相模大野駅前に開店したお店です @ Casual vietnam restaurant ハノイの台所

 こちらは小田急線の相模大野駅前にできた ベトナム料理のお店で Casual vietnam restaurant  ハノイの台所 と言います。相模大野駅の北口へ出てから、コリドー街へとエスカレーターを降りてきて、すぐの場所です。相模大野では、一等地ですね。

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 ただし、店舗は通りに面したビルの6階なので、知らないと気か付きにくいかな。上の写真の薬局横の入り口から入って、エレベーターで6階へ。こちらのドアから店内へ入ります。

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 ネット情報によると、JR町田駅近くにあった LITTLE DINING PHO (リトルダイニング フォー) を閉店して、こちらに移転して開業らしいです。そのときの訪問記事はこちら

新規開店のフォーのお店 @ LITTLE DINING PHO (リトルダイニング フォー)

追記 両方のお店とも閉店しました 町田に行く途中の道に、下北沢にあるカレー店の支店 ポニピリカ 町田店があります。下北沢の本店のほうは、なかなかのスープカレーのお店として人気ですね。 こちらの支店にはなんどか通ったことがあります。以前の訪問記事はこちらです。二度目の訪問 @ スープカレー ポニピリカ 町田店 こちらは下北沢で三周年を向かえた人気のスープカレーのお店 ポニピリカです。といっても、いただ...



 2020年3月に開店なので、コロナ騒ぎで大変な時期でのスタートです。座った席から見た店内の様子がこちら。テーブルが6卓とカウンター席も3席かな。。トロピカルでオシャレなバーの雰囲気もあります。

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 こちらがグランドメニューの一部です。店員さんは、接客担当の女性と調理場の男性の二名体制でした。調理場の男性が店主さんかな。

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 ランチメニューは、こちらの5種類のようです。フォーがメインですね。

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牛肉の辛口フォー セット
Spicy Beef Pho Set
1000円(税込 1100円)

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 卓上の調味料にはちゃんと中身がわかるように表示されています。爪楊枝は細くて両方が尖っているアジア仕様です。

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 上から見ると、小さくみえる丼ですが、高さのあるタイプです。

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 この時はサービスで、パクチーが増量と、麺の増量をやってもらいました。きれいに整えられたパクチーとカットしたレモンです。

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 ランチセットには、揚げ春巻きがセットになっています。こちらもきれいな姿です。

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 ソフトドリンクが選べるので、この日はジンジャーエールにしました。デザートも小さめのサイズですが、ちゃんとついてきます。これは女性客は大喜びでしょう。

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 注文したフォーですが、辛いほうにしたのでスープは赤い色が目立ちます。手前には薄切りの牛肉、もやしもきれいに処理されています。うーん、東京のOLさんがランチで食べるベトナム料理っぽいです。

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 とはいえ、麺を大盛にしてもらったので、しっかりとした量がありました。

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 味付けもベトナム料理は自分で調味料を加えるのが前提になっていることが多いのですが、こちらは最初からしっかりとした味つけです。もちろん、辛いだけではありません。

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 パクチーも追加して、わしわしといただきます。

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 麺は細目の平打ちっぽいやつです。ベトナムの麺料理はコシがないのが特徴ですね。

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 揚げ春巻きも揚げたてで、熱い状態です。卓上の調味料をちょいと小皿に出して使ってみました。

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 食後のドリンクもいただいて、まんぞくでしたよ。この日はコロナ自粛が解除された昼間でしが、前客も後客もいませんでした。料理は美味しいので、まずは知名度をあげることかな~

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 他のお客さんがいないこともあってか、店員さんの接客もいろいろと気を使ってもらいました。座った席は、窓際の明るい場所なので、写真も撮りやすかったです。

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 店内のおすすめメニュー看板です。青葉とワニの炒め物ですか。

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 こういう時世なので、お持ち帰りもやっているようです。入口のそばの掲示を載せておきましょう。

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 名刺がわりのちらしと、マスク一枚をいただいて帰ります。

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 本来は夜がメインのお店だと思いますが、ランチもなかなか美味しかったです。こんな時期の開店で大変でしょうが、頑張ってほしいです。

お店の情報
Casual vietnam restaurant  ハノイの台所
  
https://hanoi-dining.com/
住所    神奈川県相模原市南区相模大野3-11-10 クレスト三喜6F
TEL.    042-705-6890
定休日   火曜、水曜日
通常の営業時間  12:00~15:00   18:00~23:00
煙草    禁煙
駐車場   ?

