季節限定メニューのラーメン @ 肉煮干中華そば 鈴木ラーメン
こちらのお店は他のお店とは別の営業形態だったためか、その後も堅実に営業を続けています。
右側が店舗の代表メニューの煮干し系のラーメンです。左の方が、季節限定で一日に30食の濃厚牡蠣そばです。
開店と同時に入店しました。まずは券売機で食券を購入します。学生ではないので、麺の大盛はしません。
店内の様子です。窓側と厨房側にカウンター席が並んでいます。店員さんは男性の調理担当と女性の接客担当の2名でした。

赤い糸唐辛子が目立ちます。手前には大粒の牡蠣の姿もしっかりと確認できました。
メンマもたっぷり
白髭ネギに、カイワレ、もみのりっぽいやつも

やはり注目すべきなのは、こちらの牡蠣ですね。そしてもちろん、スープにも牡蠣の風味がたっぷりです。
以前に姉妹店でいただいたときの記事はこちらです。以前のラーメンには牡蠣の姿はなかったけど、現在のこのラーメンはしっかりと大粒の牡蠣が入っています。
さて、新年早々のラーメン記事です。まあ、三が日は個人店は無理ですが、ちいさなチェーンのお店だとけっこうやっているところがありますね。 こちらの鈴木ラーメンは、相模大野を中心にあちこちに店舗のあるお店です。肉煮干しラーメンのお店とか国道16号線沿いの鵜野森のお店とかは、訪問したことがあります。店舗毎にラーメンの味は違いますね。 この日にいただいたのは、限定の牡蠣ラーメンです。...
灰色っぽいスープもなかなか牡蠣の風味を感じられて、良い感じです。ラーメンで1000円近いのはちょっとと思いますが、牡蠣の魅力には逆らえません。
中太の麺とスープとのからみ具合もなかなかいいですね。


まあ、しつこいと言われてもしょうがないかな。牡蠣の粒は文句なしの大粒でした。営業時間は、こんな感じです。
期間限定でお値段もちょっと高いけど、それだけの価値ありラーメンでした。
お店の情報
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン
住所 神奈川県相模原市南区相模大野3-18-3
TEL. 042-854-3333
定休日 日曜日、祝日
営業時間 11:00~23:00 土曜日と月曜日は15時から18時まで中休み
駐車場 なし? 周辺にコインパーキングあり
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