肉を食べたい気分だったので @ レストラン TAcme (タクメ) - ◎洋食全般

肉を食べたい気分だったので @ レストラン TAcme (タクメ)

 いまだに昨年の訪問記事が続きます。今回は、小田急江ノ島線と東急田園都市線の乗換駅の中央林間にあるステーキハンバーグのお店 レストラン TAcme (タクメ)です。田園都市線の改札から歩いても5分かからないくらいの場所にあります。

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 外観はふつうのレストランっぽい風情ですね。ところがこちらの客席はカウンターだけで10席弱だったかな。

 しかもびっくりなのは、店内に設置された食券の自動販売機です。カウンター席に座る前に、まずは食券を購入します。初めての訪問のお客さんには、店主さんから「あちらの券売機で、食券を購入してください」との案内があります。

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 カウンターに座って正面は、店主さんが一人でやっている調理スペースです。まずは、揚げ鍋へポテトを投入して揚げていきます。このポテトフライは、標準でランチセットに含まれているものです。

 揚げ置きではなくて、必ずお客さんが入店してから揚げていくというのがポイントですね。なお、店内にはコミックの単行本がたくさん揃っていて、待っている間はどうぞということらしい。いつもどおりに、もやしもんの9巻でも読みますか。

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 揚げたポテトがこちらです。卓上に用意されているケチャップとマスタードをつけていただきましょう。右奥の白いカップは、セルフサービスのホットコーヒーです。

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 こちらが券売機の隣に設置されているコーヒースタンドです。自分でコーヒーをカップに注いで自分の席へもっていきます。なお、お替わり自由です。さらにその右側がコミックの本棚になっています。

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 フライドポテトをつまみながら、ステーキが出てくるのを待ちましょう。ハンバーグステーキでは焼き方を変えているようで、ステーキは鉄板と大きな銅のドームみたいなやつで焼いていました。


ランチステーキセット 200g
1500円(税込)

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200gなので塊が2つ!


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 きれいに焼けた肉の塊が二つ、付け合わせはクレソンとソースのカップだけです。ソースは、オニオン、ガーリック、おろしの3つから選べるので、今回はオニオンでお願いしました。

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断面ショット

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 もちろんこのお値段でこの量なので、国産とか和牛ではなくて、オージービーフかアメリカ産だと思います。しかし、厚い肉の塊をきれいに焼くのはさすがですね。それもそのはずで、こちらの店主さんは、近くにある 横浜うかい亭に勤めていたそうです。


 ライスもセットに含まれていて、お替わりができます。

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 なお、以前にいただいたハンバーグの姿は、こんな感じです。

もうひとつのトッピングは @ レストラン TAcme (タクメ)

 こちらのお店は、小田急江ノ島線と東急田園都市線の乗換駅の中央林間にあるステーキハンバーグのお店です。田園都市線の改札から歩いても5分かからないくらいの場所にあります。 お店の外観は、たしかにレストランといった感じですが、ちょっとユニークなのです。初めて訪問するお客さんは、必ず店主さんから一声かけられます。 その一声とは、「券売機があちらなので、食券をお願いします」というものです。カウンターだけ...




 こちらはカットした肉の断面に、ソースをかけたところです。

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 しつこいかもしれないけど、卓上のフライドガーリックで味変も可能です。

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一塊を食べ終わっても、もう一つあります


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 この日は遅めのランチタイムに訪問でしたが、席は半分くらいが埋まっていました。ランチのピークタイムには、ちょっと待ちのお客さんがでるくらいの人気店です。


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 なお、今回の消費税アップの関係でしょうが、一部のメニューが値上がりしていました。今回いただいたメニューは価格据え置きでしたが、一番のお手頃価格の1000円のハンバーグセットとステーキセットが1200円になっていました。まあ、食材のアップもあったので、仕方ないですね。
 もちろん、和牛とか高い肉のステーキも用意されていて、ディナーはもうちょっと高めの価格設定になっています。

