed) 00:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> ご飯にから揚げがひとつのっているのかと思ったら味噌でしたか!←どんだけ茶色が好きやねん。

どちらもおっちゃんにうれしい茶色ですね。v-9

  • 2019/10/02 (Wed) 00:41
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> こんなそぼろ味噌乗ってたら、ご飯が無限に進む君!!やばいよやばいよー(笑)
> 豚しゃぶって、結構ウチ的には豚バラ肉を茹でて油を落としたのは豚しゃぶサラダに鍋に大好物で割とします。何より単価的に安いんさ( ^ω^ )

こらこら、そこはカフェめしなのでごはんの無限お替りは自粛しましたよ。v-7
豚生姜焼きじゃなくて、豚しゃぶというとこがヘルシーでしょう。
うんうん、鍋にもいいよね。


> ひょっとしてあんさん海外にでもチラッと行ってる?
> いいなぁー!!(勝手に想像して羨むってね)

残念ながら、国内でちょっと忙しいだけでした。
今週末もちょっとコメントとかが遅くなりそうです。

  • 2019/10/02 (Wed) 00:58
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

コメントの順番を間違えてしまいました。
失礼しました。


> 和洋ランチと言ったところね。
> お味噌のそぼろ おいしそうね。  なんだかパラットしてる感じでとても美味しそう。

いろいろとランチがあって迷いそうです。
このお味噌は、ごはんがすすむのでキケンでした。(^^)


> ゴマダレと  ポン酢 2種置いてほしいわね。

二種類のタレで飽きずにいただけそうですね。
次回に注文するときは、ポン酢をためしてみたいです。

  • 2019/10/02 (Wed) 01:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

リコメの順番を間違えました。
失礼いたしました。

> これはありありですね。
> これでこのお値段、近くにあれば通っちゃいます。

いいでしょう。
近所にお勤めらしいお客さんが、けっこうやってきていました。
また、いってみたいです。

  • 2019/10/02 (Wed) 01:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

リコメの順番を間違えました。
失礼しました。


> せっかくヘルシーなおかずなのに、そぼろ味噌があったらごはんを食べ過ぎちゃいますね(^ω^)

オシャレなカフェなのに、まったくもって困ったものです。v-7

  • 2019/10/02 (Wed) 01:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

リコメの順番を間違えました。
失礼いたしました。


> メインの豚シャブも結構ボリュームありそうだし、
> ご飯お替り可、食後にデザートとコーヒーついてこのお値段。
> 頑張ってるなぁ、って感じですね。

プレオープンなので、本格的に営業をはじめるとどうなるのか。
なかなかいい感じなので、こんな感じでやってくれると嬉しいです。

  • 2019/10/02 (Wed) 01:26
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

こんばんは~
リコメの十番を間違えてしまいました。
失礼しました。


> 冷しゃぶみたいで良いですね(*゚ー^)
> タレはかけるのではなく漬けるんですね。
> お皿も汚れないし、その方が良いのかな。
> ご飯のお味噌気になります(^q^)

たれはどうしようかなと迷いましたが、
大き目の器なのでそこに肉をつけながらいただきました。
けっこうたっぷりと入っていて、有難かったです。
お味噌は、やはりみなさんも気になるみたいですね。(^^)

  • 2019/10/02 (Wed) 01:29
  • REPLY

やっさん

ごはんのススム『そぼろ風の味噌』がめちゃくちゃ気になります。。

てつあん

てつあん

やっさんへ

> ごはんのススム『そぼろ風の味噌』がめちゃくちゃ気になります。。

コメントをいただく皆さんからも、大人気でした。
ちょいとしょっぱくて、ごはんがすすみました。(^^)

  • 2019/10/02 (Wed) 21:20
  • REPLY

ミサイル超獣

味噌

お代わりでもついてくるというあたり、自家製なんですかね。
嬉しいサービスだけど、塩分控え中な自分の場合はお代わり時にはパスせざるを得ない(´Д⊂

てつあん

てつあん

Re: 味噌 ミサイル超獣さんへ

> お代わりでもついてくるというあたり、自家製なんですかね。
> 嬉しいサービスだけど、塩分控え中な自分の場合はお代わり時にはパスせざるを得ない(´Д⊂

このお味噌は市販品ではなくて、ちょいとひと手間をかけている感じでした。
たしかにこれは、ごはんも塩分も摂りすぎちゃうキケンありですね。

  • 2019/10/02 (Wed) 21:46
  • REPLY

LIBRAN

何だか聞いたことがあるようなお店ですが・・
明るい感じで良いですね!
これからは、カレーと迷いますね!!

  • 2019/10/03 (Thu) 22:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> 何だか聞いたことがあるようなお店ですが・・
> 明るい感じで良いですね!
> これからは、カレーと迷いますね!!

ここは、女性が喜びそうなお店でしたよ。
お昼をはずせば、時間調整に使えるかな~
この日は平日でしたが、マボロシカレーはやはり行列が出来ていました。(^^)

  • 2019/10/04 (Fri) 15:37
  • REPLY

柴ポチ

所要で相模原へ

今日は相模原まで行ったので、てつあん様の記事を思い出してムーに訪問しました。
いよいよ本オープンですね。
時間が遅かったので先客1名だけでした。
生姜焼き定食750円とアイスコーヒー100円を頂きました。
接客の良いお店でした。岐阜の高山のお団子をサービスして頂きました。

  • 2019/10/04 (Fri) 21:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 所要で相模原へ 柴ポチさんへ

> 今日は相模原まで行ったので、てつあん様の記事を思い出してムーに訪問しました。
> いよいよ本オープンですね。
> 時間が遅かったので先客1名だけでした。

おお、本格営業スタートですか。
いいタイミングで訪問できましたね。


> 生姜焼き定食750円とアイスコーヒー100円を頂きました。
> 接客の良いお店でした。岐阜の高山のお団子をサービスして頂きました。

消費税の関係もあって、価格体系は悩ましいところでしょうね。
チャンスがあったら、再訪問してみます。

  • 2019/10/07 (Mon) 14:55
  • REPLY