持ち帰りでもカレー ＠ 南インド･パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI （アナス ドーサ ビリヤニ）
こちらの記事の続きです。
せっかくここまで来たので、またお持ち帰りをやりましょう。この日は、マトンビリヤニと三種類のカレーセットでした。袋から取り出したところを、全員集合です。
自宅のお皿に出してみました。
カレーの３種類は、トマトとキーマ、バターチキン、ほうれん草とチキンです。
ナンかライスが選べますが、ここはバスマティライスをチョイスです。うーん、金属製の丸いターレとカトラリーのセットが欲しくなります。
ちょこっとずつカレーをのせていただきましょう。
それぞれのカレーのボリュームは少な目ですが、さすがに３種類あると飽きることもなくて、美味しくいただけました。
なおテーブルがいっぱいなので、ビールはこのあとに冷蔵庫から出してきました。
こちらは冷蔵庫で保管しておいて、翌日にいただきました。今回はパクチーの購入をしていないので、ちょっと地味かな。
ライタがついてきます。
ラム肉は骨付きと骨なしがバランスよく入っています。ここのビリヤニは、グリーンカルダモン、カルダモン、シナモン、黒胡椒、クローブなどのホールスパイスがたくさん入っています。
大きなカレーリーフとか丸ごとの唐辛子が入っていることもあります。なので、食べるときには注意が必要ですね。電子レンジで温めましたが、部屋中がスパイスの香りで充満してしまいました。
ラム肉はスパイスまみれになっていることもあって、あまり癖を感じません。スパイスがいろいろで強すぎるとか、贅沢な悩みです。
次回はひさしぶりに、ニハリとかカラヒとかを攻めてみましょうかね。
お店の情報
南インド･パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI （アナス ドーサ ビリヤニ）
https://tamadairanomori-aeonmall.com/shop/detail/141
住所 東京都日野市多摩平2-4-1 イオンモール多摩平の森 １Fフードコート内
電話番号 042-843-4263
定休日 年中無休
営業時間 10:00～22:00
駐車場 イオンモールの駐車場、3時間まで無料
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。
せっかくここまで来たので、またお持ち帰りをやりましょう。この日は、マトンビリヤニと三種類のカレーセットでした。袋から取り出したところを、全員集合です。
三種類のカレーセット
９５０円（持ち帰りの税込）
９５０円（持ち帰りの税込）
自宅のお皿に出してみました。
カレーの３種類は、トマトとキーマ、バターチキン、ほうれん草とチキンです。
ナンかライスが選べますが、ここはバスマティライスをチョイスです。うーん、金属製の丸いターレとカトラリーのセットが欲しくなります。
ちょこっとずつカレーをのせていただきましょう。
それぞれのカレーのボリュームは少な目ですが、さすがに３種類あると飽きることもなくて、美味しくいただけました。
なおテーブルがいっぱいなので、ビールはこのあとに冷蔵庫から出してきました。
ラムビリヤニ
８５０円（持ち帰りの税込）
８５０円（持ち帰りの税込）
こちらは冷蔵庫で保管しておいて、翌日にいただきました。今回はパクチーの購入をしていないので、ちょっと地味かな。
ライタがついてきます。
ラム肉は骨付きと骨なしがバランスよく入っています。ここのビリヤニは、グリーンカルダモン、カルダモン、シナモン、黒胡椒、クローブなどのホールスパイスがたくさん入っています。
大きなカレーリーフとか丸ごとの唐辛子が入っていることもあります。なので、食べるときには注意が必要ですね。電子レンジで温めましたが、部屋中がスパイスの香りで充満してしまいました。
ラム肉はスパイスまみれになっていることもあって、あまり癖を感じません。スパイスがいろいろで強すぎるとか、贅沢な悩みです。
次回はひさしぶりに、ニハリとかカラヒとかを攻めてみましょうかね。
お店の情報
南インド･パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI （アナス ドーサ ビリヤニ）
https://tamadairanomori-aeonmall.com/shop/detail/141
住所 東京都日野市多摩平2-4-1 イオンモール多摩平の森 １Fフードコート内
電話番号 042-843-4263
定休日 年中無休
営業時間 10:00～22:00
駐車場 イオンモールの駐車場、3時間まで無料
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。
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