 待っているお客さんがいない場合は、珈琲を飲みながらコミックをゆっくりと読むこともできます。ということで、肉の気分になったら、また行きますよ。

お店の情報
レストラン   TAcme (タクメ)   

住所    神奈川県大和市中央林間4-18-17 1F
TEL.    042-259-9290
定休日    日曜日  他 不定休あり
営業時間  11:00~15:00  17:00~21:00
駐車場   なし  近くにコインパーキングあり


 
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34Comments

ナブー  

ステーキの皿が大きすぎるのかステーキが小さく見えます。でも200gもあるんですね。

2020/01/06 (Mon) 05:57 | EDIT | REPLY |   

sarukitikun  

コーヒーのお代わり自由でこの価格なら納得です、3杯は飲むと思います〜(^o^)丿

2020/01/06 (Mon) 06:38 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ナブーさんへ

> ステーキの皿が大きすぎるのかステーキが小さく見えます。でも200gもあるんですね。

はい、もっとお皿いっぱいになるようなお肉を注文したいです。(^O^)
厚みがあるというか塊肉なので、けっこうお気に入りです。

2020/01/06 (Mon) 06:50 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

sarukitikun さんへ

> コーヒーのお代わり自由でこの価格なら納得です、3杯は飲むと思います〜(^o^)丿

コミックが本棚にたくさん並んでいます。
後のお客さんが並んでなかったら、
コーヒーを10杯くらい飲みながら読んでみたいです。(^^)

2020/01/06 (Mon) 06:51 | EDIT | REPLY |   

rollingattack  

うかい亭出身なら間違いないですね\(^o^)/
レアな感じが美味しそうです(^ω^)

2020/01/06 (Mon) 06:52 | EDIT | REPLY |   

ノブ  

明けましておめでとうございます。
今年もまたよろしくお願いいたします。

それにしても旨そう(^-^ゞ

2020/01/06 (Mon) 07:06 | EDIT | REPLY |   

やっさん  

いつも旨そうですが、今日は特に美味しそうな写真ですね。。

お昼ごはんにステーキが食べたくなりました。。

2020/01/06 (Mon) 07:09 | EDIT | REPLY |   

ぽよん  

お肉がたっぷりでいいですねぇ。
ニコニコしているてつあんさんの顔が目に浮かびましたよ。

2020/01/06 (Mon) 07:27 | EDIT | REPLY |   

川崎工場長  

卓上にフライドガーリックが常備されてるのはポイント高いですね。
私、これ大好きなんですよね。

2020/01/06 (Mon) 07:50 | EDIT | REPLY |   

かずちゃん  

だっけさ

2塊らば1塊食べても、もう1塊あるこっさ
小学生でもわかるてv-7(こらー)
ポテトとコーヒーも付いて、お替りも出来てお得らね♪
もちろんお替りしたよね、ね、ね、ね(しつけー)
遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します(*^^)v

2020/01/06 (Mon) 09:09 | EDIT | REPLY |   

ピロシキ  

いい感じのステーキですね🎵

2020/01/06 (Mon) 10:17 | EDIT | REPLY |   

柴ポチ  

ステーキもいいですね

タクメは一昨年に訪問してハンバーグを頂きました。肉汁がタップリで美味しかったですね。次回はステーキなんて思ってましたが、未だに訪問出来てません。

2020/01/06 (Mon) 10:42 | EDIT | REPLY |   

tomo日本ビール党の部屋  

好い焼き加減で美味しそうです、200グラムは食べ応えありそうですね。
シンプルに肉で勝負しているのも良いな。

2020/01/06 (Mon) 11:26 | EDIT | REPLY |   

-  

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2020/01/06 (Mon) 11:28 | EDIT | REPLY |   

浜雪  

こんにちは。
お肉気分の私は今すぐにでも行ってみたいお店です(^O^)/
お肉の断面写真がとてもきれいで、美味しそうですね! フライドガーリックとお肉の組合せ♪ 最高ですね~ヾ(≧▽≦)ノ

