肉でまきまき ＠ おうちごはん　はな福食堂 （はなふくしょくどう）

　こちらは、４月中旬頃の訪問記事です。

　おうちごはん　はな福食堂 （はなふくしょくどう）は、小田急相模原駅から座間方面へ向かう辰街道からちょいと入った場所にあるお店です。店舗の外観がこちら。

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　こちらは、以前からお昼のランチとそのあとのカフェ営業だけのお店です。ランチは、丼と定食とカレーの３種類です。

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　狭いお店ですが、先客はなし、後客は若いお母さんとかわいい娘さんの二人だけでした。まあ、三密にはならないですね。



レンコンの肉巻き定食　
８００円（税込）

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　ごはんにお味噌汁、漬物と小鉢、メインのお皿の組み合わせです。食後のホットコーヒーがつきます。

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　レンコンを豚肉の薄切りで丁寧に巻いています。注文が入ってからフライパンで仕上げていました。白いゴマがかかっています。

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　レタスとキャベツの千切り、カットしたみかんも添えられています。メインの肉巻きは、茶色のあんがかかっています。

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　キャベツの千切りには、卓上のドレッシングをかけていただきましょう。

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　ちょいとごはんの上にのっけて撮影です。この日は、ごはんのお替りをお願いしてしまいました。

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　食後のドリンクはホットコーヒーです。

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　通常の定休日は木曜日と日曜日ですが、祝日と土曜日もお休みだったようです。ウィークデーは近所の会社の人が、昼食にやってくるらしいです。

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なお、５月のお休みや現在の営業状況は不明です。確認をしてから、いってみてください。


お店の情報
おうちごはん　　はな福食堂 （はなふくしょくどう）

住所　　　　神奈川県座間市相模が丘4-56-13　
TEL.　　　　090-9814-3205　
通常の定休日　　　木曜、日曜日　　現在は、土曜日も休業中
通常の営業時間　　11:00～16:00
煙草　　　　禁煙
駐車場　　　なし？　ちょっとはなれた場所にコインパーキングあり


　　　　

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26Comments

ナブー

レンコン肉巻き　美味しそうですね。3密にならないのはいいですが、商売になっているか気になります。

  • 2020/05/14 (Thu) 06:01
  • REPLY

やさい

照りが食欲そそりますね。
レンコンおいしいですよね。歯ごたえ好きだわ、
丁寧なお仕事が伝わりますね。
おいしそう。

  • 2020/05/14 (Thu) 06:11
  • REPLY

sarukitikun

家庭料理っていう感じで良いですね、レンコンは好きな食材なので食べてみたいです〜(^o^)丿

  • 2020/05/14 (Thu) 06:34
  • REPLY

ノブ

レンコン肉巻きときましたか、これ食感が楽しそうですね。

  • 2020/05/14 (Thu) 06:39
  • REPLY

rollingattack

これは美味しそうですね～＼(^o^)／
照り焼きっぽい味付けなのかな？
模倣リストに登録します(^ω^)

川崎工場長

レンコンを肉で巻くって珍しいですね。
てかったあんがかかって美味しそうです。

  • 2020/05/14 (Thu) 08:42
  • REPLY

かずちゃん

では！

あんはいいよね～（笑）
こんげ愛情料理好きだな～♪
お肉をただ焼くだけでなく蓮根を巻き巻き、手間かかるね
あまり野菜を食べない孫達も食べるかな～
参考にありました、ありーがと(*^^)

  • 2020/05/14 (Thu) 08:57
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

リーズナブルで美味しそうです、ナブーさんの書かれている通り空いているのは良いけどこのお値段で少ない客数でやっていけるのかちょっと心配。

nyankosensee

　昨日は、自分でエリンギを肉で巻き巻きして食べたところです。
　レンコンも肉で巻けるんですね、レンコン好きなので真似します＾＾

　こりゃあ、ご飯進むわ。
　しかも、日本の米はうまいし♪
　(わたしは昨日は焼酎の肴としていただきました)

  • 2020/05/14 (Thu) 11:03
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
蓮根に肉を詰め詰め♪ではなくて、肉で巻き巻き♪でしたか～。
あんがたっぷりからんで味がしっかりあるのでご飯が進みますね (^O^)/ｵｶﾜﾘ
すごく美味しそうですね！

  • 2020/05/14 (Thu) 12:49
  • REPLY

柴ポチ

餡はいいよね～

アスパラの肉巻きはよくありますが、丸いレンコンの肉巻きとは珍しいですね。サクサクしたレンコンは大好きです。
照りと醤油感がそそりますね！
ではご唱和！餡はいいよね～

  • 2020/05/14 (Thu) 19:05
  • REPLY

きまりと

あんがかかってるのか、照り焼き風に甘じょっぺタレがテリッテリとしてんのか！
どっちにしも、レンコンに豚肉巻き巻きテリヤキ風はあんまりねーね(・∀・)
そりゃ、ご飯のおかわりも進むさねー！！
あ、いつまでも末長く元気でお替りしようね、お互いに♪

  • 2020/05/14 (Thu) 21:04
  • REPLY

ミサイル超獣

ご家庭の食卓的なアイディアが

ちゃんとお店の武器になっている感じがいいですね。
コチュジャンダレという変則技も新鮮で飽きなさそう。

てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> レンコン肉巻き　美味しそうですね。3密にならないのはいいですが、商売になっているか気になります。

