週末の手抜き記事ですが @ 揚州商人(ようしゅうしょうにん)相模大野北口店

 この日も揚州商人の週替わりランチセット記事です。揚州商人はチェーン店ですが目黒に本店があって、昔はそちらでちょくちょくいただいたものです。

 下の写真は、平日のランチタイム限定のお得なセットです。いろいろなセットが選べて、お値段は820円です。どれがセットになるかは週替わりで、お値段もそのときによって変わります。
 看板の週替わりの写真が、ちょっとずれていてこれくらいのローテーションで廻しているというのがわかりますね。この週は、麻婆茄子ラーメンでした。



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 入店すると、一階の席はほぼ埋まっていました。二階の客席へと案内されます。二階の店員さんに注文を使えて待ちましょう。店内は、香港とか台湾の古い中華のお店っぽい造りになっています。

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週替わりランチセット
麻婆茄子ラーメン
820円

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 セットの組み合わせは、餃子2個、ミニチャーハン、デザートの杏仁豆腐から2つを選びます。いつも、餃子とミニチャーハンのセットにしてしまいます。もちろん、餃子は黒酢をつかっていただきます。

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 炒飯もミニサイズですが、ついてきます。

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 麻婆茄子には穴あきレンゲも添えられているので、ひき肉もしっかりすくえます。もちろん普通の陶器の白いレンゲもついてきますよ。

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 この日も、麺は太目でぴろぴろの刀切麺を選びました。甘めの甜面醤ベースのあんが、炒めた茄子とからんで、なかなか美味しい。この日の味付けは、甘みよりもちょっと辛味が強く感じました。

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 なかなかお得なランチなので、気に入ったラーメンだと行っちゃいますね。


お店の情報
中国ラーメン  揚州商人(ようしゅうしょうにん)相模大野北口店 
  
http://www.yousyusyonin.com/
住所    神奈川県相模原市南区相模大野3-12-14  
TEL.    042-740-9081
定休日   年中無休
営業時間  11:00~4:30 (L.O.4:00)
駐車場   なし 近くにコインパーキングあり


 
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