こちらもお気に入りの ＠ 西洋の台所　Hama（ハマ）

　こちらは小田急線の相模大野駅南口にある　西洋の台所　　Hama（ハマ）です。専用書庫にしているお気に入りの洋食店です。店舗前には、ごらんのように三種類の今週のランチというのが、掲示されます。

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　前回の訪問時から、店内が全面禁煙になりました。

　ウスターソースと、この日のスープはお味噌汁でした。

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　ライスはお皿にのってやってきます。けっこう多めに盛り付けられています。

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アジフライが二枚


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　冷凍ものではなくて、ちゃんとお店で仕込んだあじフライは、カキフライと同じくらいのお気に入りです。



あじフライ定食
６００円（税込６６０円）

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　レタスにはちょいとニンニクの効いたドレッシングがかかっていて、タルタルソースもたっぷりです。

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　タルタルソースもありますが、ちょいとウスターソースをかけていただくのもお気に入りです。

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　今シーズンのカキフライは、そろそろ終了が近いはずです。もう一度、食べられるかな。


お店の情報
西洋の台所　　Hama（ハマ）

住所　　　　　相模原市南区相模大野8-4-7　FTプラザ相模大野１F
電話　　　　　042-767-7771
定休日　　　　 日曜日
営業時間　　　11：00～14：00　16：00～25：00　(LO 24:30)
煙草　　　　　２０２０年から禁煙になりました
駐車場　　　　なし　周辺にコインパーキングあり



　
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28Comments

やさい

生味のアジ　冷凍とは違いますよね。

なんともふんわり揚がってますね。
とても美味しそう。ご馳走ね。
美味しいもの食べると　幸せですね。

  • 2020/03/20 (Fri) 06:33
  • REPLY

ナブー

ライスの盛りが多くていいですね。

  • 2020/03/20 (Fri) 06:38
  • REPLY

やま ぽよん

アジフライが２枚も付いてしかもタルタルまで！
こりゃご飯も美味しくいただけちゃいますね。
その辺の居酒屋さんのコスパより全然良いっす！

  • 2020/03/20 (Fri) 08:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 生味のアジ　冷凍とは違いますよね。
> なんともふんわり揚がってますね。
> とても美味しそう。ご馳走ね。
> 美味しいもの食べると　幸せですね。

ここはカキフライもトンカツも、お店で仕込んで揚げています。
そのへんが魅力ですね。
全面禁煙になったので、安心して入店できるようになりました。




  • 2020/03/20 (Fri) 09:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> ライスの盛りが多くていいですね。

お皿だけど、しっかりと盛り付けてくれます。(^^)

  • 2020/03/20 (Fri) 09:07
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> アジフライが２枚も付いてしかもタルタルまで！
> こりゃご飯も美味しくいただけちゃいますね。
> その辺の居酒屋さんのコスパより全然良いっす！

ありがたいお店です。
バスの時間調整には使えないのが残念ですね。v-7
最近は、よるも定食の提供をはじめたみたいです。

  • 2020/03/20 (Fri) 09:09
  • REPLY

川崎工場長

ん～、タルタルソースが付いてくると迷いますが、
私はやっぱりアジフライは醤油派かな。

  • 2020/03/20 (Fri) 09:42
  • REPLY

いろは

今はアジフライは冷凍モノが主体ですから、店内仕込みは嬉しいですね！
ライスのボリューム、お値段も素晴らしい！

浜雪

こんにちは。
お店で作ったアジフライだけあってふっくらとして美味しそうですね！
アジフライにお味噌汁というこの日の組合せもいいなぁと思いました(^^)

  • 2020/03/20 (Fri) 11:43
  • REPLY

nyankosensee

わたしもアジフライにはウスター！
そして、2枚もあるなら、次の半分はタルタル、そして最後にタルタル＆ウスターで食べるな＾＾

  • 2020/03/20 (Fri) 11:59
  • REPLY

silkumagon

アジフライ２枚の定食で安いですね。
私はソースと辛子で食べるのが好きです(^q^)

  • 2020/03/20 (Fri) 13:59
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

やはり冷凍モノとちゃんと捌いたものは一味違いますよね。
このお値段で質量ともに大満足な感じ、タルタルたっぷりも頼もしい。

rollingattack

お店で仕込んだアジフライ美味しそうですね～＼(^o^)／
たっぷりタルタルソースをつけていただきたいです(^ω^)

LIBRAＮ

あじをさばくのにも時間がかかりますよね～
丁寧な仕事にあっぱれですね！

  • 2020/03/20 (Fri) 20:13
  • REPLY

きまりと

お店でちゃんと仕込んだアジフライしかも揚げたて、間違いなく美味しいね♪
ウスターソースや辛子、タルタルと色んな味わいで食べたい(^o^)丿
アジフライで飲むの好きなんさねー(笑)
ハマさんで今シーズンラストカキフライ、走ってください！

  • 2020/03/21 (Sat) 06:03
  • REPLY

びびり

おはようさぎ🐰
冷凍のものでも気が付かないかもで自信のない私ですが(*´艸`*)
拝見する限りではやはりふっくらと美味しそうですね♪
私もタルタルソースにウスター+するの好きです❤

