24, 2019

年に一度くらいの訪問＠ラーメン　三幸苑　（さんこうえん）

　さて、こちらは平塚の大神にある　三幸苑です。ラーメンとか餃子のお店ですが、ここの名物はなんといっても、タンメンとサンマーメンです。ランチタイムの終わる時間での訪問ですが、こちらは通しの営業です。

　横浜の野毛にあった三幸苑ののれん分けのお店だそうです。といっても、４０年前にはこの地で営業していましたから、長い歴史のあるお店です。最初に訪問したのはまだ若いころで、週末に訪問して味噌ラーメンと餃子をよく注文していたなあ。

　営業のピークタイムは、タンメンかサンマーメンばかりの注文になるので、注文を様子をうかがってどちらかにする常連さんも多いです。この日は閑なタイミングのようで、先客が一人だけでした。
　卓上にメニューとかはなくて、壁のメニューです。消費税アップの影響か、お値段は前回訪問よりもちょびっと値上がりかな。

タンメン　６８０円（税込）

　まずは注文したタンメンの登場です。醤油ベースで中華鍋で炒めたニラ、白菜、もやし、豚肉がたっぷりとのっています。

　スープはこんな感じで、すごくしっかりとニンニクが効いています。

　麺はちょいと平打ちのちぢれのある中太麺です。たしか、サンマーメンの麺とは別のものを使っています。

　懐かしい味ですが、最近だとちょっときつくなりました。でも、たまになら食べたくなる感じです。

餃子　３６０円（税込）

　７つ並んだ餃子は、昔からお店の手作りです。お客さんの少ない時間に厨房で包んでいる姿をよく見かけました。この日は普通にラー油、醤油、酢を混ぜたタレを作っていただきました。

　今どきのラーメンマニアにはうけないと思いますが、今でも人気のお店です。
　
お店の情報
ラーメン　　三幸苑　（さんこうえん）　　　

住所　　　　神奈川県平塚市大神1763　　
TEL.　　　　0463-54-2725
定休日　　　土曜日
営業時間　　11:30～22:00
駐車場　　　お店の前に１０台分くらいあり　