一人鍋で @ 和食麺処サガミ 厚木荻野店 

 今回はちょっと写真少なめの記事です。

 この日は夜の遅くに夕食です。もう、ファミレスとかしか開いていない時間なので、和食麺処サガミ 厚木荻野店で和食です。
 メニューを見ると、ひとり用の鍋というメニューがありました。広島産かきを贅沢に10粒使用と書いてありますね。なお、同行者は普通の定食を注文していました。

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贅沢牡蠣鍋 
1380円(税込で1518円)

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 卓上コンロがやってきて、その上に鍋です。お鍋の中身が多くて、蓋がちゃんと閉まっていないですね。


撮影のために、ぱかっ!

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 卓上コンロに点火して、蓋を元通りに戻して、待ちましょう。どきどき、蓋をちらっと開けて具合を確認します。牡蠣は火を入れたりないのもいけませんが、入れすぎても縮んでしまいますからね。

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 4種類から選べるスープは、白湯スープにしました。牡蠣の身はあまり大きくはなかったけど、それでも10粒あれば十分ですね。

 下の方にはうどんも隠れていて、美味しくいただきました。

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 ご馳走様でした。


お店の情報
和食麺処サガミ 厚木荻野店 

https://www.sagami.co.jp/
住所     神奈川県厚木市中荻野332−1 
電話番号   046-242-6367
定休日    
営業時間   
駐車場    たくさんあります


  
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34Comments

ナブー

牡蠣10粒は小さくてもなかなかの量ですね。

  • 2019/11/27 (Wed) 05:22
  • REPLY

rollingattack

シーズン到来で食べまくってますね(^ω^)

ノブ

サガミさんの系列のお店に時々お邪魔しております…そうそう、お節も頼んだことが…個人的にありでございました。

  • 2019/11/27 (Wed) 06:33
  • REPLY

sarukitikun

最初からうどんが入っているタイプなんですね、温まりそうなのでビールでいただきたいです〜(^o^)丿

  • 2019/11/27 (Wed) 06:39
  • REPLY

浜雪

おはようございます。
厨房で完成したものではなくて、目の前の卓上コンロで作る鍋なのですね。
グツグツしてくる鍋を見ながらニヤニヤしちゃいそうです(^^)

  • 2019/11/27 (Wed) 06:56
  • REPLY

ピロシキ

鍋が美味しい季節になりましたね

  • 2019/11/27 (Wed) 06:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 牡蠣10粒は小さくてもなかなかの量ですね。

メニューを見たときから、これに決めてしまいました。
独り占めなので、けっこう満足です。(^^)

  • 2019/11/27 (Wed) 07:00
  • REPLY

yasai450

牡蠣 10粒と明記 良いですね。(^_^)ニコニコ
メニュー画像と違う 現物でてくるお店ありますものね。(^_^)

お鍋の美味しい季節 一人鍋がお店にあるとうれしくなります。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> シーズン到来で食べまくってますね(^ω^)

季節ものなので、チャンスがあれば選んじゃいますね。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:05
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> サガミさんの系列のお店に時々お邪魔しております…そうそう、お節も頼んだことが…個人的にありでございました。

あまりチェーンのお店は記事にしないのですが、
このメニューはやはり記事にしないわけにはいきません。
そういえば、おせちの事前注文の季節ですね。

鍋で、ぽかぽか温まりました。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 最初からうどんが入っているタイプなんですね、温まりそうなのでビールでいただきたいです〜(^o^)丿

はい、キャンプのすき焼きと同じタイプです。
このあとにクルマの運転じゃなければ、ビール飲みたいところです。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> おはようございます。

おはようございます。


> 厨房で完成したものではなくて、目の前の卓上コンロで作る鍋なのですね。
> グツグツしてくる鍋を見ながらニヤニヤしちゃいそうです(^^)

