持ち帰りでもカレー @ 南インド・パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI (アナス ドーサ ビリヤニ)
せっかくここまで来たので、またお持ち帰りをやりましょう。この日は、マトンビリヤニと三種類のカレーセットでした。袋から取り出したところを、全員集合です。
950円(持ち帰りの税込)

自宅のお皿に出してみました。
カレーの3種類は、トマトとキーマ、バターチキン、ほうれん草とチキンです。

ナンかライスが選べますが、ここはバスマティライスをチョイスです。うーん、金属製の丸いターレとカトラリーのセットが欲しくなります。

ちょこっとずつカレーをのせていただきましょう。
それぞれのカレーのボリュームは少な目ですが、さすがに3種類あると飽きることもなくて、美味しくいただけました。

なおテーブルがいっぱいなので、ビールはこのあとに冷蔵庫から出してきました。
850円(持ち帰りの税込)
こちらは冷蔵庫で保管しておいて、翌日にいただきました。今回はパクチーの購入をしていないので、ちょっと地味かな。
ライタがついてきます。
ラム肉は骨付きと骨なしがバランスよく入っています。ここのビリヤニは、グリーンカルダモン、カルダモン、シナモン、黒胡椒、クローブなどのホールスパイスがたくさん入っています。

大きなカレーリーフとか丸ごとの唐辛子が入っていることもあります。なので、食べるときには注意が必要ですね。電子レンジで温めましたが、部屋中がスパイスの香りで充満してしまいました。

ラム肉はスパイスまみれになっていることもあって、あまり癖を感じません。スパイスがいろいろで強すぎるとか、贅沢な悩みです。
次回はひさしぶりに、ニハリとかカラヒとかを攻めてみましょうかね。
お店の情報
南インド・パキスタン料理 ANAS DOSA BIRYANI (アナス ドーサ ビリヤニ)
https://tamadairanomori-aeonmall.com/shop/detail/141
住所 東京都日野市多摩平2-4-1 イオンモール多摩平の森 1Fフードコート内
電話番号 042-843-4263
定休日 年中無休
通常の営業時間 10:00~22:00
煙草 全面禁煙
駐車場 イオンモールの駐車場、3時間まで無料
面白かったら、下のボタンをどれでもいいので押してみてください。




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