2020/01/06 (Mon) 14:57 | EDIT | REPLY |   

nyankosensee  

うわ~肉の断面、すばらしい!!!
わたしもいつも断面撮るけど、ここまでは無理だわ。

心から肉が食べたくなった。

店主の料理の素晴らしさと、客へのもてなしの姿勢(合理的な部分とこだわりのバランス)がいいですね。
近くにあったら行きたいお店です。

2020/01/06 (Mon) 16:25 | EDIT | REPLY |   

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

2020/01/06 (Mon) 17:13 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

rollingattack さんへ

> うかい亭出身なら間違いないですね\(^o^)/
> レアな感じが美味しそうです(^ω^)

チェーン店のアルバイトの焼くのとは、違う感じです。
ホントはもっと高級なお肉で、その焼き加減を見てみたいです。(^^)

2020/01/06 (Mon) 21:50 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ノブさんへ

> 明けましておめでとうございます。
> 今年もまたよろしくお願いいたします。

あけましておめでとうございます。
ブログで初出勤ですね。
ことしもよろしくお願いいたします。


> それにしても旨そう(^-^ゞ

休み明けなので、にぎやかな感じの記事をアップしました。(^^)

2020/01/06 (Mon) 21:52 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

やっさんへ

> いつも旨そうですが、今日は特に美味しそうな写真ですね。。

はい、年末年始休み明けの記事なので、
ちょいと華やかな感じのやつをアップしておきました。


> お昼ごはんにステーキが食べたくなりました。。

もつ煮もいいけど、ステーキもね。v-9
たまにはランチでもいいでしょ。

2020/01/06 (Mon) 21:54 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ぽよんさんへ

> お肉がたっぷりでいいですねぇ。
> ニコニコしているてつあんさんの顔が目に浮かびましたよ。

お正月あけなので、ちょっとお肉を多めの記事にしました。
ランチだけど、まあいいよね。(^^)

いかん、お正月にふえた体重を落とさないと~ v-11

2020/01/06 (Mon) 21:55 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

川崎工場長さんへ

> 卓上にフライドガーリックが常備されてるのはポイント高いですね。
> 私、これ大好きなんですよね。

このフライドガーリックはお店の自家製なんですよ。
市販品とは、香りが違う感じです。(^^)

2020/01/06 (Mon) 21:59 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: だっけさ かずちゃんへ

> 2塊らば1塊食べても、もう1塊あるこっさ
> 小学生でもわかるてv-7(こらー)

孫ちゃんの宿題を、見てあげましたか? (^^)
最近は小学生も大変ですよね。


> ポテトとコーヒーも付いて、お替りも出来てお得らね♪
> もちろんお替りしたよね、ね、ね、ね(しつけー)

少食アピールブログですが、ごはんは半分くらいをお替わりしました。
お皿のごはんは上品にもってあるので、仕方ないよね。
もやしもんは1巻まるごとは読めませんでした。
また、いかないと~


> 遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
> 今年もよろしくお願い致します(*^^)v


あけましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いいたします。

2020/01/06 (Mon) 22:03 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

ピロシキさんへ

> いい感じのステーキですね🎵

美味しくいただきましたよ。v-9

2020/01/06 (Mon) 22:10 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: ステーキもいいですね 柴ポチ さんへ

> タクメは一昨年に訪問してハンバーグを頂きました。肉汁がタップリで美味しかったですね。次回はステーキなんて思ってましたが、未だに訪問出来てません。

はい、独特の雰囲気のお店ですね。
もちろんハンバーグも美味しいけど、ステーキも試してみてください。

ランチのピークアイムにはお客さんがいっぱいなので、
すこし時間をずらしたほうがいいかもしれませんね。

2020/01/06 (Mon) 22:16 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

tomo日本ビール党の部屋さんへ

> 好い焼き加減で美味しそうです、200グラムは食べ応えありそうですね。
> シンプルに肉で勝負しているのも良いな。

思い切った割り切りでしょう。
お店が出来たときは、お客さんは来るのかな~と思いましたが、
けっこうな人気店になっているようです。
プロが焼いた肉を食べたくなると、いっちゃうお店です。(^^)