はい、卓上コンロがやってきてそこから作るタイプです。
最初にお鍋の中身を撮影をしてから、火を付けました。v-41

ややや、ニヤニヤしていたのがばれちゃいましたか。(^O^)

  • 2019/11/27 (Wed) 07:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

ピロシキさんへ

> 鍋が美味しい季節になりましたね

寒い時期には、やはり鍋が美味しいですね。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:12
  • REPLY
てつあん

てつあん

yasai450 さんへ

> 牡蠣 10粒と明記 良いですね。(^_^)ニコニコ
> メニュー画像と違う 現物でてくるお店ありますものね。(^_^)

メニュー写真ほどの盛り上がりはなかったけど、
ちゃんと牡蠣が10粒入っていたのでまんぞくでした。v-9
スープも選べるので、よかったです。


> お鍋の美味しい季節 一人鍋がお店にあるとうれしくなります。

メニューで見つけたとたんに、これにしちゃいましたよ。(^^)

  • 2019/11/27 (Wed) 07:15
  • REPLY

ぽよん

流石はかきあんさんです。
ここでも牡蠣のメニューを選択ですね。
そうか煮すぎると縮むのかぁ。加減が難しいですね。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:21
  • REPLY

いろは

遅い時間にも営業してくれているお店はありがたいですね!
牡蠣入りでこのお値段、なかなか良さそうです!

てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 流石はかきあんさんです。
> ここでも牡蠣のメニューを選択ですね。

やはり牡蠣があったら、選んじゃいますね。
独り占めしてしまいました。


> そうか煮すぎると縮むのかぁ。加減が難しいですね。

そうなんですよ。
火加減が強すぎるとなべ底が焦げちゃうし、
牡蠣の火の通し具合は難しいですね。

  • 2019/11/27 (Wed) 07:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 遅い時間にも営業してくれているお店はありがたいですね!
> 牡蠣入りでこのお値段、なかなか良さそうです!

チェーンのお店ですが、たまに利用しています。
遅い時間での営業がありがたいです。
チャンスがあったら、試してみてください。(^^)

  • 2019/11/27 (Wed) 07:38
  • REPLY

かずちゃん

画像こんぐれで、よす(笑)

シーズンしょっぱなから飛ばすと、当たるぞー(こらー)
ご飯が無いと思ったらうどん入りらったんね♪
ちゃんぽんみってで美味しそう(*^^)v
〆にご飯入れて雑炊もイイネ♪

  • 2019/11/27 (Wed) 08:17
  • REPLY

川崎工場長

これはなかなかナイスなアイデアのメニューですね。
牡蠣も堪能できたし、この内容なら価格もリーズナブルじゃないですか。

  • 2019/11/27 (Wed) 09:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 画像こんぐれで、よす(笑) かずちゃんへ

> シーズンしょっぱなから飛ばすと、当たるぞー(こらー)

うん、私もそう思います。v-7
当たるとこわいので、しっかりと熱を通しましたよ。


> ご飯が無いと思ったらうどん入りらったんね♪
> ちゃんぽんみってで美味しそう(*^^)v
> 〆にご飯入れて雑炊もイイネ♪

注文のときに確認したら、麺が入っているとのこと。
残念ながら、雑炊にするほどのスープは残りませんでした。
でも牡蠣のうまみも出ているスープなので、しっかりと最後までいただきましたよ。v-9

  • 2019/11/27 (Wed) 09:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> これはなかなかナイスなアイデアのメニューですね。
> 牡蠣も堪能できたし、この内容なら価格もリーズナブルじゃないですか。

ちょっと高いかなと思いましたが、牡蠣のラーメンが1000円近いご時世です。
それを考えると、まあ納得の価格だと思いました。
自宅でも牡蠣鍋を食べたくなりましたよ。(^^)

  • 2019/11/27 (Wed) 09:46
  • REPLY

おん蔵

これは間違いなく鱈より牡蠣ですね(笑)

  • 2019/11/27 (Wed) 10:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵 さんへ

> これは間違いなく鱈より牡蠣ですね(笑)

他の鍋は、まったく目に入らなかったです。v-7

  • 2019/11/27 (Wed) 11:55
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

残業だったんでしょうか、お疲れさまです。
牡蠣鍋を楽しんで、あったかいうどんで〆る、なかなか魅力的なメニューですね。

nyankosensee

一人鍋も、牡蠣がこんなに入ってると豪華に見えます^^
うどんもいい出汁が出ておいしそうです。

わたしも冬は実家でたくさん牡蠣食べるぞー!!!

