新年になったので宿題チェック @ レストラン シャンティ食堂
すでに何度か訪問しているので、お店の外観は省略です。店内に入ると、先客が一名だけでした。ここは店主さんが一人でやっているお店なので、お客さんがいっぱいだとお断りされることもあります。

特製ハンバーグと書いてあるけど、煮込みハンバーグとは書いていないみたいです。まあ、他のメニューにしましょうか。
前回にいただいた焼肉のタレを加えたミートソースグラタンは、売り切れになっていました。そのときの記事がこちら
最初にカップで温かいスープがやってきます。この日はジャガイモのスープでした。
カップの裏を見ると、こんなマークがありました。MEITOって、名古屋製陶という会社なのかな。

ちょっとメインの登場まで時間がかかりましたが、なんと店主さんはわざわざ煮込みハンバーグ用のソースを作ってくれました。どうやら、店主さんには煮込みハンバーグを食べたくて仕方ないお客さんだと、インプットされていたようです。ということで、ありがたくそれを注文してみました。
グラタンのお皿の中で、煮込みソースがぐつぐつといいながら、登場してきました。
特製煮込みハンバーグ
1300円(税込)
メインと一緒に登場の野菜サラダです。そうそう、待ち時間の間は、お店に合った料理本を眺めて待っていました。
ライスはお替わり可能ですが、このところはセーブしております。

付け合わせの野菜は、ピーマン、ブロッコリー、ミニトマト、串切りのポテト、キャベツです。

ハンバーグの大きさがわかりにくいけど、けっこう厚みと大きさがありました。
ちょいとカットしたハンバーグの断面ショットがこちらです。粗びきではなくて細かくひかれた肉の、ふんわりとしたハンバーグです。ソースで煮込んでいて、これは冬専用のメニューというのも納得でした。

Cランチなので、食後のドリンクとdesertがつきます。デザートはチョコレートケーキでした。フォンダンショコラってやつですね。

スプーンを入れると、とろりとしたチョコソースがたっぷりと出てきます。注文を受けてから焼くので、15分ほどかかるというチョコレートケーキです。焼きたてあつあつなので、火傷に注意しながらいただきましたよ。

無事に宿題が終わって、ほっとしました。でも、他にも気になるメニューがあるので、時間があるときにいくでしょう。
お店の情報
レストラン シャンティ食堂
住所 神奈川県大和市つきみ野5-9-6 102A
TEL. 046-272-8380
定休日 月曜日
営業時間 11:30~14:00 L.O . 17:30~20:00 L.O
駐車場 なし? 近くにコインパーキングあり







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