    

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38Comments

きまりと

フォーは食べても太らない勝手なイメージがあります!
牛肉の辛口フォーセット、麺とパクチー増量、私もこれがいいなぁ!美味しそう~♪
オススメメニュー、ワニの炒めものもビックリだけど、十四代って日本酒の?でも90㎜?
ベトナムのハノイいつか行ってみたい、ハノイの台所も大変な時だけど頑張って欲しいです(^o^)丿

  • 2020/06/02 (Tue) 05:58
  • REPLY

ナブー

厳しい時に開店したので大変そうですね。頑張って欲しいです。

  • 2020/06/02 (Tue) 06:23
  • REPLY

やさい

おいしそうですね。
パクチー  レモンも美しく盛られて得点高いわ、(*^▽^*)
清潔感伝わってとてもいいお店ね。
この器も素敵 欲しいわ。

  • 2020/06/02 (Tue) 06:32
  • REPLY

ノブ

三月開店のお店は厳しいものがありますよね…スタートダッシュをかけたい時に…ぜひしのいでいただきたいものですね。

  • 2020/06/02 (Tue) 06:33
  • REPLY

sarukitikun

フォーは大好きなのでそろそろ食べたいですね〜うんと辛くしてヒーハーしながら(^u^)

  • 2020/06/02 (Tue) 06:33
  • REPLY

rollingattack

相模大野に本格ベトナム料理の開店は嬉しいですね。しかも1000円でこの内容は素晴らしい\(^o^)/
辛くないフォーを食べたいです(^ω^)

やっさん

見た目が綺麗な1杯ですな。。
フォーも色々な味があるんですね。

やま ぽよん

東京のOLさんがランチで食べるベトナム料理っぽいって(笑)
お店の知名度を上げるために無理して大盛りにして撮影したのでしょ?
いやいや、多くは語らずとも判りますよそれくらい。
ビルの6階はなかなか目が行かないですから、それを見つけるてつあんさんの眼力が凄いわ。ふぉ〜っ♪

  • 2020/06/02 (Tue) 07:34
  • REPLY

かずちゃん

フォーは一度食べたことあります(自慢げ)
赤くて辛そうだね、ご飯も頼めばいかったね(笑)
パクチーは置いといて、揚げ春巻き美味しそう!
ジンジャーエール、そうだこーてこ(今週末子守りだっけに)
この時期の開店は大変だとお察ししますが頑張ってください(*^^)

  • 2020/06/02 (Tue) 08:14
  • REPLY

川崎工場長

ビルの6階という立地が分かりづらいんですかね?
なかなか辛そうな色のフォーですが、
小食のてつあんさんには珍しく麺増量ですか(笑)。

  • 2020/06/02 (Tue) 08:44
  • REPLY

おん蔵

パクチー増量は嬉しいです。

  • 2020/06/02 (Tue) 10:12
  • REPLY

tomo日本ビール党の部屋

麺も春巻きも丁寧な造りで美味しそうです。
ベトナムの麺料理は男性には足りないかなって言う感じがしますが、大盛りに出来るのも良いですね。
道路に面していない6階にコロナのさなかのオープンと苦労もありそうですが、がんばってほしいですね。

駐在おやじ

ほんと大変な時にオープンされたんですね
とはいえ オープン時期はかなり前から決まっていて準備されたんでしょうし
大変ですね

このフォーおいしそうです ^^
僕パクチーが苦手なんですが、ここは野菜がパクチーしか出てこないんですね
お店によりますが 変な葉っぱ一杯出してくれるところもありますね www
(ベトナムでは 皿いっぱい葉っぱ出してくれます www)

普通こしが無いんですが、一度だけこしのあるフォー食べたことがあります
韓国で、韓国語も英語も話せないおばちゃんがやってました。
あそこはまた訪問したいと思ってるんですが、コロナのせいで・・・・

  駐在おやじ

  • 2020/06/02 (Tue) 13:05
  • REPLY

浜雪

こんにちは。
おしゃれなランチですね~。女性がとても好きそうな雰囲気です(*^^*)
揚げ春巻きの彩りやデザートの模様など、ステキですね♪
「ワニ」を使ってお料理には驚きました!