2020/01/06 (Mon) 22:18 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

内緒さんへ

ありがとうございます。
さっそく修正しておきました。

これは、しばしば間違えてしまいます。
困ったものですね。

2020/01/06 (Mon) 22:21 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは~


> お肉気分の私は今すぐにでも行ってみたいお店です(^O^)/
> お肉の断面写真がとてもきれいで、美味しそうですね! フライドガーリックとお肉の組合せ♪ 最高ですね~ヾ(≧▽≦)ノ

シンプルな盛り付けですが、きれいな断面でしょう。
自家製フライドガーリックをちょいと組み合わせてみました。
年末のお肉気分を満たすことができました。v-9

2020/01/06 (Mon) 22:35 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

nyankosensee さんへ

> うわ~肉の断面、すばらしい!!!
> わたしもいつも断面撮るけど、ここまでは無理だわ。
>
> 心から肉が食べたくなった。

ここはハンバーグもステーキも、なかなかいい断面ショットが撮れるのです。
なので、ときどき行っちゃうんですよ。


> 店主の料理の素晴らしさと、客へのもてなしの姿勢(合理的な部分とこだわりのバランス)がいいですね。
> 近くにあったら行きたいお店です。

最初はステーキショップなのに、店主さん一人?とか食券の券売機?とかでしたが、
見事な割り切り方なんです。
一人で全部をやっているのですが、ちゃんとお客さんとの会話とかも
そつなくこなしている感じです。
おかげで、女性のお客さんが多めの人気店になっていますね。

2020/01/06 (Mon) 22:56 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

内緒さんへ

そちらはちょっとご無沙汰しているので、知らなかったです。
ということで、近いうちに訪問してみようと思います。

貴重な情報をありがとうございました。

2020/01/06 (Mon) 22:58 | EDIT | REPLY |   

きまりと  

すごく綺麗な断面(^o^)丿

ローストビーフかと思ったよ~♪
塊が2つ200gもあるんね!!そりゃ~ご飯もお替りしちゃうね!
ポテトとコーヒー、そしてコミックで待つのが嬉しい( *´艸`)
ビール飲みながら待てれば更に嬉しい(笑)
元旦の夜にステーキ食べたけどまた素敵な肉気分になりました~☆彡

2020/01/07 (Tue) 05:33 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: すごく綺麗な断面(^o^)丿 きまりとさんへ

> ローストビーフかと思ったよ~♪
> 塊が2つ200gもあるんね!!そりゃ~ご飯もお替りしちゃうね!

子守のしょが作るローストビーフかと思いましたか。(^^)
塊がふたつで、食べ応えありです。
ここの珈琲とライスは、いつもお替わりをしてしまいます。


> ポテトとコーヒー、そしてコミックで待つのが嬉しい( *´艸`)
> ビール飲みながら待てれば更に嬉しい(笑)

たしか券売機でビールもワインもあったはずです。
夜なら、そっちを飲みながら待つのもよさそうですね。


> 元旦の夜にステーキ食べたけどまた素敵な肉気分になりました~☆彡

元旦からステーキですか。
おせちもいいけど、ステーキもね。v-9

2020/01/07 (Tue) 08:59 | EDIT | REPLY |   

ミサイル超獣  

肉ちっさ…じゃない、皿が大きいのか!

1キロくらい食べるの前提なサイズですね。
美味しそうだけど顎が疲れそう。

2020/01/07 (Tue) 21:52 | EDIT | REPLY |   
てつあん

てつあん  

Re: 肉ちっさ…じゃない、皿が大きいのか! ミサイル超獣さんへ

> 1キロくらい食べるの前提なサイズですね。
> 美味しそうだけど顎が疲れそう。

はい、肉質はとろけるような感じではなくて、
噛みしめるタイプの赤身です。
でも、しっかり肉を食べた気分が味わえました。(^^)

2020/01/08 (Wed) 08:29 | EDIT | REPLY |   

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