  • 2020/03/21 (Sat) 06:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ん～、タルタルソースが付いてくると迷いますが、
> 私はやっぱりアジフライは醤油派かな。

海鮮系フライをお醤油派の方もいますね。
私はやっぱりウスターソースかな。(^^)

タルタルソースは別格です。

  • 2020/03/21 (Sat) 07:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

いろはさんへ

> 今はアジフライは冷凍モノが主体ですから、店内仕込みは嬉しいですね！
> ライスのボリューム、お値段も素晴らしい！


冷凍ものも最近のはちゃんと美味しいのですが、
お店で食べるありがたみはないですね。
たっぷりライスで、お手頃のランチなんですよ。

  • 2020/03/21 (Sat) 07:45
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

おはようございます。


> お店で作ったアジフライだけあってふっくらとして美味しそうですね！
> アジフライにお味噌汁というこの日の組合せもいいなぁと思いました(^^)

冷凍ものでも美味しいけど、身が大きくて厚くて一味違いました。v-9
さくっとした揚げ具合も良かったです。
ここのスープは、日によってコンソメ系とか味噌汁だったりと変わるんですよ。

  • 2020/03/21 (Sat) 07:47
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> わたしもアジフライにはウスター！
> そして、2枚もあるなら、次の半分はタルタル、そして最後にタルタル＆ウスターで食べるな＾＾

タルタルソースもたっぷりなので、フライ２まいともタルタルでも大丈夫な量でした。
そしてウスターソースで一枚をいただいたので、もう一枚へのタルタルはてんこ盛りでしたよ。v-7

  • 2020/03/21 (Sat) 07:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> アジフライ２枚の定食で安いですね。
> 私はソースと辛子で食べるのが好きです(^q^)

おお、ソースと辛子派の方ですか。
こちらのフライには辛子はついてこないけど、
お願いすると出してくれるかな～

  • 2020/03/21 (Sat) 07:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋さんへ

> やはり冷凍モノとちゃんと捌いたものは一味違いますよね。
> このお値段で質量ともに大満足な感じ、タルタルたっぷりも頼もしい。

とんかつの松のやのアジフライもたぶん冷凍ものだと思います。
あれはあれで美味しいのですが、やはりありがたみが違いますね。

揚げ物をひかえようと思っているのですが、
このお店の前を通ると吸い込まれてしまいます。v-7

  • 2020/03/21 (Sat) 07:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattackさんへ

> お店で仕込んだアジフライ美味しそうですね～＼(^o^)／
> たっぷりタルタルソースをつけていただきたいです(^ω^)

チェーン店のやつも好きなのですが、
やはりここのは格別です。v-9

  • 2020/03/21 (Sat) 07:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAＮ さんへ

> あじをさばくのにも時間がかかりますよね～
> 丁寧な仕事にあっぱれですね！

席に座っていても、厨房で調理している音が聞こえてくるんですよ。
期待が高まりますね。v-9

  • 2020/03/21 (Sat) 07:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> お店でちゃんと仕込んだアジフライしかも揚げたて、間違いなく美味しいね♪
> ウスターソースや辛子、タルタルと色んな味わいで食べたい(^o^)丿
> アジフライで飲むの好きなんさねー(笑)

そうそう、このアジフライはビールに合いそうな感じです。
揚げたてのあつあつでいただいてみたいです。


> ハマさんで今シーズンラストカキフライ、走ってください！

ふふふ、実はすでに～　v-319

  • 2020/03/21 (Sat) 08:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

びびりさんへ

> おはようさぎ🐰

おはようございます。


> 冷凍のものでも気が付かないかもで自信のない私ですが(*´艸`*)
> 拝見する限りではやはりふっくらと美味しそうですね♪
> 私もタルタルソースにウスター+するの好きです❤

最近は冷凍ものでも美味しくなっているみたいですね。
でもお店の厨房から、あーしてこうしての様子が伝わってくるので、
お店で仕込んでいるのは間違いないと思います。(^^)
この日も、たっぷりソースで美味しくいただきましたよ。

  • 2020/03/21 (Sat) 08:04
  • REPLY

かずちゃん

揚げたてのアジフライ最高～♪
タルタル醤油もうんめて～（笑）
魚のフライは醤油で食べるもんらと思ってたけどソースも合うね(*^^)v
1枚はソースで1枚は醤油やマヨ醤油で頂きます♪
この日は味噌汁で正解らね♪
子守り終わりました～

  • 2020/03/21 (Sat) 16:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 揚げたてのアジフライ最高～♪
> タルタル醤油もうんめて～（笑）
> 魚のフライは醤油で食べるもんらと思ってたけどソースも合うね(*^^)v
> 1枚はソースで1枚は醤油やマヨ醤油で頂きます♪
> この日は味噌汁で正解らね♪

あれまあ、魚のフライは醤油派ですか。
昔にお醤油で食べていたことはあります。
最近はたま～に気が向いたときだけですね。
とんかつソースでも中濃ソースでもなくて、ウスターソースでしょ。(^^)


> 子守り終わりました～

お疲れさまでした。
新潟は晴れているのかな～

  • 2020/03/22 (Sun) 20:12
  • REPLY
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