  • 2020/06/02 (Tue) 13:29
  • REPLY

LIBRAN

お得な感じですね~
次回は、ワニを~~(笑)

  • 2020/06/02 (Tue) 21:22
  • REPLY

ミサイル超獣

牛ダシのしっかり効いた辛口スープ美味しそうです

しばらくベトナム料理食べてなかったことを思い出しました。
今週はそちら辺狙ってみようかと思いました。

ワニと蒸し鶏ご飯に挟まれた日本酒の所在なさげなことといったら。
ベトナムも米の国だから合うとは思いますけどね。

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管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2020/06/02 (Tue) 21:57
  • REPLY

柴ポチ

ハノイ

ヴィットナムという国は、1度行ってみたいところです。
自分は、国際政治学的にも興味がある地域です。
しかしベトナム料理というのはあまり味わったことがないのですよね。
見た目も美しくて美味しい料理だと思います。
今度行ってみますね!
でも、大和市のタンハーなどが宿題になっますが。

  • 2020/06/02 (Tue) 23:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

きまりとさんへ

> フォーは食べても太らない勝手なイメージがあります!
> 牛肉の辛口フォーセット、麺とパクチー増量、私もこれがいいなぁ!美味しそう~♪

ベトナムの女性はスリムなイメージがありますね。
こちらのセットはデザートまでついて、なかなかいい感じでした。
相模女子大学が休校から復活したら、学生さんも来るかな~とか思いましたよ。


> オススメメニュー、ワニの炒めものもビックリだけど、十四代って日本酒の?でも90㎜?
> ベトナムのハノイいつか行ってみたい、ハノイの台所も大変な時だけど頑張って欲しいです(^o^)丿

お酒もいろいろと揃っている感じでした。
海外旅行はまだしばらくは難しそうですね。
日本のハノイでガマンします。(^^)

  • 2020/06/03 (Wed) 06:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 厳しい時に開店したので大変そうですね。頑張って欲しいです。

とにかくお客さんが少なくて大変そうです。
料理はきれいで美味しかったので、頑張ってほしいです。

  • 2020/06/03 (Wed) 06:56
  • REPLY
てつあん

てつあん

やさいさんへ

> おいしそうですね。
> パクチー  レモンも美しく盛られて得点高いわ、(*^▽^*)
> 清潔感伝わってとてもいいお店ね。
> この器も素敵 欲しいわ。

女性のお客さんがよろこびそうなセットでしょう。
きれいな盛り付けで、写真撮影も楽しかったです。

パクチーはサービスで増量になっていました。
わしわしといただきましたよ。v-22

  • 2020/06/03 (Wed) 06:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 三月開店のお店は厳しいものがありますよね…スタートダッシュをかけたい時に…ぜひしのいでいただきたいものですね。

ホントに大変そうですが、なんとか頑張ってほしいです。
知名度があがれば、人気がでそうな気がします。

  • 2020/06/03 (Wed) 07:06
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> フォーは大好きなのでそろそろ食べたいですね〜うんと辛くしてヒーハーしながら(^u^)

かなり辛めでしたが、sarukitikun さんなら辛味をさらに追加ですね。v-41v-40

  • 2020/06/03 (Wed) 07:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 相模大野に本格ベトナム料理の開店は嬉しいですね。しかも1000円でこの内容は素晴らしい\(^o^)/
> 辛くないフォーを食べたいです(^ω^)