お昼は近所の会社勤めの人がくるそうですが、
お客さんが少ないのは心配です。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> 照りが食欲そそりますね。
> レンコンおいしいですよね。歯ごたえ好きだわ、

きれいな照り具合でしたよ。
柔らかい豚肉と噛み応えのあるレンコンの組み合わせがよかったです。


> 丁寧なお仕事が伝わりますね。
> おいしそう。

ごはんもお替りしちゃいました。(^^)

  • 2020/05/15 (Fri) 01:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> 家庭料理っていう感じで良いですね、レンコンは好きな食材なので食べてみたいです〜(^o^)丿

お母さんがつくるお昼ご飯という感じです。
たまにいきたくなるんですよ。(^^)

  • 2020/05/15 (Fri) 01:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> レンコン肉巻きときましたか、これ食感が楽しそうですね。

調べたら、昨年も同じ時期に注文していました。
どうやら定番化されているみたいですね。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:30
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack　さんへ

> これは美味しそうですね～＼(^o^)／
> 照り焼きっぽい味付けなのかな？
> 模倣リストに登録します(^ω^)

コチュジャンを使っているけど、そんなには辛くなかったです。
ちょいとピリ辛でご飯がすすむ系ですね。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> レンコンを肉で巻くって珍しいですね。
> てかったあんがかかって美味しそうです。

昨年も同じころに食べていました。
定番のメニューになっているみたいですね。
あんの具合も、イイ感じでした。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: では！　かずちゃんへ

> あんはいいよね～（笑）

ご唱和、ありがとうございます。


> こんげ愛情料理好きだな～♪
> お肉をただ焼くだけでなく蓮根を巻き巻き、手間かかるね
> あまり野菜を食べない孫達も食べるかな～
> 参考にありました、ありーがと(*^^)

孫ちゃん達のための料理は、いつも大変ですね。
自分の分だけだと、お酒のつまみでいいからね。v-7
レンコンの処理とか巻き巻きとかで手間はかかるから、
気に入ってもらえるといいのですが～

  • 2020/05/15 (Fri) 01:37
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> リーズナブルで美味しそうです、ナブーさんの書かれている通り空いているのは良いけどこのお値段で少ない客数でやっていけるのかちょっと心配。

地元の常連さんでもっているお店なので、
この状況だとちと心配です。

どのお店も、安心はできないとは思いますけど～

  • 2020/05/15 (Fri) 01:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> 　昨日は、自分でエリンギを肉で巻き巻きして食べたところです。
> 　レンコンも肉で巻けるんですね、レンコン好きなので真似します＾＾

エノキとかのキノコ系もまきまきによさそうですね。
レンコンは、事前にどれくらい熱をいれるのかなあ～


> 　こりゃあ、ご飯進むわ。
> 　しかも、日本の米はうまいし♪
> 　(わたしは昨日は焼酎の肴としていただきました)

このおかずなので、しっかりごはんはお替わりをしてしまいましたよ。
もちろん、つまみにもなりそうです。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:42
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

どうもこんばんは～


> 蓮根に肉を詰め詰め♪ではなくて、肉で巻き巻き♪でしたか～。
> あんがたっぷりからんで味がしっかりあるのでご飯が進みますね (^O^)/ｵｶﾜﾘ
> すごく美味しそうですね！

レンコンを巻き巻きは、昨年にも食べていました。
なかなか人気のメニューみたいです。
あんというかたれというか、とろってしたのがかかっていて、ステキでした。v-9

  • 2020/05/15 (Fri) 01:44
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 餡はいいよね～　柴ポチさんへ

> アスパラの肉巻きはよくありますが、丸いレンコンの肉巻きとは珍しいですね。サクサクしたレンコンは大好きです。
> 照りと醤油感がそそりますね！

アスパラも肉巻きにいいですね。
あのレンコンの食感は、けっこう好きなんですよ。


> ではご唱和！餡はいいよね～

ご唱和、ありがとうございます。(^^)

  • 2020/05/15 (Fri) 01:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> あんがかかってるのか、照り焼き風に甘じょっぺタレがテリッテリとしてんのか！
> どっちにしも、レンコンに豚肉巻き巻きテリヤキ風はあんまりねーね(・∀・)

これはごはんのおかずにも、ビールのお供にもよさそうでしたよ。
とろっとしたあんと、白ごまの組み合わせがステキでした。


> そりゃ、ご飯のおかわりも進むさねー！！
> あ、いつまでも末長く元気でお替りしようね、お互いに♪

小食アピールブロガーですが、それでもお替わりはときどきやっちゃいますね。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:50
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ご家庭の食卓的なアイディアが　ミサイル超獣さんへ

> ちゃんとお店の武器になっている感じがいいですね。
> コチュジャンダレという変則技も新鮮で飽きなさそう。

はい、家庭的な味付けなので、コチュジャンの辛さは控えめでした。
それでもちょいとぴりっとしたあの感じが、ごはんにぴったりでしたよ。

  • 2020/05/15 (Fri) 01:51
  • REPLY
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