  • 2019/11/27 (Wed) 17:05
  • REPLY

ミサイル超獣

牡蠣にキャベツに白湯に麺

ちょっと長崎ちゃんぽんっぽい味になりそうです。
胃袋が牡蠣モードになってきました。

てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> 残業だったんでしょうか、お疲れさまです。

仕事ではなくてお出かけしていて、一緒に行ったメンバーを
最寄りの駅まで送っていってとかやっているうちに、
深夜になってしまいました。(^^)


> 牡蠣鍋を楽しんで、あったかいうどんで〆る、なかなか魅力的なメニューですね。

美味しくいただきましたよ。
メニューのような写真が撮れれば、文句なしでした。v-319

  • 2019/11/27 (Wed) 23:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 一人鍋も、牡蠣がこんなに入ってると豪華に見えます^^
> うどんもいい出汁が出ておいしそうです。

一人なので、牡蠣の取り合いになる心配無用です。v-7
いきなりシメの麺まで入っていますが、充分に堪能できました。


> わたしも冬は実家でたくさん牡蠣食べるぞー!!!

有明海産の牡蠣が美味しいので、大好きです。
でも、関東ではなかなか食べる機会がないんですよね。

  • 2019/11/27 (Wed) 23:36
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 牡蠣にキャベツに白湯に麺 ミサイル超獣 さんへ

> ちょっと長崎ちゃんぽんっぽい味になりそうです。
> 胃袋が牡蠣モードになってきました。

スープを白湯にっしたので、ちょっとチャンポンぽくなりました。
季節限定だと、すごく美味しく感じちゃいます。v-9

  • 2019/11/27 (Wed) 23:37
  • REPLY

きまりと

No title

これは牡蠣あんさんなら注文しちゃう(爆)
10粒、負けたっ!!
スープはおすすめの旨辛チゲスープじゃなく、白湯スープにしたのね!
目の前でグツグツ、熱々をハフハフと食べるのは鍋の醍醐味♪
うどんも嬉しいわ~(^o^)丿

  • 2019/11/28 (Thu) 05:47
  • REPLY

silkumagon

おはようございます(^o^)
美味しそうで身体も暖まりそうですね。
牡蠣は小粒でも10粒は1人では贅沢な量ですよね!

  • 2019/11/28 (Thu) 07:27
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> これは牡蠣あんさんなら注文しちゃう(爆)
> 10粒、負けたっ!!

負けたって、(^^)
お値段が牡蠣玉子あんかけの二倍ですからね。


> スープはおすすめの旨辛チゲスープじゃなく、白湯スープにしたのね!
> 目の前でグツグツ、熱々をハフハフと食べるのは鍋の醍醐味♪
> うどんも嬉しいわ~(^o^)丿

はい、4種類から選べるので白湯スープにしました。
牡蠣が小さくならないように、煮込み過ぎに気を付けましたよ。
ちょっとチャンポンみたいで、旨かったです。

  • 2019/11/28 (Thu) 10:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> おはようございます(^o^)

どうもこんにちは~


> 美味しそうで身体も暖まりそうですね。
> 牡蠣は小粒でも10粒は1人では贅沢な量ですよね!

二人でシェアしてもよさそうな鍋でしたよ。
きょうも雨が降って寒いので、鍋がいいですよね。(^^)

  • 2019/11/28 (Thu) 11:11
  • REPLY