ランチはお得ですね。
女子受けしそうな感じで、なかなか良かったです。

  • 2020/06/03 (Wed) 07:09
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> 見た目が綺麗な1杯ですな。。
> フォーも色々な味があるんですね。

鶏肉入りと牛肉入り、辛くないのと辛いのの組み合わせになっていました。
きれいな盛り付けで、女性向きかな~ (^^)

  • 2020/06/03 (Wed) 07:11
  • REPLY
てつあん

てつあん

やまぽよんさんへ

> 東京のOLさんがランチで食べるベトナム料理っぽいって(笑)
> お店の知名度を上げるために無理して大盛りにして撮影したのでしょ?
> いやいや、多くは語らずとも判りますよそれくらい。

よくわかっていて、ありがとうございます。
小食ブロガーですが、サービスの大盛でお願いしました。
やはり、具が上のほうにあがっていたほうが、美味しそうに撮れますからね。v-7


> ビルの6階はなかなか目が行かないですから、それを見つけるてつあんさんの眼力が凄いわ。ふぉ〜っ♪

なかなか見つけるのが大変でしたよ。
スマホがなければ、たどり着けなかったかも~ v-319

  • 2020/06/03 (Wed) 07:14
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> フォーは一度食べたことあります(自慢げ)
> 赤くて辛そうだね、ご飯も頼めばいかったね(笑)

どんどん自慢してください。v-7
最近はフォーのセットがスーパーでも売っていますよ。
辛くないフォーなら、孫ちゃんが来たときに作ってあげてください。


> パクチーは置いといて、揚げ春巻き美味しそう!
> ジンジャーエール、そうだこーてこ(今週末子守りだっけに)
> この時期の開店は大変だとお察ししますが頑張ってください(*^^)

いろいろとついてきてお得なセットでしたよ。
お店がオシャレな雰囲気なので、ジンジャーエールなんか選んでしまいました。
オシャレブログのアピールを忘れたなあ~ v-7

  • 2020/06/03 (Wed) 07:18
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> ビルの6階という立地が分かりづらいんですかね?
> なかなか辛そうな色のフォーですが、
> 小食のてつあんさんには珍しく麺増量ですか(笑)。

ちょっとわかりにくい場所ですね。
大盛サービスを使わせてもらいました。
女性店員さんに無料サービスと言われたら、断れませんね。v-7

  • 2020/06/03 (Wed) 07:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

おん蔵さんへ

> パクチー増量は嬉しいです。

たっぷりとのっていました。
いろいろとサービスしてもらえて、有難かったです。

  • 2020/06/03 (Wed) 07:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo日本ビール党の部屋 さんへ

> 麺も春巻きも丁寧な造りで美味しそうです。
> ベトナムの麺料理は男性には足りないかなって言う感じがしますが、大盛りに出来るのも良いですね。
> 道路に面していない6階にコロナのさなかのオープンと苦労もありそうですが、がんばってほしいですね。

麺はサービスで大盛にしてもらえました。
珍しい男性客だったので、サービスしてもらえたのかも~ (^^)

知名度がアップすればいいのですが、それまでは大変そうですね。
なんとか頑張ってほしいです。

  • 2020/06/03 (Wed) 07:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> ほんと大変な時にオープンされたんですね
> とはいえ オープン時期はかなり前から決まっていて準備されたんでしょうし
> 大変ですね

新しいお店のオープンって、半年とか一年前から計画するみたいです。
去年のうちは、こんなになるとは思えなかったのでしょう。


> このフォーおいしそうです ^^
> 僕パクチーが苦手なんですが、ここは野菜がパクチーしか出てこないんですね
> お店によりますが 変な葉っぱ一杯出してくれるところもありますね www
> (ベトナムでは 皿いっぱい葉っぱ出してくれます www)

ノコギリコリアンダーかな。
お皿いっぱいの野菜は、本国仕様ですね。
そっちのフォーも大好きです。


> 普通こしが無いんですが、一度だけこしのあるフォー食べたことがあります
> 韓国で、韓国語も英語も話せないおばちゃんがやってました。
> あそこはまた訪問したいと思ってるんですが、コロナのせいで・・・・
>
>   駐在おやじ

ベトナムの麺もいろんな種類があるので、面白いですね。
ここの麺も普段よく見かけるベトナムの麺とは、ちょっと違っていました。
気に入ったお店も、このコロナ騒ぎで心配ですね。

  • 2020/06/03 (Wed) 07:40
  • REPLY
てつあん

てつあん

浜雪さんへ

> こんにちは。

おはようございます。


> おしゃれなランチですね~。女性がとても好きそうな雰囲気です(*^^*)
> 揚げ春巻きの彩りやデザートの模様など、ステキですね♪

女性向きのオシャレなお店でした。
おっさんが一人でしたが、他のお客さんがいないので、平気でしたよ。


> 「ワニ」を使ってお料理には驚きました!

昔、ワニの肉は鶏肉に近い味とか聞いたことがあります。
確かめてみたいけど、ちょっとねえ。(^^)

  • 2020/06/03 (Wed) 07:51
  • REPLY
てつあん

てつあん

LIBRAN さんへ

> お得な感じですね~
> 次回は、ワニを~~(笑)

LIBRAN さん好みのオシャレなお店ですよ。
お店の場所はわかりにくいので、ご注意ください。
ワニ肉は、おまかせします。v-11


  • 2020/06/03 (Wed) 07:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 牛ダシのしっかり効いた辛口スープ美味しそうです ミサイル超獣 さんへ

> しばらくベトナム料理食べてなかったことを思い出しました。
> 今週はそちら辺狙ってみようかと思いました。

ちょっと暑くなってきましたね。
そういう季節は、東南アジアのエスニックを食べたくなります。


> ワニと蒸し鶏ご飯に挟まれた日本酒の所在なさげなことといったら。
> ベトナムも米の国だから合うとは思いますけどね。

次回は、定番のドリンクメニューも撮影しますね。
フォーだけを食べているのは、もったいないのかもしれません。

  • 2020/06/03 (Wed) 08:13
  • REPLY
てつあん

てつあん

内緒その2さんへ

おはようございます。
まだまだ大変そうですが、お元気そうでなによりです。

こちらのお店も多難な船出だと思いますが、がんばってほしいです。
あれまあ、大事な道具が壊れちゃいましたか。
例の10万円が入金されたら、替わりの道具をゲットしてください。(^^)

  • 2020/06/03 (Wed) 08:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ハノイ 柴ポチさんへ

> ヴィットナムという国は、1度行ってみたいところです。
> 自分は、国際政治学的にも興味がある地域です。
> しかしベトナム料理というのはあまり味わったことがないのですよね。
> 見た目も美しくて美味しい料理だと思います。
> 今度行ってみますね!
> でも、大和市のタンハーなどが宿題になっますが。

いちょう団地のタンハーとかサイゴンは、現地の食堂風ですね。
こちらは東京のOLさんが通いそうなオシャレな店構えと料理でした。
どちらも魅力的だと思います。

  • 2020/06/03 (Wed) 08:19
  • REPLY

nyankosensee

わたしもパクチー増しでお願いします!

最近、こちらもベトナム料理のおしゃれ化が進んでいます。
フォーがいちばん人気ですね。

このお店のセット、バランスもいいし、こういうのこっちでも出してほしいと思う。

  • 2020/06/04 (Thu) 12:10
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee さんへ

> わたしもパクチー増しでお願いします!

パクチー大盛はサービスでした。
ありがたいことですね。
パクチーは単品ではあまり好きではないのですが、
カレーとかアジアンエスニックと一緒だと大好きになってしまいます。


> 最近、こちらもベトナム料理のおしゃれ化が進んでいます。
> フォーがいちばん人気ですね。
>
> このお店のセット、バランスもいいし、こういうのこっちでも出してほしいと思う。

ベトナムは日本の女性が行きたく国でも、かなり上位みたいですね。
料理もヘルシーなイメージがあります。
なので、お店の雰囲気もそっち方面になるようです。

台湾でもやはり、女性に人気なのでしょうか。(^^)

  • 2020/06/04 (Thu) 22:50
  • REPLY